一清早接到“迎霜”,
干茶色似“制芰荷以为衣兮”之芰荷,迫不及待轻嗅,透着一股清凛的竹香。
扑面而来的夺鼻气息,就像置身山野中竹林小溪旁的感觉,也似在山顶闭目迎风的豪情舒爽。茶汤清澈清绿艾色,细腻、清甜,竹香微带兰花香。迎霜、老鸠坑、安吉白茶各有不俗之韵魅。
饮完,轻身骨。
……
https://t.cn/A6cniQtY
干茶色似“制芰荷以为衣兮”之芰荷,迫不及待轻嗅,透着一股清凛的竹香。
扑面而来的夺鼻气息,就像置身山野中竹林小溪旁的感觉,也似在山顶闭目迎风的豪情舒爽。茶汤清澈清绿艾色,细腻、清甜,竹香微带兰花香。迎霜、老鸠坑、安吉白茶各有不俗之韵魅。
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#武夷茶文化[超话]##冬至# 冬至喝茶有什么讲究?
冬至,是一年中北半球半天最短的日子,也开始进入了最寒冷的一段时间。
此时喝茶,最好少喝绿茶、轻发酵乌龙茶、新生普、新白茶等茶性偏寒凉的茶,可适宜品饮红茶、熟普、岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、老白茶等。
双十二活动第二天,还有要占老板便宜的抓紧囤起咯。[可爱]
冬至,是一年中北半球半天最短的日子,也开始进入了最寒冷的一段时间。
此时喝茶,最好少喝绿茶、轻发酵乌龙茶、新生普、新白茶等茶性偏寒凉的茶,可适宜品饮红茶、熟普、岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、老白茶等。
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綠雪芽2008雪印白茶餅~第一次品飲
第一泡:茶湯黃亮,乾淨,無雜味,輕花香
第二泡:茶湯灑金黃,3年茶感受,微澀,回甘,花香
第三泡:茶湯一樣毫顯,乾淨利落,有七年牡丹轉化
第四泡:茶湯金黃油亮,茶湯一樣毫顯,回甘,收斂性強,茶感顯著,有十年牡丹的成熟韻味
第五泡:茶湯一樣金黃油亮,不像一般13年茶餅,茶紅素突顯,但老牡丹的氣,韻顯現,強烈茶感,卻不澀,不再是甜水,回甘形容,而是強烈茶感與鼻腔產生共鳴
第六泡:茶湯一樣金黃油亮,與一般老白茶違和感特重,有自己的個性,,乾淨利落,十足老白茶茶感
個人感受,茶餅轉化,輕微酸感+花香,有玫瑰花香感受,此茶可以感受到氨基酸含量高,茶多酚含量不遑多讓,轉化使澀感降低,茶感十足,氣韻均到位,十分乾淨清爽,收斂性強,在體系茶的茶餅裏,並不多見,倒是散茶生態一號,200×生態白牡丹,可以感受到相同感覺
雪印生態白牡丹表現,「餅如其名」與白雪一樣,純淨自然
白茶最為吸引我的,不僅僅是老茶茶感,乾淨清爽,零負擔,他讓我感動的是,不只是喝一杯老白茶,感受老茶多年的陳化,最為動人的是,她會回顧歷史,從第一泡茶,回顧她年輕時,每增加一泡,就回顧她不同年齡的感受,如同我們的一生,在我們老的時候,述說著過去歷史的點點滴滴
老白茶喝的是「一生歷史的回顧」
第一泡:茶湯黃亮,乾淨,無雜味,輕花香
第二泡:茶湯灑金黃,3年茶感受,微澀,回甘,花香
第三泡:茶湯一樣毫顯,乾淨利落,有七年牡丹轉化
第四泡:茶湯金黃油亮,茶湯一樣毫顯,回甘,收斂性強,茶感顯著,有十年牡丹的成熟韻味
第五泡:茶湯一樣金黃油亮,不像一般13年茶餅,茶紅素突顯,但老牡丹的氣,韻顯現,強烈茶感,卻不澀,不再是甜水,回甘形容,而是強烈茶感與鼻腔產生共鳴
第六泡:茶湯一樣金黃油亮,與一般老白茶違和感特重,有自己的個性,,乾淨利落,十足老白茶茶感
個人感受,茶餅轉化,輕微酸感+花香,有玫瑰花香感受,此茶可以感受到氨基酸含量高,茶多酚含量不遑多讓,轉化使澀感降低,茶感十足,氣韻均到位,十分乾淨清爽,收斂性強,在體系茶的茶餅裏,並不多見,倒是散茶生態一號,200×生態白牡丹,可以感受到相同感覺
雪印生態白牡丹表現,「餅如其名」與白雪一樣,純淨自然
白茶最為吸引我的,不僅僅是老茶茶感,乾淨清爽,零負擔,他讓我感動的是,不只是喝一杯老白茶,感受老茶多年的陳化,最為動人的是,她會回顧歷史,從第一泡茶,回顧她年輕時,每增加一泡,就回顧她不同年齡的感受,如同我們的一生,在我們老的時候,述說著過去歷史的點點滴滴
老白茶喝的是「一生歷史的回顧」
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