#云南省疾控中心发布紧急提醒#】又到一年吃菌季，但在享受美食的同时，却每年都有很多人
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【云南头水菌上市！#云南省疾控中心发布紧急提醒#】又到一年吃菌季，但在享受美食的同时，却每年都有很多人因误食毒菌或野生菌加工不当中毒甚至失去生命。据统计，2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛！在此，云南省疾控中心再次提醒广大市民朋友：食用野生菌时，一定要提高警惕，防止发生中毒！（云南疾控）https://t.cn/A66uL5T8

#食品安全# 【云南头水菌上市！#云南省疾控中心发布紧急提醒#⚠️】又到一年吃菌季，但在享受美食的同时，却每年都有很多人因误食毒菌或野生菌加工不当中毒甚至失去生命。据统计，2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛！

在此，云南省疾控中心再次提醒广大市民朋友：食用野生菌时，一定要提高警惕，防止发生中毒！

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