俄乌战争:从热战到粮食战(下)

原创 梁云风 秦朔朋友圈 2022-04-06 00:00

1954-1956年,粮食援助占了美国对外援助的一半以上。不过要想吃美国人的饭,就不能砸美国人的锅,自然得乖乖听美国人的话。

到了20世纪90年代,美国更是直接把别国的饭碗抢到了自己的手里,美国不仅控制了作物产业的知识产权,还一手取消了对发展中国家的粮食援助和补助,逼迫各国打开农业市场,从而让美国的农产品趁虚而入,将其他国家的农业逼入绝境。

以大豆为例,中国大豆自给率为何从100%降到了目前的18%,根本原因还在于美国单方面对中国挥起了关税的大棒,导致中国大部分大豆企业破产,ADM、邦基、嘉吉、路易达孚等跨国粮商则趁机收购,大举收购破产的大豆压榨企业,原本在国内大豆产业中份额占比不到10%的国际粮商,迅速控制了80%的大豆进口货源和国内油脂压榨产能的85%。家喻户晓的“金龙鱼”食用油就是ADM和新加坡丰益国际旗下的产品。中国大豆自此失去了自主权,大豆市场对美国的依赖越来越高。

在阿根廷,1996年起,美国农业公司孟山都凭借转基因技术,通过先免费后收专利费的方式,不到十年时间,控制了全国90%的种子市场,从阿根廷大豆产业的外来户成为了最重要的参与者。

中国与阿根廷大豆“失控”的教训仍在眼前,如何保障粮食安全的议题仍摆在所有国人面前。我国有14亿多人口,每天一张嘴,就要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。正如中国农业大学农民问题研究所名誉所长朱启臻所言,“中国作为一个人口大国,经不起粮食的波动,粮食必须绝对安全,少一点也不行。”

世人皆知美国战略家、前国务卿基辛格曾经说过著名的“谁控制了石油,就控制了所有国家”,但其实这句话的后面还有两句——“谁控制了货币,就控制了全球经济;谁控制了粮食,就控制了人类”。

无论是军事战、金融战、货币战抑或者是能源战,背后支撑的基础都是粮食,我们或许可以称之为“粮食战”。《粮食战争》作者拉吉·帕特尔认为,粮食战的本质是粮食的政治化,是市场、权利和粮食体系的隐形战争。

于国际形势日益复杂的今天,在粮食安全这个问题上我们不能有丝毫麻痹大意,不能认为进入工业化,吃饭问题就可有可无,也不要指望依靠国际市场来解决。

从现实情况看,我国遭遇粮食战的风险仍然较大。这既包括我国部分农产品对外依存度大,进口粮食来源集中度高,容易受制于人,也包括粮食运输高度依赖海运,容易受限乃至中断;此外,国际粮食市场是卖方市场,我国缺乏话语权,粮食禁运风险仍然存在。

针对这些问题,很多专家提出了自己的解题思路。比如王宏广教授认为,要实施“大豆进口替代工程”,降低大豆对外依存度30个百分点;建立起多元、长期、稳定的进口源,保证有粮可买;开辟新的国际粮食运输通道等,从不同角度有的放矢。

但笔者认为,根本的粮食安全,还得从自身出发。

对照中美农业方面,我们有几个方面是比较突出的短板。

一是育种技术。前面我们提到孟山都用转基因技术占领阿根廷大豆市场,这就是他们育种技术的领先之处。种业发展十分重要,被称为农业的“芯片”。中国是大豆起源国,在大豆单产、品质上长期具有优势,但美国通过各种手段收集我国大豆品种资源,又通过先进的育种技术培育新的大豆品种,形成了后来先到的局面。我们必须下大力气补短板,解决“卡脖子”技术,并拥有自己的知识产权,只有这样,才能真正不被“断种”。

关于种业,还有一个不得不提的事,我国是最大的生猪生产和消费国,但是这些生猪中,约90%是“洋猪”后代,有数据统计,2020年我国进口种猪超过2万头。正邦集团董事长林印孙在2021年两会期间提到,从1994年到2007年,我国本土种猪市场占有率从90%跌到只有2%。“种猪国产化”成了摆在产业界面前一道亟待破解的难题。

二是农业效益。怎么让农民愿意种田,愿意保护耕地,这是一个大问题。我们每年都提要稳增长,要保证18亿亩耕地红线,这个背后其实都是农民种田有没有赚到钱的问题。农民种田赚到钱了,就会保护耕地,年轻人也会愿意回到农村继续做农民,否则,农民离开土地,大量农田抛荒,土地和农民的关系弱化了,中国的粮食安全就成了无源之水了。因此,如何稳定实施农资补贴、农机补贴,提高粮食价格,让种粮农民的收益能够得到保障,也应该放在粮食安全的重要位置。

