社会的进步就在于，把人从繁琐的劳动中解放出来，让人有时间有经济去实现自己的梦想，在梦想实现的过程中创造价值！从天不见亮干到天不见亮，最终只是混个温饱，这样的社会是落后的社会，这个社会的未来和方向，就是让每个个体有时间有精力有金钱去追求自己的梦想，在这一过程中创造出价值！让吃货民族变成梦想民族！

疫情让我不得不思考吃的问题。上海这次爆发大规模疫情，不得不想他们有没有吃好饭？既使有志愿者配送，也难免照顾不周。
所以我在想平时是不是可以储备点啥。比如自己做点酸菜，糟豆腐（豆腐乳）、泡菜。。。可能有朋友会说腌制品不能吃。当然你不一定做我说的这些。中国这么大，每个地方都有自己特有的吃货。也可以储备黄豆，黑豆，豌豆粉等等。黄黑豆可以做黄、黑豆腐，两种混合一起做也不错；豌豆粉可以打凉粉。天气热了正是吃凉粉的季节。不管是豆腐还是凉粉，做法很多花样，炒、煎、hong、凉拌等等，还可以自己独创吃法。豆腐臭了就弄成臭豆腐。
阳台上可以栽点啥，我主要种小葱，香菜，藿香这些。
疫情期间封在家里，正好练厨艺。

#我的探店日记#周末与朋友小聚烧烤店，喝蜀汉古韵吃生蚝！
下午5：38，还有22分钟下班，今天是周末，正在考虑晚上干什么，银河哥打来电话说，晚上出来喝点?于是下班后我们一行四人来到湖南路的马战烧烤（洛阳人现在的晚上聚会，已进入烧烤模式）。
花生拼面筋，木耳拼土豆丝，韭菜丸子拼咸食，三盘六样凉菜，韭菜丸子和咸食顾客点完餐后，需要二次回锅油炸。
本来想点羊肉串，银河哥说我们切一斤鲜羊肉烤，又点了梅条筋、烤生蚝、烤辣椒、炒面等食物。
存放18年的蜀汉古韵口感没有那么浓烈，四人喝了一斤半。
每个周末与朋友们小聚一次的感觉真好！#吃货在这里##我的美食日记# https://t.cn/RyhTm9c