本次珠澳大赛报名截止时间为11月8日，前六名奖金分别为30000元、20000元、10000元、5000元、3000元、2000元，由珠海市人社局，总工会联合颁发证书；优秀奖8名，由澳门歺饮协会、珠海歺饮协会、珠海厨师协会，新东方烹饪学校联合发证，奖金1000元，另为了确保评判公正公平性，评委增加至7人，去最高分最低分后取5人平均分（评委澳门3人，珠海2人，珠海外广东省城市2人），每家珠澳歺饮单位可选派至多3人参赛，另每人可带一名助手[玫瑰]
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