中国视讯影视TV《风采专访员》第14期录制圆满结束！面里乾坤大，板上日月长2022年2月17日，中国视讯影视TV打造的《风采专访员》栏目第14期《面里乾坤大，板上日月长》录制圆满结束。在本期节目中小小专访员们访问了国家高级（中式）面点师。杨飞飞（1）国家高级（中式）面点师；（2）太原市烹饪协会理事；（3）山西省刀削面制作规范审定会参会人员；（4）转盘剔尖、百花稍梅非遗传承人；（5）龙须拉面传承人；曾担任中央台面艺表演特邀嘉宾；（6）2014年8月参加中国（太原）面食化节荣获“最佳表演奖”；（7）2017年4月代表山西刀削面参加山西卫视《世界面食大会》综艺节目拍摄；（8）2017年7月在“CCTV2”财经频道消费主张栏目播出中国夜市全攻略太原篇播出，刀削面制作过程；（9）2018年10月受邀亿利库布其沙漠生态旅游有限公司参加库布其“晋、陕、蒙、面食化节，展示我们山西面食化，现场气氛吸引了世界各地的游客驻足观看；（10）2019年9月参加太原传统名菜名吃竞赛活动荣获《最佳名吃奖》；（11）2020年4月《新型》“共同战疫”复工复产“央视新闻”特别节目，表演山西面食，同步直播在线观看5万多人。（12）2022年2月参与腾讯制作的《寻食记——转盘剔尖》拍摄，在春节期间为广大网友展示转盘剔尖的魅力。太原市第十二届职工职业技能大赛暨2021烹饪餐饮业技能竞赛金奖杨飞飞稍梅传承人证书小小专访员韩威小小专访员苗曼琪小小专访员王一舟、互动环节在这几个环节中小小专访员们通过品尝美味的稍梅，亲眼观看并参与转盘剔尖、吹面气球等活动，体会到了山西面食的魅力。

"无为而治",是中华政治文明中的高级智慧,是数千年治国理政成功经验的精要总结。"无为而治"并不是毫不作为,而是在保障国家安全和社会安定的情况下,尽可能不干涉不干扰民间经济活动和常态社会生活。自古以来,只要统治者放松管制和减少压迫,民间创造力就会勃兴,财富就会快速积累,一段时间后就必会进入繁荣期。一旦统治者强化统治,就必会由盛转衰。此定律被历朝历代间或出现的各个"盛世"期所反复证明;包括改革开放时期的快速发展,也是"放权搞活"的结果。勤劳智慧的中国人民创造了财富和社会繁荣,而统治者总会将发展成就看成是自己的功劳。不过,统治者也有明智和昏聩的区别:明智的统治者会把繁荣盛世说成是自己无为而治的政绩,而昏聩的统治者则会把发展成就说成是自己加强领导的结果。而当统治阶级迷信了加强领导,黄金盛世也就终结了。

《文钞》“示戒善，辟人天之坦路。明因果，陈趋避之良谟。言戒善者，五戒不杀，即仁。不盗，即义。不邪淫，即礼。不妄语，即信。不饮酒，则心常清而志凝，神不昏而理现，即智。五戒全持，不堕三途，恒生人道。此与儒之五常大同”！

《太上感应篇》心得分享10-2-65

揭示戒善之法，就是断恶修善的道理，这是人天法，也是做人趣向天人之法，一级一级向上提升。讲明因果，善有善报，恶有恶报，果报不同，是从因地开始划分开的，就已经给人乐意趣向的目标了。通常讲趋吉避凶，就在这个因果报应上令人各得其所。

人受过因果教育，他对这些事很熟悉，明确知道自己那个该做那个不该做。在做事之前，就应该知道这件事的果报，明确知道自己的未来目标是什么样子。没受过这个教育，就很迷茫了，往往等到结果现前，再后悔也晚了。

戒善就是讲五戒，这里与五常对应着比较。你修五戒及格，就能保住人道的资格，来生还可以来人道做人，你修出这个资格了。后面讲十善，那是天道的资格，你能做到十善，来生就可以升到天道去。
这也是粗说，天道的资格，细说的话，要修上品十善，还要修世间禅定和四无量心，慈悲喜舍。这就不容易了，十善的核心是世间善根，不贪不瞋不痴，这个你能修成功，你对人世间已经没有什么放不下的了。可是修这三条，并不是一件容易事，贪心容易放下，用戒法就可以了；瞋恨心，就不简单了，你没点定力，很难伏得住瞋心。愚痴就更难破了，你不开点智慧，这个愚痴很难触动。

