做饭日记1：
①米饭过程：8点钟淘米，反复告诉自己，不能把米直接放在电饭煲里，放在内胆里面后放多少水让我停顿了好一会儿。想到我妈之前让我在家煮饭时交代我说小半截手指，反复衡量后谨慎加入。

米饭结果：起码能吃，介于饭和粥之间。[微笑]

②干锅藕片过程：8点半买菜，看到超市里的藕片，决定吃藕。当场在超市百度微博小红书b站吃法，决定干锅藕片。因此买了蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、白芝麻、豆瓣酱。把藕洗了半天，感觉人家照片上的藕就很白，找了只新牙刷来刷，表面仍然脏脏的。
灵光一闪才发现，原来要削皮…
没有削皮刀，挥舞菜刀削好皮，开始艰难地切藕片，虽然丑，但能吃就行。（有位美食博主，会做分子料理，刀工仍然很差。我的自信来源于她）
备好菜，起锅烧油，我只是回身拿个藕片，锅里的蒜末糊了[可爱]厨房烟雾缭绕，辣椒贼呛鼻。坚持做下去，手忙脚乱地加入老抽生抽蚝油，翻炒上色，加入适量清水，加盖5分钟出锅，撒上白芝麻，完美！额…起码卖相完美！

干锅藕片结果：有点糊味，有点咸味，巨多辣味，边吃饭边干了一瓶冰箱里的牛奶。

③番茄鸡蛋汤过程：买菜的时候要做的是番茄炒鸡蛋，回来炒完鸡蛋发现没买番茄酱，因此起锅烧水，做了番茄鸡蛋汤。未发生事故，非常顺利。

番茄鸡蛋汤结果：出锅尝了一口，发现忘了放油，然后加了一点芝麻油；又尝了一口，发现忘了放盐，然后加了一少盐。终于知道为什么这么顺利了，因为只是把水，番茄，鸡蛋合在一起。

加油，明天会更好[微笑]（鹿小葵语气[太开心]）

咦，今天出了点小意外。
晚上做饭，我切藕片，然后藕太硬我切不动就使了点劲，这时候旁边手机震了一下，我一分神，菜刀就穿过藕“海”与我手指“相拥”[喵喵]
我特别淡定，也没感觉疼（可能是事情发生的太快，我的手指头没反应过来[笑cry]），转身跟我爸说，我切到手了。然后就抽了张纸包上了，结果我爸说他看看，一把纸拿开，那个血啊，哗哗的跟自来水似的[允悲][允悲][允悲]，我都看蒙了，就只感觉那个手指头很疼，疼的厉害，一看，那口子还挺深[允悲][允悲]
然后我爸找创可贴，结果用完了。就给我上了云南白药，还用医用胶带给我包起来了。果然我爸温柔的给我上完药之后就没那么疼了[笑cry]（好像最近几次这种小意外发生时，都是我爸在身边给我上药，上一次不小心把脚指头碰了也是我爸给我处理了一下，带我去的医院[允悲][允悲][允悲][允悲]）
而且因为切到手指头，洗个菜啥的都不方便，我就没做饭了（哈哈哈哈，这才是重点）

海底捞清油和番茄锅强推[思考]
我妈说以后每周我要做一次饭 了（因为不知道什么时候给我妈留下了做饭好吃的印象[拜拜]）
今天是火锅 成功！
配菜是在超市和菜场买的 觉得比在外面吃便宜
不过土豆和藕片太难切了 我好久不用菜刀有点怕怕的 最后那一小块总是切得特别厚[允悲]（突然想起来以前切黄瓜 都是把最后切得不敢再切剩下的那块吃掉的[允悲]）