#江泳说茶#
243
茶最迷人的地方在于它的香气,从国际感官学来讲,闻茶香与闻自然界的其它基本气味是同样的原理,只是茶相对来说更复杂一些。
常见的感知分为两个部分,气体部分和水汽部分,前者叫闻香,后者叫品香。
茶香有两类,一类是气体,包括从干茶中散发出来的香气,以及新泡的茶汤中发出的香气,对这一类茶香的感知叫闻香;另一类是水汽,吞咽茶汤时在鼻腔散发的水汽,以及吞咽茶汤后留在嘴里的余香,对这类香气的感知就叫品香。
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茶最迷人的地方在于它的香气,从国际感官学来讲,闻茶香与闻自然界的其它基本气味是同样的原理,只是茶相对来说更复杂一些。
常见的感知分为两个部分,气体部分和水汽部分,前者叫闻香,后者叫品香。
茶香有两类,一类是气体,包括从干茶中散发出来的香气,以及新泡的茶汤中发出的香气,对这一类茶香的感知叫闻香;另一类是水汽,吞咽茶汤时在鼻腔散发的水汽,以及吞咽茶汤后留在嘴里的余香,对这类香气的感知就叫品香。
#戏码头-刀马旦红茶#
虽然有着浓艳靓丽的汤色、浓醇甘甜的滋味,但茶性包容的它却在不断地提醒人们学会做减法,学会放下。
也许,工作与生活会让我们背负着越来越沉重的“包袱”,甚至容不得片刻喘息。
不妨手捧一杯刀马旦红茶,静心品茗,用自己的心灵触角去感知茶香、茶味、茶色的变化。
倾听茶叶苏醒开展的声音,用心设计茶生活,在宁静淡泊中,重拾拥抱久违的美好。
虽然有着浓艳靓丽的汤色、浓醇甘甜的滋味,但茶性包容的它却在不断地提醒人们学会做减法,学会放下。
也许,工作与生活会让我们背负着越来越沉重的“包袱”,甚至容不得片刻喘息。
不妨手捧一杯刀马旦红茶,静心品茗,用自己的心灵触角去感知茶香、茶味、茶色的变化。
倾听茶叶苏醒开展的声音,用心设计茶生活,在宁静淡泊中,重拾拥抱久违的美好。
#戏码头-刀马旦红茶#
虽然有着浓烟靓丽的汤色、浓醇甘甜的滋味,但茶性包容的它却在不断地提醒人们学会做减法,学会放下。
也许,工作与生活会让我们背负着越来越沉重的“包袱”,甚至容不得片刻喘息。
不妨手捧一杯刀马旦红茶,静心品茗,用自己的心灵触角去感知茶香、茶味、茶色的变化。
倾听茶叶苏醒开展的声音,用心设计茶生活,在宁静淡泊中,重拾拥抱久违的美好。
虽然有着浓烟靓丽的汤色、浓醇甘甜的滋味,但茶性包容的它却在不断地提醒人们学会做减法,学会放下。
也许,工作与生活会让我们背负着越来越沉重的“包袱”,甚至容不得片刻喘息。
不妨手捧一杯刀马旦红茶,静心品茗,用自己的心灵触角去感知茶香、茶味、茶色的变化。
倾听茶叶苏醒开展的声音,用心设计茶生活,在宁静淡泊中,重拾拥抱久违的美好。
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