小野哲平
「将挖出来的土不经加工，直接拿来做胚，再用从山里砍伐来的原木当柴连着烧好几天—— 一直以来，我就是用这种原始而又低效的手法，融合自己的所思持续制作着器物。」

——小野哲平

1958年 爱媛县出生
1978年 冈山县備前，学徒。
1980年 冲绳县知花，学徒。
1982年 赴常滑，师从鲤江良二。
1985年 在爱知县常滑市的小山中，建造窑元和工房。
1998年 与家人移居至高知县的一处山顶，在四周梯田环绕之处居住。花3年时间建造新窑。
2015年 出版作品集「TEPPEI ONO」。
为了创作器皿，小野先生每两年都会从常滑山中运来原土，亲手去除泥土中的砂石、杂质。为了烧窑，他从山上采伐松树的原木，砍成木柴。而常使用的釉药之一灰釉，则是来自于自家煮饭烧水时，留在柴炉中的灰烬…每一件器皿都是借助大自然的力量制作出来的。

小野先生的作品，大多使用柴窑烧制。与相对容易操控的气窑不同，“烧柴窑时，需要三天三夜守在窑旁片刻不离，得看它的心情小心看顾不让火熄灭了，宛如是在照顾活生生的生物般。”哪怕是使用相同的土和釉，因为柴窑多变的状况，几乎不会出现相似的成品，这也正是柴窑的魅力所在。

曾有人形容，小野哲平的器皿会随着使用，越来越能感受到其味道。像是怀抱着使用者般的深深情怀，是任凭对谁都能敞开包容的器皿。有力量又充满智慧，让人感到温暖。
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0405丨没什么波澜的一天

早上起来煎了荷包蛋，吃完。上楼洗了床单还有被套，洗洗晒晒的。中午吃的是被突然种草的火鸡面，虽然辣，但是好过瘾。下午，去把大白开回来了，以后我们都要健健康康的啊。

今天浇水的时候发现，庭院的三株绣球已经有花骨朵了，有一株是从去年夏天从山里带出来的，那时候看它开的是紫色。因为土质酸碱性不同，好期待5月的时候会开出什么样的颜色来。

未知的小悬念，大概就是夏天的惊喜吧。
虽然是普通的一天，但是不必波澜，就这样就好了。

老乡从对面山里找来的野生香菇（腾冲人叫“香JIAN（音）”）（图1⃣️）；头两街要卖十几元一斤，后面便宜下来就不到十元了。我们用它来炖排骨，软糯，清香；老乡说要炒鸡蛋才好吃。

《中国西南地区常见食用菌和毒菌》一书的相关条目写到：“香菇（香蕈、香菌）。菌盖直径5~12cm；表面浅褐色、褐色、深褐色至红褐色，边缘颜色较浅，常被白色或污白色鳞片；菌肉质韧，白色，受伤后不变色。菌褶弯生，白色。受伤后不变色。菌柄长3~8cm，直径0.5~1cm，白色或奶油色，受伤后不变色。生于亚热带至温带森林中腐木上。可食。可栽培。”（图2⃣️）

而《中国大型菌物资源图鉴》的记载则是：“香菇（香蕈 香信 冬菰 花菇 香菰）。菌盖直径5～12 cm，呈扁半球形至平展，浅褐色、深褐色至深肉桂色，具深色鳞片，边缘处鳞片色浅或污白色，具毛状物或絮状物，干燥后的子实体有菊花状或龟甲状裂纹。菌缘初时内卷，后平展，早期菌盖边缘与菌柄间有淡褐色绵毛状的内菌幕，菌盖展开后，部分菌幕残留于菌缘。菌肉厚或较厚，白色、柔软而有韧性。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄长3〜10cm，直径0.5~3cm，中生或偏生，常向一侧弯曲，实心，坚韧，纤维质。菌环窄，易消失 ，菌环以下有纤毛状鳞片。秋季散生、单生于阔叶树倒木上。著名食用菌。分布于东北、华中、华南等地区。”（图3⃣️4⃣️）

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