蔓越莓天然的保健果 还不吃起来#张淋琳健康频道[超话]#
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。今天为你们介绍几种蔓越莓的食用方法。
  蔓越莓又称蔓越橘、小红莓以及酸果蔓,其名称来源于原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿的灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭的土壤中。花深呈粉红色且总状花序。红色浆果可以做水果食用。目前蔓越莓在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁和果酱等。蔓越莓酱在美国是感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较强,常常作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌的保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎以及慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的能够在酸性泥土里生长的农作物,它们生长需要大量的水。一旦蔓越莓的一个枝蔓开始生长,它就将持续生长许多年。
  蔓越莓的药用价值
  1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
  蔓越莓汁可以有效的抑制幽门螺旋杆菌以及抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇以及三酸甘油酯,因此特别适合女性食用。若每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有很大的帮助。
  蔓越莓是一种主要产于北美的红色浆果,并且富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
  (1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖,并且阻止这些致病菌与体内细胞发生黏附,同时还能预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌的感染。
  (2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
  2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
  蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为蔓越莓具有防止泌尿道感染功能外蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。
  3、 减少心血管老化病变
  根据美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究的报告说,试验表明健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度的降低血压。
  据美国农业部介绍共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验,其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量的蔓越莓汁,另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供以便他们的体重保持稳定,从而将实验的误差控制在最小范围内。
  对志愿者进行8周观察后,研究人员发现饮用蔓越莓汁的人,其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱,而收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。但安慰剂组未发生变化。
  领导这项研究的珍妮特•诺沃特尼说:“蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂,如果希望通过饮食调节血压,蔓越莓汁是个不错的选择”。
  4、抗老化和预防老年痴呆
  蔓越莓中具有一种非常强力的抵抗自由基物质--生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。而生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
  5、养颜美容以及维持肌肤年轻健康
  蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素以及多余的脂肪。
  蔓越莓的食用方式
  一颗小小红苺果,富含大大的营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此时下市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。
  【蔓越莓饼干】
  配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。
  烘焙:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
  制作过程:
  1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
  2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
  3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。
  4、倒入低筋面粉
  5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
  6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。
  【蔓越莓麦芬】
  配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克。
  烘焙:200度,中层,15分钟左右。
  制作过程:
  1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
  2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入到3的混合物中。
  3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。
  4、立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #蔓越莓# #蔓越莓饼干#

9个小众旅行世外桃源 | 如同人间仙境一般的地方

1、【玛嘉沟】
九寨沟是四川的旅游名片,玛嘉沟的风景是九寨沟的一个浓缩,所以也有一个小九寨的称号。除了常规的一日徒步外,还有3 - 5日不等的各种穿越线路。而对于腐败党,可以请当地向导,去鱼海子等地露营钓鱼。若是赶上非满月的晴天夜晚,还可以在村子附近观星看银河超浪漫呀~

攻略: 「交通」
成都 - 小金(班车) - 玛嘉沟
班车票可在四川汽车票务网购买。
若是下午2点前到达小金县,可坐小金到两河乡的村际交通车,在玛嘉沟下车。
若是下午2点后到达小金县,则需包车到玛嘉沟,包车价格100 - 200不等。
「最佳旅游时间」
6月高山杜鹃花盛花期,10月金秋季。
当然其余月份风景也很漂亮。
「住宿」
推荐「朝洪驿站」,老板杨朝洪是曾经的村支书。玛嘉沟这个地方就是当年杨书记一点点修起来的。
住宿100人,含早晚餐。住宿为多人间三人间标间,房型看运气,有没有独立卫生间也要看运气。
提「伽蓝途」的名字,可打8折,并优先安排标间。

2、【莫斯卡】
风景很美,而且村子里的人很好客。
不过村子的基建设施并不是特别好,加上路况较差,成都开车过去需要两天时间。不太适合普通旅行爱好者,风光狗和户外狗应该会比较爱这个地方。

攻略: 「交通」
成都 - 丹巴(班车) - 丹东(包车) - 莫斯卡(徒步,约12小时)
班车票可在四川汽车票务网购买,包车要到丹巴当地现拼。
「最佳旅游时间」
土肥圆出没最多的时间是5月前后,草原盛花期是5 - 6月。
「住宿」
丹东乡没有什么住宿的地方,借宿老乡家吧,30块钱一人,包晚餐。

3、【丹巴】
丹巴曾被称为中国最美的乡村,虽然全国各地的很多村镇都这么说,不过没有料的话也不敢这么宣传。
丹巴的甲居藏寨,清晨和傍晚时分的炊烟配上光影,十分符合世外桃源的要求。

