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俄料，青海，和田产的糖白玉各有什么特点

白玉多来自中国新疆、青海和俄罗斯三地，外观常有糖色分布，呈黄色、黄褐色、褐红色等，可进行俏色创作，颇受消费者喜爱。

新疆、青海、俄罗斯糖白玉在外观上具有较大差异，可作为产地鉴定的依据之一。新疆糖白玉以黄褐色为主，糖色层与白玉层分界清晰，过渡色薄，结构细腻温润、裂纹和杂质较少。

青海糖白玉以较浅的黄色、褐色为主，糖色过渡范围非常大，常见散点状的“芝麻糖”和无规律延伸的“串糖”，结构稍粗，透明度不均匀，常见清晰的脉状“水线”、絮状物。

俄罗斯糖白玉为偏灰、偏黑的深红褐色，糖色层厚度可达几十厘米，从外至内具明显的分带过渡现象，依次为棕褐色—褐色—青白色—白色，其内部白玉结构细腻、白度高，常有较大裂纹。

新疆、青海、俄罗斯糖白玉的主要矿物组成均为透闪石，在微量成分方面具有一定差异。新疆糖白玉中杂质的质量分数非常低，仅见少量的透辉石、白云母、褐铁矿；青海糖白玉中杂质的质量分数稍大，常见有硅灰石、石英、方解石、白云石、褐铁矿；俄罗斯糖白玉中杂质的质量分数较大，常见有透辉石、白云石、白云母、褐铁矿。

新疆、青海、俄罗斯糖白玉均具有软玉典型的显微结构，块状构造。新疆和俄罗斯糖白玉以毛毡状变晶结构为主，青海糖白玉以纤维状变晶结构和纤维-隐晶质变晶结构为主。俄罗斯糖白玉由于节理发育，常形成较大裂隙，破坏致密结构的完整性。新疆和俄罗斯糖白玉可见变余斑状结构，影响玉质细腻程度，青海糖白玉中未见。

糖玉价值

在同等玉质情况下，我们区分和田玉品级一般都是按颜色、净度来判定等级，颜色和净度是直观的也是有标准的，类似钻石的标准，肯定是颜色越正净度越好等级越高，除此之外没有标准的概念就是润度，这个润度是没有绝对标准的，只能靠对比，经验来区分。如何来判定一块糖玉的等级和价值，首先要明白和田玉种的区分，和田玉形成的特点。既然糖玉是由各种玉色沁色所形成，那我们就先根据和田玉色种来区分等级。在一般情况下颜色越正的越好，如白玉，达到羊脂白的肯定是比青白色的要好，我们常说有几级白，级别越高代表颜色越好，黄玉，碧玉、墨玉、糖玉等也是如此，黑如点漆、白如截脂、黄如蒸栗、红如鸡冠。

同样我们区分糖玉首先要看玉质基底，如是羊脂白玉的基底沁色那这种糖玉的级别是最高的，颜色也是最好看的，因为是沁色所生，形成的糖色必然会有深浅，沁色的时间不同，颜色深浅就有很大差别。在白黄绿青色的基底玉料中沁入糖色，那最正颜色的无疑是白色，所沁的颜色也是正的红糖色，白色加糖色还是等于糖色，黄绿黑的彩色加糖色后颜色肯定就不正了。

如此判断就可以把糖玉定为2个大级别，白玉底，其他玉色底，在这点上并不同和田玉的级别细分了，正确的理解就是2个级别，因为除白色其他彩色沁色后都属于混色，彩色的混色也就没有划分的必要性了。在同等玉质下，白玉沁糖的级别就是最高的价格，也就是级别最高。

糖玉的等级

在一些论坛里会经常看到有玩家说俄罗斯料的糖玉是最好的，或者说且末的糖玉是最好的，这种说法都不正确，我们对玉石的认识根据经验总结论证，发现得出个结论，就是大部分都在盲人摸象，这好比问：黑人跑的快，还是黄种人跑的快？在天然的矿物质形成中我们区分和田玉品质绝对不能以产地为由，绝对的判定一块玉的级别，所谓英雄不论出处，艺术不论国界，精品的玉器也就没有必要追求产地的必要性。玩玉要有自己的见解但是不能脱离人们的审美观。

在一些玩家眼里一提到糖玉，就感觉不上档次，其实这是错误的。我身边就有一些玩家热衷于沁黄的籽料，他们简称黄玉，在他们眼里这种所谓的黄玉价值远远高于羊脂白玉的籽料，有些基底好的白玉籽料沁色，能沁出鸡油黄色，沁出棕红色，玩家简称红玉，经过鉴定其实这些玩家手里的都是糖玉。

我们的认识错误在什么地方?就是把难看的糖玉归为糖玉类，把好看的糖玉归类为黄玉、红玉!

