这件事中，牛先生因为奶酪变质，向超市提出赔偿，超市应该做的是先行赔付，不得推诿，但

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山东青岛，一男子给孩子买了包奶酪（碎条），回家后就放进了冰箱，可没想到，当他第2天拿出来准备给孩子吃时，却发现了不对劲。其中的一块奶酪，竟然已经变质发霉了，这让他非常气愤，他赶紧找到了超市，可是超市却表示，这是因为男子的存放有问题，对于这个解释男子难以接受。

牛先生家住在城阳区，自己的孩子目前1岁多了，在3月25号晚上，他带着孩子去逛超市，给孩子买了一包奶酪（碎条），花了38.8块钱。买回家当天并没有吃，而是放进了冰箱里，3月27号拿出来吃时，就发现了变质的问题。

牛先生怀疑奶酪（碎条）在超市就已经出问题了，他找到了超市，一名客服人员表示，这是因为牛先生自己的存放出了问题，他们可以给牛先生更换一包，牛先生并不接受，随后客服人员又是去申请领导，又是去找厂家，一番折腾之后，同意赔偿牛先生200元。

牛先生还是不能接受，他想要超市按照规定进行10倍赔偿，可是超市却不再理他了。不得已牛先生找到了记者，他们一起来到了超市，一位负责人表示，这包奶酪之所以会变质，是因为包装漏气了，并一再表示他们的一切程序都是合规的，至于是哪个环节出了问题，他们也不清楚。

若是包装袋完好，他们可以10倍赔偿，但是现在包装袋被拆开，他们只同意赔200。

这件事中，牛先生要求10倍赔偿合理吗？

包装袋完好可以10倍赔偿，这是超市说的，可问题就是，包装袋完好，我怎么会知道奶酪变质？谁又会想到它会变质，拆开袋子查看不是很正常吗？这个解释并不能免除超市的责任。

而且根据谁主张谁举证，牛先生已经拿出了变质的奶酪，也证明了放在冰箱的事实，说明了奶酪确实存在问题，那么，超市若说牛先生存放有问题，或者说自己的商品没问题，就需要拿出相应的证据，若不能证明，那么超市就需要对此事负责。

根据《食品安全法》第148条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

这件事中，牛先生因为奶酪变质，向超市提出赔偿，超市应该做的是先行赔付，不得推诿，但是这家超市却在不停地找理由，先是换一包，接着又是说牛先生存放有问题，避重就轻，闭口不谈自己可能存在的问题，确实不应该。

再者，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

根据这一条规定，牛先生索要10倍赔偿，也就是388元的要求，合情合理，若遇到更较真的消费者，不仅可以向销售者主张赔偿，也可以向食品生产者主张权利，甚至索要1000元赔偿也是没问题的。

也幸亏牛先生及时发现了变质食物，若是这个食物直接给孩子吃，造成了严重的后果，那可不是仅仅10倍赔偿这么简单了。最后，超市见到媒体介入，同意了牛先生退一赔十的请求，额外的部分由导购承担，牛先生也同意了这个赔偿。

也提醒各位，买食品时不光要看生产日期和保质期，对于包装袋和存放要求也要多加注意，若是因为自己的不注意，导致吃了变质食物，给自己身体造成了损伤，那样，就得不偿失了。

#青岛疫情# 【#4月4日山东青岛新增2例本土确诊#】2022年4月4日0时至12时，青岛市无新增本土无症状感染者。新增本土确诊病例２例，其中即墨区1例，男，40岁；平度市1例，男，32岁。2人均系外地入青货车司机，4月3日各自驾驶货车到达青岛后，核酸检测阳性，闭环转运至定点医院，专家组诊断两人均为新冠肺炎确诊病例（轻型），目前均在定点医院接受隔离治疗。

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青岛市卫生健康委员会

2022年4月4日