新加坡探店|法罗群岛米其林二星体验
这间被称为“最孤独的米其林二星餐厅” 【KOKS Restaurant】,近期登陆新加坡Grand Hyatt酒店,举办了一场为期四周的快闪体验。
KOKS来自法罗群岛,是丹麦的海外自治领地,地处挪威海和北大西洋之间。如果想要体验这间餐厅的美食,需要穿越崇山峻岭,跋山涉水才能品尝到。这次主厨Paul Andrias和Ziska带着法罗群岛的特产来到新加坡,有幸不用出国也能体验到这无与伦比的美食。
我们预定的是KOKS的午餐,总共5 courses。食材大多是从法罗群岛进口,以鱼肉和羊肉为特色。有【Halibut and Watercress】大比目鱼搭配豆瓣菜,鱼肉新鲜嫩滑,口感微酸。【Raest Fish and Garnatalg】古老的法罗群岛风干鱼类,餐前还会展示原始的食材。
【Lamb, Jerusalem artichoke and kale】当地特产羊肉,菊芋和羽衣甘蓝,羊肉是真的鲜嫩,配上菊芋酱,口感独特。
这次的Pop up位于君悦酒店的Ballroom内,座位间的空间过于稀疏,整体的氛围相比本地米其林餐厅体验略显逊色一些,但轮动播放的法罗群岛的生活以及当地的音乐,还是让人有种不同的用餐体验。
店名:KOKS Restaurant
日期:2022年1月23日-2月18日 https://t.cn/Rxr1RK5
这间被称为“最孤独的米其林二星餐厅” 【KOKS Restaurant】,近期登陆新加坡Grand Hyatt酒店,举办了一场为期四周的快闪体验。
KOKS来自法罗群岛,是丹麦的海外自治领地,地处挪威海和北大西洋之间。如果想要体验这间餐厅的美食,需要穿越崇山峻岭,跋山涉水才能品尝到。这次主厨Paul Andrias和Ziska带着法罗群岛的特产来到新加坡,有幸不用出国也能体验到这无与伦比的美食。
我们预定的是KOKS的午餐,总共5 courses。食材大多是从法罗群岛进口,以鱼肉和羊肉为特色。有【Halibut and Watercress】大比目鱼搭配豆瓣菜,鱼肉新鲜嫩滑,口感微酸。【Raest Fish and Garnatalg】古老的法罗群岛风干鱼类,餐前还会展示原始的食材。
【Lamb, Jerusalem artichoke and kale】当地特产羊肉,菊芋和羽衣甘蓝,羊肉是真的鲜嫩,配上菊芋酱,口感独特。
这次的Pop up位于君悦酒店的Ballroom内,座位间的空间过于稀疏,整体的氛围相比本地米其林餐厅体验略显逊色一些,但轮动播放的法罗群岛的生活以及当地的音乐,还是让人有种不同的用餐体验。
店名:KOKS Restaurant
日期:2022年1月23日-2月18日 https://t.cn/Rxr1RK5
疫情当前,去地广人稀的郊区公园是首选,网搜选择了北京大兴区孙村公园。没有网上说的那么好和那么大。公园没啥特点,而且周边环境也不咋地,四周都临近马路,车声隆隆,一点也不宁静和清新。在公园的ab 两区走了3公里。快闪,奔玉泉营花乡花卉市场,买了长寿花和新品红掌满天星[鲜花]快乐需自己寻找[照相机][太阳][干杯][蛋糕][礼物] https://t.cn/A6wlkyHG
#陈伟霆[超话]##陈伟霆斛珠夫人# [微笑]#陈伟霆电影暴风#
今天打卡成都cnw,兜兜转转几条街,来到了快闪店,有点不好找,店里面挺大,中间是咖啡调饮区,四周都是品牌衣服,cnw单独在一个小屋,很醒目,靠窗边就是休息喝咖啡的小桌子,忘了拍张照片,可能因为刚进驻成都,单品有点少,店里的小妹妹说,后面会陆续补货,成都的姐妹们可以实体店量身买衣了,祝饱总生意兴隆!
今天打卡成都cnw,兜兜转转几条街,来到了快闪店,有点不好找,店里面挺大,中间是咖啡调饮区,四周都是品牌衣服,cnw单独在一个小屋,很醒目,靠窗边就是休息喝咖啡的小桌子,忘了拍张照片,可能因为刚进驻成都,单品有点少,店里的小妹妹说,后面会陆续补货,成都的姐妹们可以实体店量身买衣了,祝饱总生意兴隆!
✋热门推荐