#大理食光# 有一两年不来,火球烧烤新加了扫码点单系统,说是去年加的。烤鱼片还是携带着鹤庆生皮的味道,酸香,二十多年了,小葱香菜黄芽韮极是入味,就是要翻得勤,不然会粘到烤架上。小院满是密苴河扑面而来的湿润清凉气息。小企鹅如果喝不完带走,需要交押金100元。突然想起那句歌词:你随时可以结账,但你永远别想离开……
爆的烤苕皮值得排队这么久吗?答案是!非常值得哈哈哈~
我终于吃到了心心念念的烤苕皮了,简直不要太开心!虽然卖相不是很美观,但好吃是真的好吃!我这个强迫症患者看烤苕皮的过程,真是感到极度舒适,烤的焦脆的芍皮还会鼓泡泡哦~
抹上辣椒油,码上酸萝卜,葱香菜,肉沫,整个苕皮包的满满当当的,一口一咬下去,甜辣咸酸的口感在口腔中融合的超级完美。
#四川烤苕皮的正确打开方式##烟雨江南下的川菜馆#
我终于吃到了心心念念的烤苕皮了,简直不要太开心!虽然卖相不是很美观,但好吃是真的好吃!我这个强迫症患者看烤苕皮的过程,真是感到极度舒适,烤的焦脆的芍皮还会鼓泡泡哦~
抹上辣椒油,码上酸萝卜,葱香菜,肉沫,整个苕皮包的满满当当的,一口一咬下去,甜辣咸酸的口感在口腔中融合的超级完美。
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#烟雨江南下的川菜馆# 川菜我最爱临江鳝丝!!在家自己做也超好吃!
鳝鱼撒盐、水里放入葱段煮八分钟,捞出刮成鳝丝。干辣椒和花椒炒香打碎备用。
锅中烧油,豆瓣酱、综合香料、葱姜蒜炸香捞出。放入冬菜、泡姜、小米辣、蒜炒香,加水煮开放米酒酱油盐调味,把鳝鱼倒进来,加点十三香、青红椒。
出锅撒上辣椒面、花椒面和白芝麻,淋上热油,撒上香菜、香葱,铺满灵魂藿香!#p孃驾到[超话]#
鳝鱼撒盐、水里放入葱段煮八分钟,捞出刮成鳝丝。干辣椒和花椒炒香打碎备用。
锅中烧油,豆瓣酱、综合香料、葱姜蒜炸香捞出。放入冬菜、泡姜、小米辣、蒜炒香,加水煮开放米酒酱油盐调味,把鳝鱼倒进来,加点十三香、青红椒。
出锅撒上辣椒面、花椒面和白芝麻,淋上热油,撒上香菜、香葱,铺满灵魂藿香!#p孃驾到[超话]#
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