【健康饮食日记中医话说养生食材马蹄】
马蹄在我国多地均产，以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有消热解毒、整肠通便、降血压之功效。
1、消热解毒：马蹄是寒性食物，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人食用。
2、整肠通便：马蹄有润肺化痰，生津作用，所含的纤维素及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
3、降血压：马蹄富含纤维素和荸荠英等活性物质，对降低血压有一定效果，高血压患者可以适当食用。
马蹄在我国多地均产，以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有消热解毒、整肠通便、降血压之功效。
1、消热解毒：马蹄是寒性食物，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人食用。
2、整肠通便：马蹄有润肺化痰，生津作用，所含的纤维素及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
3、降血压：马蹄富含纤维素和荸荠英等活性物质，对降低血压有一定效果，高血压患者可以适当食用。
#餐厅用巴沙鱼冒充龙利鱼被罚20万#
“龙利变巴沙”，现实版“挂羊头卖狗肉”再一次上演，营销乱象不断挑战着消费者的忍耐底线……
龙利鱼口感细腻、无小刺，富含营养价值，适合小孩以及老人食用。但由于龙利鱼属于海鱼，成本较高。而巴沙鱼虽然同样无小刺，但是其肉质和营养价值远远不如龙利鱼，不仅如此，巴沙鱼属于淡水鱼，繁殖快，产量大，因此价格便宜。偏偏两者外表相似，难以区分，不少商家趁机偷梁换柱，赚着龙利鱼的钱，端上桌的却是巴沙鱼。
新闻中的餐厅即使如此，将冷冻巴沙鱼柳对外宣传为“南洋咖喱龙利鱼”。其行为构成虚假宣传。上海长宁市场监督管理局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条，“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。”对其处以20万元罚款，可谓大快人心。
“龙利变巴沙”，现实版“挂羊头卖狗肉”再一次上演，营销乱象不断挑战着消费者的忍耐底线……
龙利鱼口感细腻、无小刺，富含营养价值，适合小孩以及老人食用。但由于龙利鱼属于海鱼，成本较高。而巴沙鱼虽然同样无小刺，但是其肉质和营养价值远远不如龙利鱼，不仅如此，巴沙鱼属于淡水鱼，繁殖快，产量大，因此价格便宜。偏偏两者外表相似，难以区分，不少商家趁机偷梁换柱，赚着龙利鱼的钱，端上桌的却是巴沙鱼。
新闻中的餐厅即使如此，将冷冻巴沙鱼柳对外宣传为“南洋咖喱龙利鱼”。其行为构成虚假宣传。上海长宁市场监督管理局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条，“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。”对其处以20万元罚款，可谓大快人心。
#沈阳疫情##同心抗疫# 【紧急拨付专项资金支持一线防疫！市总工会已累计拨付3873万元】4月4日，沈阳市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第六十八场新闻发布会召开，市总工会副主席、新闻发言人王勤作新闻发布。自本轮疫情发生以来，市总工会组织动员全市各级工会和广大职工群众积极参与防疫工作，大力支持保障全市科学、精准、有效防控疫情，为全市众志成城打好打赢疫情防控这场硬仗作出了积极贡献，主要做了以下几方面工作。
[话筒]广泛开展走访慰问和志愿服务活动
连日来，各级工会组织纷纷结合实际开展慰问活动。3月23日，市总工会慰问组一行到方舱医院应急改造工程和健康驿站工程施工现场，慰问正在施工作业的一线职工，为他们送去市委、市政府的关怀和工会组织的温暖。市教科文卫工会发动所属工会组织慰问一线医护工作者1700余人次。各区县（市）总工会合理安排资金，深入社区、医院、交通卡点、隔离宾馆等场所，慰问防疫一线的职工群众3万余人次。
同时，各级工会组织积极发动干部职工参与疫情防控工作，市总工会机关和沈工服务中心共有142名干部职工参加疫情防控工作。3月22日开始，市总工会抽调55名志愿者组成先锋志愿服务队，接续值守于洪区城东湖街道5个无物业管理小区的6个核酸检测点位；发动居家办公人员投入社区志愿服务，志愿者每天连续工作时间都在6个小时以上。各区县、产业工会组织200余名工会干部、近2000人次下沉防疫一线参与疫情防控工作，动员景亚栋农民工劳模志愿服务队、沈阳二〇四医院新时代劳模志愿服务队等近百支劳模志愿服务团队、万余名劳模（职工）志愿者，深入街道乡村、社区学校、重点街路，开展核酸检测、卫生消杀、秩序维持、买菜送药等志愿服务活动，缓解了疫情防控压力，受益职工群众50余万人次。
