「办个清酒会」在迎来三里屯第一季春风时，带来了这款倾注热忱与希冀的首支联合限定铭柄。从雪国秋田到北京直线距离只要两千公里，清酒的历史也同样经历两千年的变迁。

「麴塵」 山废纯米吟酿  
「办个清酒会×飞啭」特别限定版 （仕込 No.28号）
[原料米] 秋田酒小町 
[精米步合] 麴米50% 挂米60% 
[酒精度]15度 
[使用酵母]协会酵母NO.77 
[日本酒度]-26
[酸度]5.8 
限定360支

您可以前往「办个清酒会」「鮨龍」品尝这支铭柄。同时，前辈也提供了少量「麴尘」为无法亲自前往的朋友们线上购买。
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#排名观察# 凭借迈阿密站的出色表现，大坂直美和萨维尔的排名都迎来了大幅回升

大坂直美（+42，No.77No.35）

大坂直美带着No.77的排名来到迈阿密，一度面临跌出TOP100的危险。凭借亚军的成绩，她本周重返TOP40之列。

萨维尔（+120，No.249No.129）

包括资格赛在内，萨维尔在最近参加的14场比赛中赢下了11场，先后杀入瓜达拉哈拉站八强、印第安维尔斯站16强和迈阿密站八强。北美硬地赛季开始之前，澳大利亚人的排名是第610位，她用了三站比赛提升了481位。

坐忘小伙伴从“办个清酒会”取回了我的唎酒师证书和徽章，我们开了瓶办个清酒会X飞啭联名限定款「麴尘」

「麴尘」 山废纯米吟酿
「办个清酒会X 飞啭」特别限定版（仕込No.28号）
[原料米]秋田酒小町
[精米步合]麴米50%挂米60%
[酒精度]15度
[使用酵母]协会酵母NO.77
[日本酒度]-26
[酸度]5.8
[推荐饮用温度]8-13度
烧酎用白麴＋协会No.77号高产苹果酸酵母+山废酒母工艺。追求多元而平衡的酸度。优雅奔放的莓果与甜美米旨感的完美均衡。口中如同奏响甜与酸的奏鸣曲。颠覆传统认知中日本酒的风味表现。#清酒[超话]##美食新势力大赛##探店新势力# https://t.cn/A6IUSQPk https://t.cn/A668PhfS