波罗诞与波罗鸡。自唐朝以来，广州黄埔人民就为了抚慰图一这位未能回乡，留在唐朝当官的印度友人，并祈求海不扬波，航海平安，在农历二月十一至十三日设立了波罗诞。故事可以写一篇长文…节日期间，民间手艺人会做出图二这么呆萌的波罗鸡，传说当中有一只会变成真，天天鸣啼，督促早起劳作，从而让人走上致富道路。由于是纸糊的鸡身，粘的羽毛，很容易破损，所以出现了”波罗鸡——靠黏(粤语音同痴)”的歇后语，意指占人便宜。

#泗县泗城#【”真扶贫 扶真贫 真脱贫“安徽日报记者到泗城镇胡陈村采访并点赞】寒风凛冽，也敌不过安徽日报记者工作的热情，12月13日下午，冒着刺骨的寒风，安徽日报记者一行来到泗城镇胡陈村采访励志脱贫户胡万侠一家。

大家刚一进门，胡万侠就热情的迎了上来，当得知是安徽日报记者前来采访时，胡万侠非常高兴，上前一把拉住胡记者的手就往屋里拽，连忙跑到屋里搬个凳子让胡记者坐下，就和他拉起了家常，这感觉，更像是亲人。胡万侠精神饱满的告诉记者：“现在党的政策好，生活有奔头，俺们一家人是越来越有干劲了，脱贫不算什么，以后俺还得致富，人嘛，就得活出个精气神来，以前那么多年俺都没有想明白，现在俺是明白了，空想不如实干，现在党的政策好，又有这么多的扶持，俺要抓住这个机遇，干一番事业来，不能让下半辈子白活了！”据了解，胡万侠自丈夫去世后，大儿子韩铁旦聋哑，大儿媳因早年车祸导致双腿残疾，生活过的就十分艰难。

2014年胡万侠经个人申请、村民评议、公示等程序被识别为贫困户，2015年，在村“两委”及帮扶干部的介绍下，其儿子韩铁旦学会了理发，并在家里开起了理发店，从此他便成了村里有名的“手艺人”，如今每天生意不断，忙的不亦乐乎。“下一步我们考虑为他在扶贫工厂附近找个地点经营，人流量大，生意会更好”随行的大学生村官王文海说道。2016年，在省农委和驻村工作队的帮扶下，胡万侠在村里承包了3亩大棚，搞起了红薯秧和大蒜种植，现在仅靠承包大棚这一项每年就能实现5万元以上的收入。如今胡万侠一家成了村里创业脱贫的典型代表，2016年成功摘掉“贫困帽”,并获得全县“脱贫攻坚奋进奖”、泗城镇“十佳励志贫困户”等荣誉称号。

采访过后，胡万侠兴高采烈的带着大家去了村里的产业扶贫示范基地，一到基地，首先映入眼帘的便是胡万侠家承包的蔬菜大棚，记者跟随胡万侠进入大棚内部，被眼前的景色惊住了，一眼到望去全是正在生长的蒜苗，绿油油的，整整齐齐，像是划好的斑马线，特别喜人。胡万侠自豪的介绍到，“大棚里的蒜苗今年年前就能上市，如果市场好的话，一个棚子可以净赚1万多！”胡记者站在一旁赞叹道，“这才是真正的扶贫啊，泗城镇在发展产业项目的同时，始终坚持扶贫效益优先的原则，依照市场规律，让贫困户主动参与到产业扶贫中来，一改贫困户“等靠要”的懒惰思想，这样不但帮助贫困户稳定脱贫，更有助于今后致富奔小康，切实做到了真扶贫、扶真贫、真脱贫，我为泗城镇的这种做法点赞。”临行告别，大家与胡万侠留影，鼓励她要继续发扬艰苦奋斗的精神，有时间会再来探望，并希望他们一家人今后的生活会更加美好。（特邀主持：尹红）

#洋河故事# 冯骥才先生曾在《俗世奇人》中说：“手艺人靠的是手，手上就必得有绝活。”这句话指出了手艺人的神奇之处，每一个手艺人，都能用双手打造让你惊叹的东西。
洋河的酿酒师们也正是这样的手艺人。
洋河手工班自创立至今，一直恪守古老的技艺传承，纯手工酿酒，不改初心。他们用自己的双手，打造了让人惊叹的绵柔口感！
洋河股份总裁钟雨曾说：“洋河是一个古老而年轻的企业，说她古老，是因为她有着上千年的古老技艺，一代代老匠人薪火相传；说她年轻，是因为她有一颗与时俱进的匠心，在时代的发展变革中日新月异，这种匠心无时不在，无处不在，已经融入我们的血液、深植我们的骨髓。匠人修匠心，匠心出精品。”