[话筒]紧急拨付专项资金支持一线疫情防控
市总工会加大市级防疫资金投入力度，截至4月3日，已累计拨付防疫专项资金3873万元。其中，根据市疫情防控指挥部意见，为每个社区拨付3万元防疫经费，共向全市955个城市社区拨付专项资金2865万元，用于支持保障社区卫生防护、应急交通、防疫宣传、慰问职工等工作；向市公安局、交通局、卫健委、文旅局、应急局等重点防疫部门工会和疫情较重的区县（市）总工会拨付专项资金共计1008万元，用于慰问奋战在交通卡点、医疗救护、核酸检测、隔离宾馆、流调溯源、方舱医院建设等岗位上的一线职工。13个区县（市）总工会共筹集防疫专项资金721.51万元，拨付社区（村）及重点部门。
[话筒]充分调动工会资源助力全市疫情防控
市总工会积极发挥所属市职工康复医院医疗优势，组建核酸检测应急采样队伍，3月15日以来，累计派出医护人员602人次，深入于洪区城东湖街道所辖社区开展核酸检测工作，各位医护人员克服诸多困难，共采集核酸样本34.6万余份。我们还依托工作专班积极稳妥、规范有序，做好境外入境人员隔离酒店管理服务工作。
与此同时，市总工会联合7家心理咨询服务机构，在“沈阳e工会”APP开展“心语热线抗疫同行”公益咨询活动，14位心理咨询师为广大职工提供心理危机干预，缓解职工在疫情期间的焦虑、恐惧等负面情绪。近期，“沈阳e 工会”APP将与沈阳人才网对接，举办线上网络招聘会，送温暖、送真情、送岗位，聚焦全市下岗失业人员、高校毕业生、农民工、复转军人等重点就业群体，分类开展招聘活动，助力职工就业创业。
[话筒]积极助力企业防控疫情保证生产
全市重点企业工会通过多种形式，动员劳动模范、工会干部和职工参与到疫情防控中来，为打赢疫情防控歼灭战、确保企业生产任务圆满完成贡献力量。沈鼓集团、沈飞公司等企业工会分别发出“战疫情、保生产”“抗疫保生产、劳模在行动”等号召。通用技术沈阳优尼斯智能装备有限公司的盖立亚、徐凤亮等劳动模范以公司为家，靠前指挥，坚守一线。沈飞公司的王刚、方文墨等100余名劳模，有的坚守在生产线上，为产品保质保量尽职尽责，有的帮助公司服务团队进行物资接收、发放，成为职工攻坚克难的主心骨。东北制药细河厂区全面实施封闭式管理，在党员和劳模带动下，1300多名职工驻厂值守，全力稳生产、保供应，确保企业防疫、生产两不误。供水、供电、供气、供暖等企业工会，发动劳模骨干坚守生产一线，全力做好民生保障工作。
下一步，市总工会将全面落实《沈阳市支持小微企业和个体工商户应对疫情影响纾困解难若干政策措施》，发挥工会组织优势，稳定劳动就业关系，对符合小微企业工会经费全征全返标准的小微企业，继续全额返还工会经费。另外，市总工会将联合团市委、市妇联开展关爱疫情防控一线医护人员联合行动，对疫情防控一线医护人员及家属实施暖心慰问、心理援助、健康关爱、荣誉激励、志愿服务等行动。
[话筒]针对社区疫情防控，给予支持和保障
市总工会针对城市社区疫情防控，给予了哪些支持和保障？王勤介绍，3月28日，市总工会采取紧急措施，协调有关银行和各区县（市）总工会、社区工会，按照每个社区3万元标准，向全市955个社区拨付2865万元疫情防控专项资金，并在当天到账。通过深入社区走访调研，科学精准确定了资金使用范围，主要用于社区疫情防控工作五个方面：
一是保障卫生防护，为参加疫情防控工作的社区工作者和有组织的志愿者购买防护用品，如口罩、测温枪、消毒用品等；
二是保障营养健康，购买营养配餐及食品饮品等；
三是保障应急交通，用于疫情防控期间，社区工会应急交通支出，如防疫物资运送、防疫突发事件应急用车等支出；
四是开展一线慰问，疫情防控期间，社区工会根据工作需要开展慰问活动；
五是开展防疫宣传，用于购置宣传板、印制宣传品、制作宣传影像制品等方面支出。
这五个方面的要求，保证了社区工会用好疫情防控专项资金，让奋战在社区一线的工作人员更好地投入到疫情防控工作中去。
指尖沈阳、沈报全媒体记者 唐子匀
[话筒]广泛开展走访慰问和志愿服务活动
连日来，各级工会组织纷纷结合实际开展慰问活动。3月23日，市总工会慰问组一行到方舱医院应急改造工程和健康驿站工程施工现场，慰问正在施工作业的一线职工，为他们送去市委、市政府的关怀和工会组织的温暖。市教科文卫工会发动所属工会组织慰问一线医护工作者1700余人次。各区县（市）总工会合理安排资金，深入社区、医院、交通卡点、隔离宾馆等场所，慰问防疫一线的职工群众3万余人次。