真正的玩家不论是黄玉籽料还是糖玉籽料，只要品质、颜色漂亮又很稀有，那收藏价值也是不菲的。如果你还对糖玉有所偏见，那你肯定对和田玉还不够了解。如何判断糖玉的等级，要是你还是没有概念，那我们就用审美的等级来区分吧！至少这样还比较靠谱。

糖玉的特征

很多玩家并不知道，糖玉经过把玩，手上的温度和汗液可以改变糖玉的颜色（由于产生氧化作用而形成。玉中含有的二价铁离子如果变成三价铁离子就会形成褐色的色调）而且非常奇妙，所谓的盘玉，玩家都有亲身体会，在你有生之年真正能盘出来的玉只有糖玉，含有铁离子的成份氧化作用也是最容易改变的!

如何选糖玉

如何才能挑选到一件上等的糖玉？根据糖玉的形成特征可以发现，发育良好的糖玉并不多见，甚至要少于白玉，可谓是白玉易得，特色难求。

根据人们的审美观，首先要判定的就是质地纯净，颜色均匀、无杂质无花无绵的玉质，其次就是颜色，上述说明过，很多玩家把精品的糖玉说成是黄玉、红玉，至少可以说明，糖色为黄色或者红糖的颜色是比较受欢迎的。

凡是利用巧色雕刻出来的精品，其价值也会是没有巧色的几倍，而且这种糖色基本都是质地细润干净且颜色红润的巧糖。中国的传统文化里面对于颜色，喜欢红色比绿色多，比如红木家具，红砖红瓦，红漆等等，红色本来就有吉祥的寓意，同样质地的红糖玉比黄糖就更有档次，但是也更稀少。因为很少能见到精品的糖玉，很多玩家片面的将糖玉说为不值钱的玉种是错误的。所以在见到有精品的糖玉时候千万别错过了。

要说近几年来，最活跃的行业是什么的话，那么电商绝对是数一数二的。自从国内电商崛起以来，越来越多的人涌入这个行业，带动了这个行业在全国范围内的覆盖。

而带起这波风潮的就是阿里巴巴，作为国内最早推广电商业务的企业，它旗下的淘宝平台，可以说引领着国内电商的主要发展方向。

自从淘宝电子商务平台创办以来，中国许多投身电商行业的人都发了家，许多贫困村因为开展了电商业务，也获得了发展，一度从贫困村摇身一变成了淘宝村。基本足不出户，在线上就完成订单交易。

电商的一开始的模式其实很简单，也没有很多的条条框框，只需要商家加盟，挂放商品到平台上，设置价格和相关的主图，消费者看到哪个喜欢就购买哪个，然后商家直接发货就可以了。

按照阿里巴巴来讲，“让天下没有难做的生意”确实是一时之间引发了浪潮，几乎经过马云这个江湖号召，有超过800万家商户都在淘宝上注册开店了。

确实，马云的这一手棋获得了许多的商户认可以及资源，也正是在如此海量的商家资源涌入，阿里巴巴的发展才能如此飞快。

旗下的淘宝和天猫每年的营业额都在不断地刷新纪录，目前已经达到近5万亿元的营业额，净利润也超过了1000多亿元，而这个数目还在不断地上涨。

不过，尽管马云在这样的趋势之下，把阿里巴巴培养成了国内最大的互联网企业，并且成了全球市值的十强企业。但是，下面的800多万商家，却并非绝对的受益者。

按照生意上的“28法则”来看，大致表示20%赚钱，80%不赚钱，也就是说能够在电商行业内获取盈利的商家，实际上也仅有两成左右，剩余的八成大多数都是挣不到什么钱的。

