新旧世界霞多丽对比
勃艮第默尔索一级园2013 vs 新西兰马尔堡2019

其实挺不公平的这个对比，经过岁月洗礼的一流勃艮第和中端新西兰霞多丽。前者像是一位含蓄的中年女性艺术家，慢热但却有想法有深度，需要在用心用时间去了解，才能窥见其魅力的冰山一角；后者则像一个热情奔放的年轻姑娘，毫不掩饰地释放费洛蒙，但真正相知之后，会因其内在的空洞而略感失望。

这款勃艮第我已经是第三次重饮了，每次喝都会被它感动，越喝越有深度，越懂得为什么那么多人向往勃艮第、憧憬那种内敛自矜的匠人精神[跪了][跪了]

希望我明年能有机会去勃艮第期酒品鉴会，会一会这些低调的酿酒大师们[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]

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夫唯不争，莫与之争
曲则全，
枉[1]则直，
洼则盈，
敝[2]则新，
少则得，
多则惑。
是以圣人抱一[3]为天下式[4]。
不自见，故明；
不自是，故彰；
不自伐[5]，故有功；
不自矜，故长。
夫唯不争，故天下莫能与之争。
古之所谓“曲则全”者，岂虚言哉！
诚全而归之。
注释
[1]枉：屈、弯曲。
[2]敝：破旧、陈旧。
[3]抱一：抱，守。一，即道。守道的意思。
[4]式：模式，范式。
[5]伐：夸。
译文
能承受委屈才能保全自己，
能屈就才能伸展，
能处低洼才能充盈，
有陈旧才能有更新，
有少取才能有多得，
贪多就会使人迷惑。
所以圣人坚持守一不变的法则治理天下。
因为不固持己见，所以能认清事物本相。
因为不自以为是，所以能明辨是非。
因为不自我炫耀，所以能功勋卓著。
因为不自高自大，所以能长足发展。
正因为不与人争，所以天下没有人能与他争。
古人所说“曲则全”的道理，怎么会是空话呢？
圣人确实能做到，所以天下归之。

《十月之交》
十月之交，朔月辛卯。日有食之，亦孔之丑。彼月而微，此日而微；今此下民，亦孔之哀。
日月告凶，不用其行。四国无政，不用其良。彼月而食，则维其常；此日而食，于何不臧。
烨烨震电，不宁不令。百川沸腾，山冢崒崩。高岸为谷，深谷为陵。哀矜之人，胡憯莫惩？
皇父卿士，番维司徒。家伯维宰，仲允膳夫。棸子内史，蹶维趣马。楀维师氏，醘妻煽方处。
抑此皇父，岂曰不时？胡为我作，不即我谋？彻我墙屋，田卒污莱。曰予不戕，礼则然矣。
皇父孔圣，作都于向。择三有事，亶侯多藏。不慭遗一老，俾守我王。择有车马，以居徂向。
黾勉从事，不敢告劳。无罪无辜，谗口嚣嚣。下民之孽，匪降自天。噂沓背憎，职竞由人。
悠悠我里，亦孔之痗。四方有羡，我独居忧。民莫不逸，我独不敢休。天命不彻，我不敢效我友自逸。