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#考古现在进行时#【#西藏发掘一处中国已知海拔最高的考古遗址#】记者13日从西藏自治区文物保护研究所获悉,2021年7月西藏日喀则市仲巴县琼果乡境内发掘调查一处顶琼洞穴遗址,这是目前中国已知海拔最高的考古遗址,也是西藏单个遗址发现人骨、动物骨骼数量最多的遗址。
考古团队通过相关测年数据,基本确定该洞穴为一处秦汉时期持续利用的人类活动遗存,其性质初步判断为一处早期的洞穴丛葬遗存,此类墓葬遗存为西藏罕见。当前,考古团队正在对洞穴遗址内采集的样品开展多学科研究,有望获得丰硕的成果。(光明日报全媒体记者尕玛多吉、杜倩)
考古团队通过相关测年数据,基本确定该洞穴为一处秦汉时期持续利用的人类活动遗存,其性质初步判断为一处早期的洞穴丛葬遗存,此类墓葬遗存为西藏罕见。当前,考古团队正在对洞穴遗址内采集的样品开展多学科研究,有望获得丰硕的成果。(光明日报全媒体记者尕玛多吉、杜倩)
《西藏早餐——康巴》
客栈阿姨是日喀则人,给我尝了她们地道的康巴早餐,她说外面店不太常有,我和她一起回她房子里见她加了好几样,我知道的有酸奶和牛奶制作出来的酸奶碎,还有不知道什么磨制的粉,加白糖,酥油(图3)再加水壶里的甜茶搅拌。我看了B站相关视频普及他们自己吃是盛在碗里用手捏的,我怎么拌都感觉拌不匀,加了四五次茶吧最后和出来图6的样子。
阿姨给我盛了满满一碗,没吃完,太撑了,吃了半碗都可以一整天不进食了,饱腹感好强。吃起来有些许酒酿味,还有部分酸奶的酸味,口感就好似煮熟了的红薯加奶酪,甜酒纯牛奶搅拌起来的粥吧
以下摘自百度—正确知识
书名:糌粑(zān ba)
是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏语译音,在藏族同胞家作客,主人一定会给你端来喷香的奶茶和糌粑,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏 https://t.cn/Rp7W8xr
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