但是，事实上这种说法也是有待考究的。根据相关报道显示，淘宝中95%的商户表示不赚钱。因为电子商务平台的成本实际上不比传统的实体店成本要低，这是作为入门商家来讲没有预料到的。

另外一点就是行业竞争非常激烈，同一类产品里面价格都非常透明，基本上在价格上没有什么特别优势的话，没办法获取足够的订单，而压缩价格意味着商家收入减少，长此以往，入不敷出的情况，让许多商家纷纷退出电商平台。

尽管从大环境上来看，我国目前电子商务行业发展态势是不错的。更何况有着阿里巴巴和京东这一些行业巨头在带头，还有许许多多的衍生电子商务企业的出现。推动着我国电子商务的不断普及。

乍一看，环境和趋势很好，但是电子商务平台上的生意又是否真的像很多企业想的一样那么容易做呢？其实这个早就有论调。

正如前面所说的，行业竞争激烈。800多万的卖家在同一个平台里面竞争，不说种类丰富，但也是同行数量巨大。上游的企业有自己的产业链优势还有资金优势，可以不断推广自家品牌流量，获得更多的订单。

但是中下游的商家就不一定了，他们有些属于二批倒卖的商家，产品质量、供应链、交货速度等等，缺少足够的优势，没办法取得足够的订单，在平台上也只是“小虾米”，慢慢地就湮灭了。

所以，就有不少人避开热门的销售类目，转而向小消费群体的商品做供应，这种差异化的措施，确实也让不少商家赚到了钱，只是一旦被同行发现，又会出现新的“竞争面”，钱自然也没那么好赚了。

其次，还有淘宝上面更多是依靠流量来推送商品的，只有推送了消费者才有机会看到，进行消费。所以这意味着要想让自家产品获得足够的流量，就必须要走平台规则，比如刷直通车一类的方式，提高竞品的优势，而这也是属于商家自身的成本之一。

商家在成本上投入越多，越需要充足的订单来弥补自身的损失，所以有些商家会通过活动、广告、直播等形式，让一些网红或者知名人士来带货，在平台数据流量支持下，可以大大提高曝光率和销量。

而不走这一种方式的商家，大都缺少竞争力，没资金、没资源、没流量，久而久之自然被淘汰出局了。这就造成了只有少部分商户赚钱，而多数商户不赚钱的局面。

当然还有一点就是，阿里巴巴对于淘宝和天猫两个平台的重视程度有所转变，近年来阿里巴巴对于天猫的投入和推广更多，而淘宝则慢慢地被忽视，一直处于低迷的状态，人气也不如天猫。

现如今的电商平台也是很现实的，前端卖家哪怕随便售卖一些性价比不高的产品，也能爆单，获得足够的流量。而中下端的商家，哪怕有极具性价比的产品，也会因为没有流量而被忽视，整体的行业竞争上不在同一水平上。

这也是如今电商的局面，有大品牌的加盟后，小品牌要想突围，无非就是不断推广，投入成本，但是能否盈利，则完全取决于平台是否愿意推流。

可以说，现如今阿里巴巴已经抛弃了中小卖家，转而通过提高对平台规则的要求，比如打击假冒伪劣产品，还有打击票据交换等等。越来越严苛的平台规则，一方面是对平台整顿的正面反馈，另一方面是对于中小卖家的利益压缩。

不过对于中小卖家而言，只要能成交，刷单等方式还是可以冒险尝试的。所以在各种方面，中小卖家也有着自己的一套刷单模板，比如好评送礼品，好评返现金等等。

花样百出的电商手段，无一不体现出这个行业已然在迈向成熟，而且门槛越来越高，越是约束，则越有新的创新。市场也正是在不断约束和挑战约束的过程中成长的，这也是一种市场发展和智慧的体现。#财经##淘宝#

