毛豆炒酸菜



食 材


主料毛豆,酸菜,红椒,姜

辅料:盐、生抽



做 法


1.毛豆洗干净,沥干水分。姜切丝,酸菜切碎; 红辣椒切圈。


2. 热锅倒入姜丝,红椒翻炒。


3.依次放入酸菜、毛豆粒大火继续煸炒。


4.加少许的清水,稍煮片刻。 


5.待毛豆熟透后,依次加入生抽、盐。


6.翻炒均匀后出锅装盘。


7.一盘香气袭人的酸菜炒毛豆上桌,酸香爽口,还有丝丝清甜味,特下饭,瞬间见底!


感 恩

茹 素


吃素健康,积福积德。

“素由心生”




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