提问：这个是什么梗？

回答：Bistro这个词来自于俄国人只是法国民间的一种传说，没有学术依据。

这个说法是源自俄语的“быстро”（bystro），意思为“快一点”。传闻这个词是1815年巴黎战役期间，俄国占领巴黎时，俄国军官为了叫餐厅上菜快一点会大喊“быстро”。

Bistro在中文里找不到十分精确的对应词。有人把它翻译成法式小酒馆，也有人称其为餐酒馆。所以Bistro的起源也众说纷纭。
　
根据语言学家研究，法语中用bistro指代小咖啡馆/小酒馆开始于1880年代。

另外，1812年俄法战争，拿破仑进攻俄国，遭遇库图佐夫和冬将军，惨败而归。法国先去侵略俄国，俄国才反推回来，所以说法国没有怪罪俄国。

法国驻华使馆发了图2这种说法，说是俄国人给法国人留下了bistro这个词。

我做一个简要的补充：

1、bistro这个词来自于俄国人只是法国民间的一种传说，没有学术依据

2、根据语言学家研究，法语中用bistro指代小咖啡馆/小酒馆开始于1880年代

3、1998年出版的《法语历史词典》（DICTIONNAIRE HISTORIQUE DE LA LANGUE FRANÇAISE)第408页指出：bistro来源于俄语的说法“纯属臆想”

以上仅为我个人理解。

如果我理解对了，那希望法国驻华使馆官微从学术角度出发，在做认知宣传（propaganda）时更严谨一些，而不是选取道听途说的逸闻。

如果我理解错了，那我对官微没有投降的精神表示祝贺。

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