同时，各级工会组织积极发动干部职工参与疫情防控工作，市总工会机关和沈工服务中心共有142名干部职工参加疫情防控工作。3月22日开始，市总工会抽调55名志愿者组成先锋志愿服务队，接续值守于洪区城东湖街道5个无物业管理小区的6个核酸检测点位；发动居家办公人员投入社区志愿服务，志愿者每天连续工作时间都在6个小时以上。各区县、产业工会组织200余名工会干部、近2000人次下沉防疫一线参与疫情防控工作，动员景亚栋农民工劳模志愿服务队、沈阳二〇四医院新时代劳模志愿服务队等近百支劳模志愿服务团队、万余名劳模（职工）志愿者，深入街道乡村、社区学校、重点街路，开展核酸检测、卫生消杀、秩序维持、买菜送药等志愿服务活动，缓解了疫情防控压力，受益职工群众50余万人次。
[话筒]紧急拨付专项资金支持一线疫情防控
市总工会加大市级防疫资金投入力度，截至4月3日，已累计拨付防疫专项资金3873万元。其中，根据市疫情防控指挥部意见，为每个社区拨付3万元防疫经费，共向全市955个城市社区拨付专项资金2865万元，用于支持保障社区卫生防护、应急交通、防疫宣传、慰问职工等工作；向市公安局、交通局、卫健委、文旅局、应急局等重点防疫部门工会和疫情较重的区县（市）总工会拨付专项资金共计1008万元，用于慰问奋战在交通卡点、医疗救护、核酸检测、隔离宾馆、流调溯源、方舱医院建设等岗位上的一线职工。13个区县（市）总工会共筹集防疫专项资金721.51万元，拨付社区（村）及重点部门。
[话筒]充分调动工会资源助力全市疫情防控
市总工会积极发挥所属市职工康复医院医疗优势，组建核酸检测应急采样队伍，3月15日以来，累计派出医护人员602人次，深入于洪区城东湖街道所辖社区开展核酸检测工作，各位医护人员克服诸多困难，共采集核酸样本34.6万余份。我们还依托工作专班积极稳妥、规范有序，做好境外入境人员隔离酒店管理服务工作。
与此同时，市总工会联合7家心理咨询服务机构，在“沈阳e工会”APP开展“心语热线抗疫同行”公益咨询活动，14位心理咨询师为广大职工提供心理危机干预，缓解职工在疫情期间的焦虑、恐惧等负面情绪。近期，“沈阳e 工会”APP将与沈阳人才网对接，举办线上网络招聘会，送温暖、送真情、送岗位，聚焦全市下岗失业人员、高校毕业生、农民工、复转军人等重点就业群体，分类开展招聘活动，助力职工就业创业。
[话筒]积极助力企业防控疫情保证生产
全市重点企业工会通过多种形式，动员劳动模范、工会干部和职工参与到疫情防控中来，为打赢疫情防控歼灭战、确保企业生产任务圆满完成贡献力量。沈鼓集团、沈飞公司等企业工会分别发出“战疫情、保生产”“抗疫保生产、劳模在行动”等号召。通用技术沈阳优尼斯智能装备有限公司的盖立亚、徐凤亮等劳动模范以公司为家，靠前指挥，坚守一线。沈飞公司的王刚、方文墨等100余名劳模，有的坚守在生产线上，为产品保质保量尽职尽责，有的帮助公司服务团队进行物资接收、发放，成为职工攻坚克难的主心骨。东北制药细河厂区全面实施封闭式管理，在党员和劳模带动下，1300多名职工驻厂值守，全力稳生产、保供应，确保企业防疫、生产两不误。供水、供电、供气、供暖等企业工会，发动劳模骨干坚守生产一线，全力做好民生保障工作。
下一步，市总工会将全面落实《沈阳市支持小微企业和个体工商户应对疫情影响纾困解难若干政策措施》，发挥工会组织优势，稳定劳动就业关系，对符合小微企业工会经费全征全返标准的小微企业，继续全额返还工会经费。另外，市总工会将联合团市委、市妇联开展关爱疫情防控一线医护人员联合行动，对疫情防控一线医护人员及家属实施暖心慰问、心理援助、健康关爱、荣誉激励、志愿服务等行动。
[话筒]针对社区疫情防控，给予支持和保障
市总工会针对城市社区疫情防控，给予了哪些支持和保障？王勤介绍，3月28日，市总工会采取紧急措施，协调有关银行和各区县（市）总工会、社区工会，按照每个社区3万元标准，向全市955个社区拨付2865万元疫情防控专项资金，并在当天到账。通过深入社区走访调研，科学精准确定了资金使用范围，主要用于社区疫情防控工作五个方面：
一是保障卫生防护，为参加疫情防控工作的社区工作者和有组织的志愿者购买防护用品，如口罩、测温枪、消毒用品等；
二是保障营养健康，购买营养配餐及食品饮品等；
三是保障应急交通，用于疫情防控期间，社区工会应急交通支出，如防疫物资运送、防疫突发事件应急用车等支出；
四是开展一线慰问，疫情防控期间，社区工会根据工作需要开展慰问活动；
五是开展防疫宣传，用于购置宣传板、印制宣传品、制作宣传影像制品等方面支出。
这五个方面的要求，保证了社区工会用好疫情防控专项资金，让奋战在社区一线的工作人员更好地投入到疫情防控工作中去。
指尖沈阳、沈报全媒体记者 唐子匀
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