#世界帕金森病日# 帕金森病是一种常见的中老年人神经系统功能障碍性疾病。除了手抖、活动缓慢等“看得见”的症状，还有常常被人们忽略的“看不见”的症状，如抑郁、睡眠障碍、记忆减退等。4月11日，在第26个“世界帕金森病日”到来之际，我们邀请中国人民解放军总医院第一医学中心神经外科学部副主任医师徐欣做客直播间，跟大家一起正确面对帕金森，等你一起“告别颤抖”！

【养生厨房 20220410 播出】菜名：汽锅排骨+拌柳芽；

食材：排骨、火腿、虫草花、枸杞、柳芽

特点：汽锅鸡是云南经典名菜，以不加入一滴水取一锅鲜汤而闻名！来北京生活30年的大理人张大厨，将这道经典的汽锅鸡，与北方喜爱的排骨汤相融合，创新推出了汽锅排骨，蒸馏出的排骨鲜汤，也能让您品尝到不一般的鲜美！在汽锅排骨中，专家还搭配了应季的春补料包，两味适合炖汤的药材，可以缓解春季肝火旺，头晕目眩等症状，再搭配上拌柳芽，鲜汤鲜菜，鲜味更养生！

嘉宾：张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师；张金亚 中国烹饪大师；

【汽锅排骨制作方法】步骤1：排骨用冷水浸泡，换水揉搓去除血沫，再放到厨房纸巾上，蘸干水分；步骤2: 排骨放入汽锅中，再放入少量火腿片、姜片、小葱、药材包等；步骤3: 蒸锅加满水。锅边用面团或毛巾密封，放上汽锅，盖盖焖制3小时；

【拌柳芽制作方法】步骤1: 柳芽焯水再过凉后捞出，加入蒜末、盐、醋，浇上炸好的花椒油即可。

春补料包：石斛+天麻，适合春季肝火旺，头晕目眩者；

4月8日的上海疫情发布会上提到，上海阳性感染者超过13万例，重症1例。这个数字有借鉴意义吗？

我看到在这条新闻的评论中，不少人在说13万感染只有1例阳性，应该反思这个病要不要防。有意思的是，昨天讲了这件事，今天久未谋面的“文武（邬）”就又都出来说话了。也不知道是碰巧了，还是设计好的。

这个数字还是有借鉴意义的。这说明两千多万人口的城市，在自身拥有近20万医护人员的情况下，再加上全国出动3.8万医护，可以将重症数量控制下来。

那么大家可以换算一下，全国有14亿人，约为上海的五十几倍。如果我们有20万+3.8万乘以60也就是约1400万医护人员，大概就能在疫情扩散的情况下控制住重症数量，最大限度拯救人命。

那么中国有这么多医护人员吗？2021年，中国有执业医师408万，护士比医师多一点，总共不到1000万。看样子是不够的。如果医护人员不够的话，会发生什么呢？

疫情到现在两年了，大家都越来越了解新冠的特性。这个病初发的时候症状轻，有疫苗保护就更轻。而且病程发展快，出现症状之后持续时间也不是很长。但救治的窗口时间短，错过窗口时间就会发展为重症甚至致命。

换句话说，上海13万阳性1例重症，说明的是中国的力量可以应对局部疫情扩散。绝不能以这个数字为证据，证明不必清零。

这个数字也不是“共存”逻辑的功劳，而是坚持清零政策才做到的。认为可以“共存”的人拿这个数字说事，纯属“摘桃子”行为。

#张忆安[超话]#