主料:毛豆,酸菜,红椒,姜
辅料:盐、生抽
1.毛豆洗干净,沥干水分。姜切丝,酸菜切碎; 红辣椒切圈。
2. 热锅倒入姜丝,红椒翻炒。
3.依次放入酸菜、毛豆粒大火继续煸炒。
4.加少许的清水,稍煮片刻。
5.待毛豆熟透后,依次加入生抽、盐。
6.翻炒均匀后出锅装盘。
7.一盘香气袭人的酸菜炒毛豆上桌,酸香爽口,还有丝丝清甜味,特下饭,瞬间见底!
感 恩
茹 素
吃素健康,积福积德。
“素由心生”
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主料:毛豆,酸菜,红椒,姜
辅料:盐、生抽
1.毛豆洗干净,沥干水分。姜切丝,酸菜切碎; 红辣椒切圈。
2. 热锅倒入姜丝,红椒翻炒。
3.依次放入酸菜、毛豆粒大火继续煸炒。
4.加少许的清水,稍煮片刻。
5.待毛豆熟透后,依次加入生抽、盐。
6.翻炒均匀后出锅装盘。
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