攻略: 「交通」
成都 - 丹巴(班车)
班车票可在四川汽车票务网购买。
「最佳旅游时间」
3 - 4月梨花期以及10月中红叶期
「住宿」
住宿还是比较多,可以到地方后现找,也可以提前在网上预订。

4、【金川】
如果是3 - 4月梨花器以及10月中红叶期到丹巴,那么一定要再去金川看一看。
到了三月前后,梨花铺开在山坡上,延绵二百余里,与晴空、雪山、大渡河遥相呼应。
如梦似幻,仿佛滤过了世俗的喧嚣与冗杂,只留下生命最初的纯净。
偶尔淡淡山雾飘来,更显出几分仙境的况味

攻略: 「交通」
成都 - 金川(班车)
班车票可在四川汽车票务网购买。
「最佳旅游时间」
3 - 4月梨花期以及10月中红叶期
「住宿」
可以到地方后现找,也可以提前在网上预订。

5、【新都桥】
新都桥的光影变化十分丰富,配上金秋时节的丰富色彩以及周边各种不为人知的美景。因此也被称为摄影家的天堂。
基础设施十分完善,配套餐饮、住宿条件比较好。

「交通」
成都 - 康定(班车)
班车票可在四川汽车票务网购买。
抵达康定后,可在汽车站附近坐当地的出租车或黑车,拼车前往新都桥。
「最佳旅游时间」
6 - 7月草原盛花期,10月中金秋季
「住宿」
可以到地方后现找,也可以提前在网上预订。
个人推荐「新都桥天悦大酒店」,新都桥为数不多的有电梯的酒店,准三住宿。
同样的,提「伽蓝途」可以享受9折优惠。

6、【上木居】
上木居村在四川应该还是比较有名的,主要是因为当地有一个观看贡嘎雪山的绝佳地点:子梅垭口。其实除了子梅垭口外,还有一个另外一个知道的人非常少的「里说垭口」。

「交通」
只能坐新都桥当地小面包或者自驾前往。
「最佳旅游时间」
一年四季
「住宿」
可以通过8264等网站论坛进行查询、预定。

7、【海螺沟若丁山七号营地】
同样一个只有很少人知道的地方,但是当地的风景绝对符合「世外桃源」的要求。
因为这个地方是磨西镇当地的两兄弟自己一点点的修路、扛建材、修客栈,一点点的建起来的。

「交通」
成都 - 海螺沟(班车)
可在四川汽车票务网官网购买班车票。
到海螺沟后,进沟,走到贡嘎神汤温泉大酒店的那个岔路口,然后给老板阿布打电话,会有人开车来接。
(不建议自驾,路比较难走)
「最佳旅游时间」
5 - 7月份以及10月份
「住宿」
当地仅有一家住宿,房价较贵,几百块一间(可睡4人)。
同样的,提「伽蓝途」的名字有95折的折扣

8、【林芝】
最佳旅游时间:
3月(林芝桃花节)
5月 - 6月(草原盛花期)
7 - 9月(青稞田、鲁朗林海)
11月(雨季刚结束,看水的最佳时间。另外这个时间很容易守到南迦巴瓦的金山)
本身基建设施十分完善。加上海拔较低,体质差的人也不会出现高反。周边N多的景点全部逛完一周的时间还真不够~

攻略:
「交通」
成都 - 林芝(飞机)
成都 - 拉萨(火车飞机) - 林芝(班车)
成都 - 康定(班车) - 巴塘(班车) - 芒康(包车) - 波密(班车) - 林芝(包车)
「周边景点」
大峡谷、巴松措、苯日神山、直白村。

9、【扎尕那】
最佳旅游时间:
5 - 6月,盛花期。
7 - 8月,青稞田。
东方的瑞士小镇,这名字可不是白叫的。
《爸爸去哪儿第五季》取景地正是这片花开成海的地方,驻足此处,整个扎尕那尽收眼底,山林、石峰、村寨勾勒出一幅妙不可言的水墨山水画卷。

#国内旅游##在路上约吗#

#花草[超话]#
一花一语:紫色鹿角杜鹃

鹿角杜鹃植株较高,有“野生杜鹃王”的美誉,因其果须形同“鹿角”,故名“鹿角杜鹃”。它是杜鹃花科的贵族,台湾俗称西施花,享有“最美杜鹃花”封号。

武汉植物园种有几株,每逢开花之时,很远就能看到硕大的花朵傲立枝头。远远望去,满树浅紫色的花儿,高贵典雅;近处细赏,清香扑鼻。让人不由沉醉其间,仿佛见到西施身着华服翩然起舞。


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