封闭在家团的蔬菜盲盒，以及政府发的蔬菜盲盒，几乎每个里面都有土豆，家里最近攒了一堆土豆。土豆真的是万能救灾食品，既营养，又耐放，而且吃法丰富，至少有十八种常见的吃法。

最近非常痴迷于做土豆饼，做法十分简单：土豆切细丝（泡水片刻），洋葱切丁，面粉少许，加入各种调味料，全搅和在一起拌匀，倒入平底锅用中小火煎至金黄即可出锅。味道超赞，三餐皆宜。

这个东西一定要趁热吃，凉了就不好吃了。

香迷糊了南京首家澳洲小蓝龙盛宴‼️

OUT！你还在吃小龙虾吗？
今夏最火澳洲蓝龙炫爆朋友圈
鸡包渔打着飞的✈️而来的鲜活小蓝龙
每一只堪比手掌大小，1只澳洲蓝龙抵上6只小龙虾

解锁小蓝龙N种新吃法
清蒸酒醉油焖用鸡汤煨
现捞现烧，个头爆大，吃起来就是巨过瘾

1⃣️陈年花雕醉澳洲蓝龙
摆盘震撼，直接封神，简直是人间美味！酒香迷人，冰镇后的澳洲蓝龙，入口弹牙，冰冰凉凉，鲜香嫩滑，每一口都是极致享受。

2⃣️蒜泥烧澳洲蓝龙
真的香绝了！蒜香扑鼻，肥嘟嘟的虾肉，鲜甜的很，好吃到连手指头都要啃掉！

3⃣️香辣油焖澳洲蓝龙
味道调的很香很惹味，连钳子里也都是肉，香辣可口，好吃到飞起。

4⃣️蒜蓉粉丝蒸澳洲蓝龙
最佳的烹饪完整的保留小蓝龙的鲜甜，一口一个太美味！

5⃣️鸡汤澳洲蓝龙
真的是死得其所，蓝龙吸收了鸡汤的精华，每一只都会爆汁，鲜得掉眉毛。

除了澳洲小蓝龙，这些美味也不容错过！

️爆汁玻璃乳鸽
外皮超级酥脆，里面的肉质非常鲜嫩，一口还会爆汁，一定要趁热吃，十分惊艳。

老广秘制陈皮烧鸭
鸭中战斗机，烧鸭色泽诱人，有浓郁果味，鸭肉紧实不柴，外焦里嫩，搭配酱汁，开胃好吃。

石橄榄鲍鱼花胶汤
超养生的一款汤，石橄榄对湿寒体质很友好，清热滋阴，炖出来的汤味道清甜不油腻，特别适合夏季喝。

澳洲小蓝龙原价49元一只现价29
会员月发视频或朋友圈即可赠送蓝龙一只

鸡包渔(熙南里渔Mall店)
中山南路400号熙南里街区
⌚11:00-14:00,17:00-21:30#同城种草# https://t.cn/AimlsZkt

来啦，看到有人做东河肉饼真的很馋，所以自己做了，用的牛肉加上一些五花肉炸的油渣～
然后我在想用油煎会不会太油腻了，还蒸了一些，不过蒸出来确实没有煎的好吃～
配方给大家，很简单可以自己做做看哦！

配料:普通面粉:300g（约做8个饼）

水:170g（面粉的吸水性不同，不要一次把水都倒进去，一边倒一边揉，如果最后面团成型了，水还没有倒完，就不要再倒了，这只是一个参考量）

肉馅: 猪肉或者牛肉馅，可以买成品，加葱花，加一点五香粉，生抽，蚝油，盐。如果控制不住量的话，就都少加一点，可以加黑胡椒，没有就算了。

步骤:面粉和水揉成软一些的光滑面团，略微有一点点粘手也没事（搓一搓可以搓掉的程度，而不是粘在手上抠不下来），分成16个小面团，约26—30g一个，双面刷油，压成小饼，裹上保鲜膜，可以松弛两个小时，或者放进冰箱冷藏一夜。

准备肉馅，为了避免肉不均匀，可以提前分成8份，拿起两个小面团，各把四边略微捏薄一点，把肉馅放在其中一个正中间，盖上另外一个，捏紧边边封口。

做好之后最好再裹上保鲜膜松弛5~10分钟，如果你的面在冰箱里冷藏了一整夜的话，这一步可以省略。

平底锅或者不粘锅，电饼铛都可以，一定要小火放油，这本来就是油饼，不要怕放油！我放的是猪油，稍微多放一点点。

拿起一个做好的肉饼，从中间一点点均匀捏开肉馅，然后轻轻的抻开，抻成薄薄的一张饼，大小就看你的锅有多大，不要抻的太大了，不然锅放不下，面团松弛一整夜之后会非常的软，延展性很好的！不要怕！轻轻的抻开它！

小火，一定要小火！把肉饼放进去煎看到肉饼上面的颜色微微发白，就可以把它翻过来了，一张肉饼不需要煎太长时间，两面开始金黄就可以捞出来了。

趁热吃，刷酱吃，卷菜吃都好吃，如果不吃太油的话也可以用蒸的，但是蒸我不建议你放太多肉馅儿，不然的话吃起来有点像饺子馅儿