【新品资讯｜「KEEN」携手「Loftman」推出联名特别版「UNEEK」凉鞋】
户外品牌「KEEN」携手京都男装买手店「Loftman」以当地东福寺本坊庭园的北庭景观为灵感，打造全新联乘鞋款。

建筑师重森三玲借助皋月杜鹃和白川砂间形成的鲜明颜色对比，在庭院内构筑起充满立体感的棋盘格图案，打造别具一格的日式庭院。

「Loftman」主理人木村真便将此别致的棋盘格造型融入了经典鞋款「UNEEK」的鞋底及标志性的透气编织面中，协同贯穿始终的和风色调去表达日本文化中对美的感性。

「Loftman」x「KEEN UNEEK」现在已经发售啦，感兴趣的朋友可以通过 KEEN 网上商店进行购买。

7点整，早餐好了！
昨晚红豆绿豆混合一起煮了豆沙，揉块面团做日式红豆饼。这白胖子的造型是不是特别诱惑，一共烤了10块，还煮了一锅红豆沙莲子汤。今早红豆沙莲子羹、红豆饼、鸡蛋、奶酪、葡萄、蔬菜，早餐也要吃出仪式感。

红豆饼的做法在这里：https://t.cn/A6tWJV5p#美食新势力大赛##我的美食日记##好好吃饭#

亚马逊的快递也到惹……

双立人在関市制造的日式厨刀系列，和（丑绝人寰并且）人气旺盛的Miyabi系列除造型以外基本上1致，用已经停产的ZDP-189夹不锈钢做的21cm家庭用牛刀，热处理以后的实际硬度在HRC 66左右。

Micarta 手柄+真实本通し，日式高端洋包丁的身份象征（被称为厨刀界保时捷的某子之日，你……），实际上在国内什么几十块的阿猫阿狗锅碗瓢盆不锈钢菜刀都有配，实际体验比较一般，还不如比较好的塑料手柄，因为实在太滑惹……蓝后刀背和下巴都有轻微打磨，但没有磨得很圆润很圆润的那种，延续高端路线。

板厚2mm, 对比传统牛刀/筋引的2.5mm属于偏薄的类型，肥肠喜欢。第2张图（大概）可以看出，实际上在出厂前就做了本刃付，开V深度大概在1cm左右，但后来又把它磨得看不太出来了（如图1），肥肠心机（？

仔细看能发现有1mm的小刃，1看就是那种最辣鸡的干式机器开刃（不是，实际上切纸体验极其顺滑，并且小刃上有裸眼可见的规则磨痕，和日式高番目人造磨刀石的辣种满天星效果完全不一样，有机会可以把显微镜拿出来拍一下局部的亚子。

下面就木有了，反正现在ZDP-189的刀买1把少1把，还只要1顿饭的钱，拿去吃饭的话只能开心1天，买1把德国品质日本工艺的油布包厨刀岂不是能开心猴猴久……就是说直到不小心崩刃了为止（据说第1次崩的平均时间是1周（啊