定力修成，并不简单；智慧开出来，就更不容易了。智慧不是读书能够得到的，不是你好学，广学多闻就能得到的，那些是知识。一定要通过戒定慧的修行，因戒得定，因定开慧。这个智慧是得到定力后，在你自性中流出来的东西。你能伏一分烦恼，就能开一分智慧。伏烦恼靠定力，定力里面就能开显一定的智慧了。

智慧开时，你不学也能说出来。学过的东西，不算数。没学过的东西，你也会，那才是智慧。当你的定力深时，心地清净，你眼见到的，耳朵听到的，都能启发你自性里面的智慧。你的脑子里，清晰可见，顺序都不带差的，你就知道一句一句说出来。听到的人一定会惊掉下巴。为什么令人吃惊？别人想不到，这是智慧。能想到的，已经是进入妄想了，那里没有智慧，只有妄想分别和执著。

我有一次和保姆一起做事，她怎么做也不成功，我就告诉她做事的方法，她马上就做成功了，事后她告诉我，你脑子够用的。

又有一次在庙里点大香，冬天很冷，蜡都凝上了，这根香，比铁锹把子都粗，谁能点得着？又用一个大蜡桶，火捻都埋在蜡之下。几个人都点不着，等他们都试过，没人能点着。我就说，我来试试。那时脑子里非常清晰，说话的顺序也十分清晰。我一边说，她们一边做，我说完，大香也点着了。

我说：“把蜡桶45度斜靠在墙角，蜡之下放上一团点燃的纸，纸点着，蜡就流下来，捻子露出来，蜡积在下面一滩，我说把大香拿来，沾蜡，沾好蜡放在火上，马上就点着了。”有意思吧。惊得知客师讲，你没有白入定。我来点蜡之前，曾入定，腿麻，放不下来，所以晚来。

“第儒唯令尽义，佛则兼明果报耳。十善者，不杀，不盗，不邪淫，名身三业。不妄言，不绮语，不两舌，不恶口，名口四业。不贪，不瞋，不痴，名意三业”。

第，[古]但。儒家只令人尽分，每个人在自己的地位上，都有自己的责任，这个责任你能做到，就说你能尽本分，你是本分人。尽义尽分，说着容易，做到也不容易。上根人，烦恼轻，他们能做到，中下根人基本做不到，为什么？烦恼重故。由于今天的社会，物质太丰富，诱惑力大，抗住诱惑的学问一点没学，你怎么会不犯错误，你怎么会做到尽义尽分。贪污腐败，就是不能尽本分这个问题。

不贪，没有办法做到，所以几乎是各个犯错误。这件事一点不奇怪，为什么？在根本上他们没有学过抗腐败的能力，大家都以为谁能搞到钱，谁就成功。J济挂帅，利益至上，这就把人个个都推上贪腐地位。古文明的学问，上来就是格物致知，格物者，革除自己内心的物质欲望。你没有这个基本修为，就不应允许你做国家的高级公务员。你跳过这个学问，去做官了，你的危险也在随时出现，这就是今天反腐败的事实真相。

可是真正怎么个反法，要在因地教他们革除物质欲望的能力，也不能把J济作为挂帅的地位。哪个挂帅？德行挂帅。这个办法从什么时候开始学？从胎教，从那个时候学起，他们才能一生不出差错。

这件事，你在小时候读启蒙书时，就要讲明白。《孟子》一开篇，就是这件事，J济不能放在头等地位，要把德行放在头等地为。社会Jia值观，不是简单事。西洋的东西害死人。民族复兴，就是复兴老祖宗的文化瑰宝。

“此与五戒大同。而五戒多分约身，十善多分约心。十善具足，定生天界。至于遇父言慈，遇子言孝，对兄说友，对弟说恭，种种伦理之教，则皆欲使人各尽其分，无或欠缺，随顺世相，修出世法”。

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