周日起床就不早了，喝杯咖啡☕吃块饼干，解决早饭。
午饭，剩的米饭做的蛋炒饭，面条鱼炒鸡蛋，主食下锅烂疙瘩汤，一块桂花糕。
吃饱父子俩去看电影《神奇动物》，回来麦兜说挺好看的。还带回来五味酥的糕点，下周早饭有吃的了。
我在家准备晚饭，炖牛腩西红柿汤。
按下厨房的方子，牛肉冷水泡一小时后，热锅凉油翻炒至两面金黄，倒入高压锅中，西红柿接着用炒锅炒起“沙”后也倒入高压锅，这样做出的牛肉不柴。
晚饭，土豆胡萝卜炖牛肉；油焖笋，春天的味道，怎么吃都好吃；空气炸锅烤茄子，味道也可以。最近的主食主打糙米饭，口感Q，还有饱腹感。 https://t.cn/RJPse79
午饭，剩的米饭做的蛋炒饭，面条鱼炒鸡蛋，主食下锅烂疙瘩汤，一块桂花糕。
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我在家准备晚饭，炖牛腩西红柿汤。
按下厨房的方子，牛肉冷水泡一小时后，热锅凉油翻炒至两面金黄，倒入高压锅中，西红柿接着用炒锅炒起“沙”后也倒入高压锅，这样做出的牛肉不柴。
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吮指蒜香奶油虾
好吃到吮指的蒜香奶油虾，蒜香奶香超浓郁，做法超简单，绝对的下饭神器
按照以下1~6步骤密码，在家轻松解锁高级西餐❤️
食材：
九节虾（也可用其他虾代替）
蒜末
淡奶油
黑胡椒
欧芹碎
料酒
盐
步骤：
1、虾去头，虾身剥壳开背挑出虾线
（注意：保留虾尾部分不要剥壳，炒出来的虾仁形状会更好看）（同时也方便用手拿着吃）
2、虾仁吸干水分，放入小许盐，黑胡椒，料酒腌制
3、热锅融化黄油，倒入虾头炒出金黄色的虾油
4、取出虾头，往虾油里倒入蒜末炒出香味
5、倒入虾仁，两面煸至金黄
6、倒入奶油，撒入黑胡椒和欧芹碎，翻炒均匀，虾仁完全熟透，均匀裹上酱汁即可关火上碟
好吃到吮指的蒜香奶油虾，蒜香奶香超浓郁，做法超简单，绝对的下饭神器
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黑胡椒
欧芹碎
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步骤：
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（注意：保留虾尾部分不要剥壳，炒出来的虾仁形状会更好看）（同时也方便用手拿着吃）
2、虾仁吸干水分，放入小许盐，黑胡椒，料酒腌制
3、热锅融化黄油，倒入虾头炒出金黄色的虾油
4、取出虾头，往虾油里倒入蒜末炒出香味
5、倒入虾仁，两面煸至金黄
6、倒入奶油，撒入黑胡椒和欧芹碎，翻炒均匀，虾仁完全熟透，均匀裹上酱汁即可关火上碟
早上没等起床就在群里接龙了两块豆腐，一块放冰箱里冻起来，另一块准备做葱烧豆腐，葱烧豆腐听说这道菜能上得了国宴，做法简单，大葱切小块，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，牛肉粉，一大勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀，用勺子把豆腐挖成小块，倒入油锅里煎至两面金黄，然后再把调好的葱汁倒里，开中火给它咕嘟两分钟，真没想到，太香了，疫情封闭在家还能吃到国宴，简直太幸福啦[笑cry]
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