山西首家！九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收

百姓放心品牌

核心提示：正式跻身“国家队”！九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收

3月25日，国家奶业科技创新联盟召开优质乳工程验收会议。会上，九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收，九牛牧业成为山西首家、全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。　　国家卫健委食品营养处处长徐娇，国家农业科技创新联盟办公室主任、中国农业科学院科技管理局协同创新处处长庄严，中国奶业协会副秘书长周振峰，农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队首席专家郑楠，河南农业大学教授高腾云，山西农业大学动物科技学院院长张元庆，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心业务室主任刘慧敏，国家奶业科技创新联盟秘书长张养东等验收专家，以及省品促会会长孙跃进、省食品科学技术学会理事长程景民等省内领导专家参加了优质乳工程项目验收会议。　　

会上，评审专家组听取九牛牧业四年里开展优质乳工程的工作报告，审阅原始记录，并结合之前现场工艺的测试结果，进行综合评审。最终认定：九牛牧业的生牛乳、九牛巴氏鲜奶的各项指标高于国家奶业科技创新联盟标准要求，九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收。现场响起热烈掌声，祝贺九牛牧业成为全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。

作为国家级农业产业化重点龙头企业，九牛牧业多年来坚持“新鲜、营养、健康”产品理念，将“只为生产一杯好鲜奶”作为发展目标。2018年2月，在国家奶业科技创新联盟支持和指导下，九牛牧业启动了“国家优质乳工程”项目，在长达4年的时间里，全面提升原奶品质和牛奶加工工艺。

九牛牧业的现代化牧场，组建了“博士工作站”和“院士工作站”，选用优质牧草，实行奶牛的科学饲喂、配料精养，确保产出优质原奶。在加工环节，采用80摄氏度、15秒的巴氏杀菌工艺，最大程度保留牛奶中的天然活性营养物质。同时，落实了生乳关键指标监测、工艺优化、成品保藏、糠氨酸检测等系列工作。2021年9月，国家奶业科技创新联盟对九牛牧业进行了连续三天的工艺验证以及样品监测，认定九牛牧业各项指标均达到了优质乳工程验收条件。在验收会议现场，国家奶业科技创新联盟理事长王加启这样评价：“九牛牧业坚持不懈，四年实现28项技术创新，取得了奶源、工艺、检测、冷链四大成果，是山西省首家通过了国家优质乳工程验收的企业，十分不易。作为全产业链企业，经过严格体系认证，九牛牧业已成为山西奶业一面旗帜。”



九牛牧业董事长吴小东表示，企业将以实施优质乳工程为新起点，把握消费者对优质奶产品需求提升的历史机遇，充分利用全产业链优势，继续贯彻实施国家优质乳工程的各项标准，坚持巴氏鲜奶发展战略，将新鲜、营养做到极致，建立“山西第一巴氏鲜奶”的产品竞争优势，践行九牛“只为一杯好牛奶”的使命，以优质乳的倡导者、践行者、传播者的角色，为消费者提供更多“新鲜、营养、健康、鲜活”的巴氏鲜奶。



省品促会会长孙跃进表示，通过优质乳工程验收，是九牛牧业的一小步，却是给我省消费者带来实惠的一大步。通过实施优质乳工程，我国奶业实现了高质量发展，取得了牧场现代化、工艺标准化、产品品牌化等成绩。通过优质乳工程验收对九牛牧业是重大机遇，也是新的起点，将倒逼九牛牧业从牧场管理到标准规范实现更高跨越，从产品质量提高到客户口碑实现进一步提升，从提质增效到品牌建设进一步加大力度，把本土品牌擦得更亮，成为太原的标志企业。



九牛牧业实力证明“优质奶产自本土”

3月25日，九牛巴氏鲜奶营养丰富的品质，赢得国家奶业科技创新联盟专家一致认可和高度评价，九牛牧业成功通过“国家优质乳工程”验收。作为本土乳企，九牛牧业十几年里构建全产业链条、产出优质巴氏鲜奶，用实力证明乳品生产行业的一个共识：“优质奶只能产自本土！”

好奶一定在身边



　　“牛奶是居民餐桌上的营养食物，对于牛奶营养成分，很多消费者并不知情。钙与蛋白质只是牛奶的基础属性，天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。”在九牛牧业“国家优质乳工程”实施期间，国家奶业科技创新联盟首席专家顾佳升这样普及牛奶知识。

