#喝茶# 茶为啥不只是一个味?
1、受储存环境的影响
有一句农谚说:“日生香,火生色”,其中的“日生香”意思是说,采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节,叶内的酶不断的活动,水分逐渐消失,干物氧化,芳香油缓慢地挥发出来;但如果遇不到好天气,同样的茶叶,由于每个人保管和放置都不同,茶叶内质会因此产生变化,喝起来的味道是不太一样的。
2、受时间的影响
同样的茶叶,在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道,这里都有细微的感觉变化。茶叶的浸泡时间不同,口感也不同,浸泡时间长,茶汤较为浓稠,但是也容易出现苦味。
3、受水质的影响
不同地区的水质不同,口感不同,必定会影响到茶汤的滋味,一般来说,泡茶之水,泉水第一,深井水第二,蒸馏水第三,自来水最差。
4、受冲泡技术的影响:
茶叶冲泡时的水温,茶叶浸泡的时间,都会影响到茶的口感,所以说,泡茶,茶技和茶叶一样重要。
5、受品茗环境和心情的影响
由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同,泡出来的茶滋味也会不太一样,宁静时,烦躁时,快乐时,有所求等不同心情去喝时,都会有所不同,所以,品茶时的心情也很重要。
6、受品茗环境和心情的影响
上火或者感冒的时候喝茶,刚抽完烟就喝茶,刚吃完饭的时候喝茶,也会使茶叶味道失真,从而影响茶的口感。
所以说,同一款茶,似乎永远都喝不到同一种味道。不过,虽说每一次的味道不尽相同,但只要茶叶保存得当,泡茶手法正确,带着一颗品茗的心来喝茶,虽然每一次喝茶的味道不近相同,但也会非常相似,同样都是好茶,都值得品味。
1、受储存环境的影响
有一句农谚说:“日生香,火生色”,其中的“日生香”意思是说,采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节,叶内的酶不断的活动,水分逐渐消失,干物氧化,芳香油缓慢地挥发出来;但如果遇不到好天气,同样的茶叶,由于每个人保管和放置都不同,茶叶内质会因此产生变化,喝起来的味道是不太一样的。
2、受时间的影响
同样的茶叶,在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道,这里都有细微的感觉变化。茶叶的浸泡时间不同,口感也不同,浸泡时间长,茶汤较为浓稠,但是也容易出现苦味。
3、受水质的影响
不同地区的水质不同,口感不同,必定会影响到茶汤的滋味,一般来说,泡茶之水,泉水第一,深井水第二,蒸馏水第三,自来水最差。
4、受冲泡技术的影响:
茶叶冲泡时的水温,茶叶浸泡的时间,都会影响到茶的口感,所以说,泡茶,茶技和茶叶一样重要。
5、受品茗环境和心情的影响
由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同,泡出来的茶滋味也会不太一样,宁静时,烦躁时,快乐时,有所求等不同心情去喝时,都会有所不同,所以,品茶时的心情也很重要。
6、受品茗环境和心情的影响
上火或者感冒的时候喝茶,刚抽完烟就喝茶,刚吃完饭的时候喝茶,也会使茶叶味道失真,从而影响茶的口感。
所以说,同一款茶,似乎永远都喝不到同一种味道。不过,虽说每一次的味道不尽相同,但只要茶叶保存得当,泡茶手法正确,带着一颗品茗的心来喝茶,虽然每一次喝茶的味道不近相同,但也会非常相似,同样都是好茶,都值得品味。
从第一天见到新面孔的欣喜
到每天忙的团团转早出晚归
慢慢发现班里每个同学都有自己的特点
每个人都很可爱
会因为犯错误而自责掉眼泪
会拍我黑照跟我开玩笑
会送我糖果和热奶茶
喜欢叫我青青姐
从一开始的陌生不熟悉
到现在每天比谁待在一起的时间都长
虽然每天都会抱怨有多累有多累
谁谁谁又给我惹麻烦了
但是看到他们的脸就没法生气
贸11的孩子们都很乖很懂事很团结
相遇是一种幸运
九月因你们而美好
到每天忙的团团转早出晚归
慢慢发现班里每个同学都有自己的特点
每个人都很可爱
会因为犯错误而自责掉眼泪
会拍我黑照跟我开玩笑
会送我糖果和热奶茶
喜欢叫我青青姐
从一开始的陌生不熟悉
到现在每天比谁待在一起的时间都长
虽然每天都会抱怨有多累有多累
谁谁谁又给我惹麻烦了
但是看到他们的脸就没法生气
贸11的孩子们都很乖很懂事很团结
相遇是一种幸运
九月因你们而美好
什么样的向往,需要背着氧气前进,上到5190高的海拔,几乎每个人都身感不适,缺氧头痛尤为严重,那最美的时光未必在路上,记忆在心中
人生初见下雪,走过念青唐古拉,看过天湖,银河,雪山融化,漫天星空及绚丽的流星,天气很冷,稀薄的空气中稍快几步就能听见自己的心跳声,不得不停下休息缓冲,再继续负重前行
“当你无所事事时,西藏的雄鹰直入云端,尼泊尔的背包客正端着红酒杯围在火堆旁,一个人的衰老,从不再旅行开始”—虽然行程还没结束,但我很高兴我还没晒黑,流鼻血中,哈哈
人生初见下雪,走过念青唐古拉,看过天湖,银河,雪山融化,漫天星空及绚丽的流星,天气很冷,稀薄的空气中稍快几步就能听见自己的心跳声,不得不停下休息缓冲,再继续负重前行
“当你无所事事时,西藏的雄鹰直入云端,尼泊尔的背包客正端着红酒杯围在火堆旁,一个人的衰老,从不再旅行开始”—虽然行程还没结束,但我很高兴我还没晒黑,流鼻血中,哈哈
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