2022上海米其林指南
Obscura by 唐香晋升为
米其林一星餐厅!藏身于
上海西康路独立小院中的餐厅
Obscura by 唐香,是由主厨DeAille和Simon共同打理的一家「新中菜」餐厅。
由来自世界各地的食材打造富
含食、酒、香、茶四大古文化的
新中菜。
从上海的四喜烤麸到杭州的
龙井虾仁,从湖南的青椒炒牛肉到无锡的太湖三白,
Obscura不局限于
地域,也不限于烹调手法。
并且Obscura并不会事先准备当
晚的
菜单,而是由服务人员将做好的
料理端到客人面前,
悉心地为你介绍菜品与做法,
创意与寓意。
主厨DeAille谭绮文执掌的Obsura
不仅在收获了米其林一星,她自己也获得了「亚洲50最佳餐厅」亚洲最佳女厨师奖,这也让Obscura 成为上海人气最高的餐厅之一。
Obscura by 唐香晋升为
米其林一星餐厅!藏身于
上海西康路独立小院中的餐厅
Obscura by 唐香,是由主厨DeAille和Simon共同打理的一家「新中菜」餐厅。
由来自世界各地的食材打造富
含食、酒、香、茶四大古文化的
新中菜。
从上海的四喜烤麸到杭州的
龙井虾仁,从湖南的青椒炒牛肉到无锡的太湖三白,
Obscura不局限于
地域,也不限于烹调手法。
并且Obscura并不会事先准备当
晚的
菜单,而是由服务人员将做好的
料理端到客人面前,
悉心地为你介绍菜品与做法,
创意与寓意。
主厨DeAille谭绮文执掌的Obsura
不仅在收获了米其林一星,她自己也获得了「亚洲50最佳餐厅」亚洲最佳女厨师奖,这也让Obscura 成为上海人气最高的餐厅之一。
#今日探店#
对我来说是探店,对某人来说不是咯,我只能说,你很好[赞]
望花溪作为杭帮菜还是有他的特色滴,感觉比绿茶好吃,东坡肉拌个米饭,肥而不腻;西湖藕饼一口气我能吃三个;龙井虾仁,沾茶和醋,清凉爽口;养生菜挺养生的,某人百合都不给吃咯;西湖牛肉羹某小宝很喜爱;饭后再来一份花溪冰粉,无法言喻的满足感![心][心]
对我来说是探店,对某人来说不是咯,我只能说,你很好[赞]
望花溪作为杭帮菜还是有他的特色滴,感觉比绿茶好吃,东坡肉拌个米饭,肥而不腻;西湖藕饼一口气我能吃三个;龙井虾仁,沾茶和醋,清凉爽口;养生菜挺养生的,某人百合都不给吃咯;西湖牛肉羹某小宝很喜爱;饭后再来一份花溪冰粉,无法言喻的满足感![心][心]
今日pppplog
p1: 今天飘雪姐姐带科科去恐龙公园玩,本来叫上我的,但是总感觉他们会走很多很多路所以我还是看看照片吧[开学季]这张是拍得最好的一张科科
p2: 宴小厨必点的两道菜:松鼠桂鱼和龙井虾仁!!两个人吃的话三道菜就可以饱饱的了[awsl]过几天叫姐姐带上科科来吃!
p3: [害羞]好久没拍牵手照了,今天小秀一下
p4: 小区里垃圾桶旁边看到的流浪小猫,悦悦说这个小白猫跑来他窗户下面喵喵叫讨吃的甚是可怜!小区里不知道哪位好心人给他们扔了点猫粮,小白吃得可香了[赞][赞] https://t.cn/A6qOv2rR
p1: 今天飘雪姐姐带科科去恐龙公园玩,本来叫上我的,但是总感觉他们会走很多很多路所以我还是看看照片吧[开学季]这张是拍得最好的一张科科
p2: 宴小厨必点的两道菜:松鼠桂鱼和龙井虾仁!!两个人吃的话三道菜就可以饱饱的了[awsl]过几天叫姐姐带上科科来吃!
p3: [害羞]好久没拍牵手照了,今天小秀一下
p4: 小区里垃圾桶旁边看到的流浪小猫,悦悦说这个小白猫跑来他窗户下面喵喵叫讨吃的甚是可怜!小区里不知道哪位好心人给他们扔了点猫粮,小白吃得可香了[赞][赞] https://t.cn/A6qOv2rR
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