　　顾佳升说，低温杀菌的巴氏鲜奶有更多天然活性营养，这样的产品多产自本土。以人类“母乳”为例，乳汁在离开母体的一刹那，品质是最完美的、最优质的，之后随着时间的推移、空间的转移，乳汁的营养品质只会下降。所以，优质奶产自本土，是科学规律。

　　顾佳升进一步讲述优质鲜奶的特点：我国乳企通过实施“国家优质乳工程”，生产出了优质巴氏鲜奶。这些巴氏鲜奶采用72℃~80℃的低温杀菌，虽然保质期只有短短几天，却能最大程度保留牛奶中的天然活性营养。经测试，以科学、低热工艺加工的巴氏鲜奶，其乳铁蛋白含量是常温奶的1800倍。从口感来看，巴氏鲜牛奶乳香清淡，口感稀薄，闻起来香味很淡，入口后有淡淡的奶香。



　　基于本地市场缺乏优质巴氏鲜奶的现状，九牛牧业承担起了“为市民喝上一杯好鲜奶”的使命。九牛牧业2009年成立以后，明确了“生产优质新鲜牛奶，填补市场空白”的定位，与国内乳企错位发展。

　　九牛牧业常务副总经理刘俊峰介绍，奶制品属于鲜活农产品，无论是生产、贮存、运输、加工，还是消费，都有距离和时间的限制。针对这些特点，九牛牧业通过“自己养牛、自己加工、自己配送、自己销售”的独特商业模式，构建了全产业链条，确保所产鲜奶的品质。

　　好奶源是牛奶品质的关键，九牛牧业为了确保奶源质量可谓不计成本。九牛牧业引进新西兰优种奶牛5000头，目前存栏奶牛近1.5万头，选用德、意、瑞、美等国的先进生产设备，组建企业“博士工作站”和“院士工作站”，实行奶牛的科学饲喂、配料精养。一头奶牛每天的食物包括来自欧美的紫花苜蓿、东北的羊草、内蒙古的甜菜粕和新疆的棉籽，价值80元。2018年至今，九牛持续实施国家优质乳工程，牧场的生牛乳质量达到了优质乳特优级标准。

　　在九牛牧业优质乳工程验收会议上，专家高度称赞九牛牧业生产的原奶。“奶牛品种、牧草品质都不错！从各项指标来看，九牛牧业的原奶品质在优质乳联盟企业当中名列前茅。”国家奶业科技创新联盟理事长王加启说。

销售端优势独具



　　巴氏杀菌法是采用科学、低热的杀菌工艺，既能杀死牛奶中的致病微生物，又最大限度地保留奶中的活性营养成分。在“国家优质乳工程”验收时，九牛牧业的巴氏杀菌工艺成为重要考察方面。九牛牧业经过反复试验和优化，采用80摄氏度、15秒杀菌工艺，最大程度保留了牛奶的天然活性营养。

　　好的巴氏鲜奶需要实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链一条龙”，确保牛奶全程处于0℃~4℃的冷藏保鲜状态。九牛牧业拥有自己的冷链物流公司，实现从原奶进厂检验、加工灌装、出厂配送全程冷链化。

　　值得一提的还有九牛牧业的销售终端。企业董事长吴小东表示，开设门店销售牛奶是一件难度很大的事情，在乳品生产加工行业，很少有企业做这样的事情，外地乳品生产企业更不会去做。但是比较之下，九牛牧业就形成了独特优势。首先，牛奶中的天然活性营养不耐高温，无法常温保存，随时间延长而衰减。九牛牧业的110多家门店配有低温储藏设备，再结合冷链物流配送，可以保障产品新鲜、健康、安全。其次，门店遍布全市各大社区，居民从九牛私家牧场门店选购鲜奶后，几分钟就可以到家，有效避免鲜奶在脱冷的环境下变质。再次，九牛巴氏鲜奶通过自有渠道销售，大大节约了因经销商经手、进驻商超产生的费用。所以，九牛牧业一包200毫升的巴氏鲜奶可以卖出1.5元的惠民价。事实也证明，物美价廉的九牛巴氏鲜奶得到了我市消费者高度认可，3月份九牛巴氏鲜奶的销量增长了四至五倍。（王宏伟）

来源：太原新闻网