三是支持大型粮食企业发展。全球四大粮商中(ADM、邦基、嘉吉、路易达孚),前三家都是美国企业。进入21世纪以来,四大粮商垄断了世界两市交易量的80%,控制了美国、巴西、阿根廷等主要原料市场和全球运输及仓储系统。如何培育一批重点农业企业,发挥他们在化肥、农药、种子、饲料、兽药等生产物资方面的配置,在粮食种植、交易、存储、运输方面的功能,通过企业走出去,在全球市场上竞争,甚至抵御“粮食战”,都应该是应有之义。

某种程度上说,因为俄乌战争双方都是粮食大国,所以这场战争放大了粮食在这场战争中的影响,但实际上,人类历史上的粮食战从未间断过,美苏之间的“黄金换粮食”,建国后美国对中国的粮食禁运,以及当前仍在持续的中美大豆战,都告诉我们,粮食是生活必需品,也是外交工具,更是国家之间竞争的利器。中国不寻求对外开展反人道的粮食战,但我们不得不防,不得不早做准备。

参考资料:
【1】王宏广等:《中国粮食安全战略与对策》
【2】原子智库:《朱启臻:俄乌战争影响全球粮价,中国如何确保自身粮食安全?》
【3】参考消息:《美媒:俄乌战争重创全球粮食供应》
【4】浙江贸促:《出口大国禁令频出,关键原料面临断供!这场全球性危机会到来吗?》
【5】经济参考报:《多国限制出口 全球粮食价格居高不下》

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#羊村的扛把子# #散文#

他抓起了横贴在额前的波浪似的黑发,露出一大块坚实的智力器官,但是却缺乏那种本该有的仁慈敦厚的迹象。

“好吧,小姐,我是个傻瓜吗?”

“绝对不是这样,先生。要是我反过来问你是不是一个慈善家,你也会认为我粗暴无礼吗?”

“你又来了!又捅了我一刀,一面还假装拍拍我的头。那是因为我曾说我不喜欢同孩子和老人在一起(轻声点儿!)。不,年轻小姐,我不是一个一般意义上的慈善家,不过我有一颗良心。”于是他指了指据说是表示良心的突出的地方。幸亏对他来说,那地方很显眼,使他脑袋的上半部有着引人注目的宽度。“此外,我曾有过一种原始的柔情。在我同你一样年纪的时候,我是一个富有同情心的人,偏爱羽毛未丰、无人养育和不幸的人,但是命运却一直打击我,甚至用指关节揉面似地揉我,现在我庆幸自己像一个印度皮球那样坚韧了,不过通过一两处空隙还能渗透到里面。在这一块东西的中心,还有一个敏感点。是的,那使我还能有希望吗?”

“希望什么,先生?”

“希望我最终从印度皮球再次转变为血肉之躯吗?”

“他肯定是酒喝多了,”我想。我不知道该如何来回答这个奇怪的问题。我怎么知道他是不是可能被转变过来呢?

“你看来大惑不解,爱小姐,而你虽然并不漂亮,就像我并不英俊一样,但那种迷惑的神情却同你十分相称。此外,这样倒也好,可以把你那种搜寻的目光,从我的脸上转移到别处去,忙着去看毛毯上的花朵。那你就迷惑下去吧。年轻小姐,今儿晚上我爱凑热闹,也很健谈。”

宣布完毕,他便从椅子上立起来。他伫立着,胳膊倚在大理石壁炉架上。这种姿势使他的体形像面容一样可以看得一清二楚。他的胸部出奇地宽阔,同他四肢的长度不成比例。我敢肯定,大多数人都认为他是个丑陋的男人,但是他举止中却无意识地流露出那么明显的傲慢,在行为方面又那么从容自如,对自已的外表显得那么毫不在乎,又是那么高傲地依赖其他内在或外来的特质的力量,来弥补自身魅力的缺乏。因此,你一瞧着他,就会不由自主地被他的漠然态度所感染,甚至盲目片面地对他的自信表示信服。

“今天晚上我爱凑热闹,也健谈,他重复了这句话。”这就是我要请你来的原因。炉火和吊灯还不足陪伴我,派洛特也不行,因为它们都不会说话。阿黛勒稍微好一些,但还是远远低于标准。费尔法克斯太太同样如此。而你,我相信是合我意的,要是你愿意。第一天晚上我邀请你下楼到这里来的时候,你就使我迷惑不解。从那时候起,我已几乎把你忘了。脑子里尽想着其他事情,顾不上你。不过今天晚上我决定安闲自在些,忘掉纠缠不休的念头,回忆回忆愉快的事儿。现在我乐于把你的情况掏出来,进一步了解你,所以你就说吧!”

