#春日限定浪漫#

美丽的泸沽湖，神秘的摩梭人。

当奇特的摩梭人“走婚”形态成为文化遗产后，摩梭人又裹挟云南全境的特色美食再次闪亮登场。

去年，昌平回龙观诞生第一家“印象摩梭”云南菜馆，尽管疫情不断干扰，但依然生意火爆，深受北京市民持续热捧。

随即，“印象摩梭”第二家选择了黄金地段的公主坟——城乡购物中心。

走出西区5层电梯，悠扬的鼓点声就急促传来。身着少数民族的云南小伙，坐在店门口的非洲象脚鼓前不停击打、吟唱。

湛蓝的泸沽湖油画与摩梭妇女艳丽服饰挂满墙壁，热气腾腾的“云南带皮小黄牛”蒸汽石锅滋滋作响，纳西族、佤族服务生鱼贯而出，端出大理豌豆粉、宣威小炒肉、摩梭包谷粑粑、丽江腊排、建水豆腐、傣香竹肚菌及香格里拉青稞饼……

每天中午、晚上，印象摩梭都几乎宾朋满座。店家将人数控制在80人，后厨10余个云南厨师训练有素、有条不紊，力求让每位客人品尝完地道的云南菜后满意而去。

这些从西南边陲走来、普通话不太好的年轻人，努力迎合着国际大都市标准，虽然也有个别消费者比较挑剔，但他们获得了绝大多数北京客人的认可与赞扬。

这个春日，北京又有了浪漫就餐之地。#北京旅行# https://t.cn/A6JQD6X7

#尼斯美食# 博大精深，得天独厚的气候令当地食材格外优质新鲜。若想要尝一尝真正的尼斯味道，有着尼斯菜标签（Cuisine Nissarde）的餐厅欢迎你来打卡品尝！Cuisine Nissarde是一项美食认证标准，获得该标签的30多家餐厅秉持着对尼斯美食文化的尊重，对食材品质严格把控，将尼斯菜肴弘扬光大。

La Socca du Cours便是Cuisine Nissarde中的一员，由名字可知，该餐厅的当红明星便是名菜Socca尼斯烤饼。这种街头小吃的原材料是鹰嘴豆，酥脆的口感搭配酱料下肚更佳，若是再有一杯啤酒相伴便更加美滋滋。

La Socca du Cours在修整后带着尼斯最好吃的烤饼重新开业，邀请各位美食鉴赏家来一探究竟~#法国旅行[超话]#

地址：Pl. Charles Félix, 06300 Nice

图 | Twitter @Explore Nice Côte d'Azur SoccaduCours (fb)

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