之前都用不炒糖色的菜谱做红烧肉，今次要做腊汁肉（肉夹馍嘿嘿），胆子肥了，看了大厨的视频，什么糖水拔丝琉璃嫩汁糖色，理论知识储备足以高分通过笔试，齐活上爪。
划拉划拉划拉划拉哎哟喂感觉焦糖化都没呢还是白白的浓稠糖液，突然越来越浓逐渐干巴析出了。
所以我这个情况是什么问题该怎么救啊！
#机智的浣熊厨房##一日一食一记[超话]##黑暗料理[超话]##家常菜[超话]#
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好久没有更新我的午饭啦
今日菜：
空气炸锅小黄鱼 网上很多教程 简单方便
豆角丝炒鸡肉
杂粮饭 已经结束之前杂粮的种类 目前的饭里面是小米绿豆还有红豆（红豆是之前弄红豆圆子粥多做的）因为家里小米太太太多了都是朋友送的 所以只能靠自己吃点啦[允悲]
#日常##一日一食一记[超话]##午餐##工作餐#
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#不可辜负的美食[超话]##美食[超话]##小吴的日常实录##一日一食一记##不可辜负的美食##就这一刻#
太想吃饺子了可惜外婆之前包的吃完了
下午自己包了两个馅料的
一种芹菜+荸荠+香菇+猪肉
一种鸡蛋+韭菜+猪肉
韭菜的更香！我妈说我封神了连吃了十个[doge]
不过因为之前没怎么包过所以试了好几种包法，最后还是老老实实包花边的了（我觉得花边对我来说最简单[跪了]），其他的包的太丑了[单身狗]
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下午自己包了两个馅料的
一种芹菜+荸荠+香菇+猪肉
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不过因为之前没怎么包过所以试了好几种包法，最后还是老老实实包花边的了（我觉得花边对我来说最简单[跪了]），其他的包的太丑了[单身狗]
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