#美食#是生活的调味剂[awsl],想为生活增添一点仪式感?来学这道红酒炖牛肉。软烂入味的牛肉,搭配醇香的红酒,满足你挑剔的味蕾,让你尽情享受浪漫的餐桌时刻~
黄金美食搭档:拉歌蒂尼梅雅·维他意式快锅
食材:
牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,大蒜,桂皮,海盐,黑胡椒,牛肉高汤块
做法:
1、牛肉切大块,油热后放入煎出梅拉德反应,两面焦黄锁住水分,然后盛出;
2、用煎牛肉的底油把洋葱和大蒜炒变色,放入牛肉,加入红酒煮沸腾;
3、然后把食材转移到锅中,加入高汤块、桂皮、海盐、黑胡椒,还有土豆萝卜等配菜,炖煮40分钟;
4、最后大火收汁即可。

【今日美食打卡——王鹏鹏花胶鸡火锅】
南有陈鹏鹏,宁有王鹏鹏,爱吃人士因为喜欢广东的陈鹏鹏,回南京冠妻姓,开了这家花胶鸡汤,不失为一个浪漫的爱情故事。
花胶鸡汤,讲真,真的是女人的美容养颜佳品,熬制8小时的金汤打底,花胶软烂无腥味,鲜嫩的鸡肉,不油不腻,一晚汤喝完还会有再喝一碗的欲望。
安格斯雪花牛肉、西班牙伊比利亚梅花肉卷、鲍鱼、鲜虾、罗定邹皮鱼腐都很值得品鉴,最后我想说这个椒盐玉米真的又脆又酥又好吃。
第一次去的老店,环境稍微欠了点
新店位于华灯坊,重新装修后舒服很多,现在的餐饮,菜品、环境、服务缺一不可啊。
值得改进的地方:煲仔饭偏软,老板说太忙了,有失水准下次再去品鉴一次。
看了大众点评团购套餐,价格可以接受,喜欢原汁原味的火锅汤底的可以试一试。 https://t.cn/RxmYjuu

今天去了江南新沙洞,远远望见了ID整形医院的大楼。这里即使是随处可见的咖啡店、小商铺也都充满着浪漫的情调。
晚上,我们在当地有名的叫“wakerwaker”的小馆品尝了猪蹄。肉质软烂、香糯,却没有丁点香料的味道,搭配着蘸料和小菜,不腥不腻 。夜幕降临,都塔对面 ,又一次醉在玫瑰的海里[鲜花] https://t.cn/RU1yNze


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