我没有说话,却代之以微笑,既不特别得意,也不顺从。

“说吧,”他催促着。

“说什么呢,先生。”

“爱说什么就说什么,说的内容和方式,全由你自己选择吧。”

结果我还是端坐着,什么也没有说。“要是他希望我为说而说,炫耀一番,那他会发现他找错了人啦,”我想。

“你一声不吭,爱小姐。”

我依然一声不吭。他向我微微低下头来,匆匆地投过来一瞥,似乎要探究我的眼睛。

“固执?”他说,“而且生气了。噢,这是一致的。我提出要求的方式,荒谬而近乎蛮横。爱小姐,请你原谅。实际上,我永远不想把你当作下人看待。那就是(纠正我自己),我有比你强的地方,但那只不过是年龄上大二十岁,经历上相差一个世纪的必然结果。这是合理的,就像阿黛勒会说的那样,et j'y tiens。而凭借这种优势,也仅仅如此而已,我想请你跟我谈一会儿,转移一下我的思想苦苦纠缠在一点上,像一根生锈的钉子那样正在腐蚀着。”

他己降格作了解释。近乎道歉。我对他的屈尊俯就并没有无动于衷,也不想显得如此。

“先生,只要我能够,我是乐意为你解闷的,十分乐意。不过我不能随便谈个话题,因为我怎么知道你对什么感兴趣呢?你提问吧,我尽力回答。”

“那么首先一个问题是,你同不同意,基于我所陈述的理由,我有权在某些时候稍微专横、唐突或者严厉些呢?我的理由是,按我的年纪。我可以做你的父亲,而且有着多变的人生阅历,同很多国家的很多人打过交道。漂泊了半个地球。而你却是太太平平地跟同一类人生活在同一幢房子里。”

“你爱怎样就怎样吧,先生。”

“你并没有回答我的问题。或是说,你回答很气人,因为含糊其词——回答得明确些。”

“先生,我并不认为你有权支使我,仅仅因为你年纪比我大些,或者比我阅历丰富——你所说的优越感取决于你对时间和经历的利用。”

“哼!答得倒快。但我不承认,我认为与我的情况绝不相符,因为对两者的有利条件,我毫无兴趣。更不必说没有充分利用了。那么我们暂且不谈这优越性问题吧,但你必须偶偶尔听候我吩咐,而不因为命令的口吻面生气或伤心,好吗?”

我微微一笑。我暗自思忖道,“罗切斯特先生也真奇怪——他好像忘了,付我三十镑年薪是让我听他吩咐的。”

“笑得好,”他立即抓住了转瞬即逝表情说,“不过还得开口讲话。”

“先生,我在想,很少有主人会费心去问他们雇佣的下属,会不会因为被吩咐而生气和伤心。”

“雇佣的下属!什么,你是我雇佣的下属是不是,哦,是的,我把薪俸的事儿给忘了?好吧,那么出于雇佣观点,你肯让我耍点儿威风吗?”

“不,先生,不是出于那个理由。但出于你忘掉了雇佣观点,却关心你的下属处于从属地位心情是否愉快,我是完全肯的。”

“你会同意我省去很多陈规旧矩,而不认为这出自于蛮横吗?”

“我肯定同意,先生。我决不会把不拘礼节错当蛮横无理。一个是我比较喜欢的,而另一个是任何一位自由人都不会屈从的,即使是为了赚取薪金。”

“胡扯!为了薪金,大多数自由人对什么都会屈服,因此,只说你自己吧,不要妄谈普遍现象,你对此一无所知。尽管你的回答并不确切,但因为它,我在心里同你握手言好,同样还因为你回答的内容和回答的态度。这种态度坦率诚恳、并不常见。不,恰恰相反,矫揉造作或者冷漠无情,或者对你的意思愚蠢而粗俗地加以误解,常常是坦率正直所得到的报答。三千个初出校门的女学生式家庭教师中,像你刚才那么回答我的不到三个,不过我无意恭维你,要说你是从跟大多数人不同的模子里浇制出来的,这不是你的功劳,而是造化的圣绩。再说我的结论毕竟下得过于匆忙。就我所知,你也未必胜过其他人。也许有难以容忍的缺点,抵销你不多的长处。”

“可能你也一样,”我想,这想法掠过脑际时,他的目光与我的相遇了。他似乎已揣度出我眼神的含意,便作了回答,仿佛那含意不仅存在于想象之中,而且己经说出口了。


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