[啤酒]广东省粤西的著名小吃—簸箕炊[啤酒]

簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般至少都会有好几层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。

岭南风华·我爱你中国——广东省庆祝中华人民共和国成立70周年交响音乐会①
主办:中共广东省委宣传部,广东省文化和旅游厅
演奏:广州交响乐团
场地:星海音乐厅·交响乐大厅
指挥:著名指挥家、中央歌剧院音乐总监、杭州爱乐乐团艺术总监/首席指挥 杨洋
演唱:广东省知名歌唱家 崔峥嵘、张学樑、冯国栋、李思音、潘旭
独奏:广州交响乐团青年小提琴家 程旖琴
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#星海音乐厅##广州交响乐团##我爱你中国##建国70周年#

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