材奇缺,英国“国菜”面临断供!
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炸鱼薯条,是一道在英国备受推崇的传统美食,有着“英国无可争议的国菜”之称。然而,受乌克兰冲突影响,这道国菜正面临食材断供危机,大量炸鱼薯条店面临倒闭的压力。
炸鱼薯条一般使用鳕鱼,30%至40%从俄罗斯进口。另外,炸鱼薯条属于油炸食品,用油量不小。克鲁克介绍,这道菜所使用的油相当大一部分来自全球头号植物油出口国乌克兰。随着俄乌冲突持续,眼下鱼和植物油的供应出现困难。目前由于燃油太贵,英国还有不少渔船处于停工状态。
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炸鱼薯条,是一道在英国备受推崇的传统美食,有着“英国无可争议的国菜”之称。然而,受乌克兰冲突影响,这道国菜正面临食材断供危机,大量炸鱼薯条店面临倒闭的压力。
炸鱼薯条一般使用鳕鱼,30%至40%从俄罗斯进口。另外,炸鱼薯条属于油炸食品,用油量不小。克鲁克介绍,这道菜所使用的油相当大一部分来自全球头号植物油出口国乌克兰。随着俄乌冲突持续,眼下鱼和植物油的供应出现困难。目前由于燃油太贵,英国还有不少渔船处于停工状态。
【制裁俄罗斯海鲜,英国说一套做一套】#英国推迟对俄罗斯白鲑鱼征收35%关税#据美国时政媒体“政客新闻网”欧洲版(politico.eu)当地时间4月6日报道,由于担心英国海产品行业受到影响,英国政府推迟了对俄罗斯白鲑鱼(whitefish)实施制裁的计划。
作为对俄乌冲突的回应,英国本将对俄罗斯出口的白鲑鱼征收35%的关税,但一名英国政府官员表示,由于一些“技术细节需要处理”,制裁被推迟了。这名官员强调,“英国仍然完全致力于制裁”,任何有关该计划已被完全放弃的说法都是不属实的。
据英国海产品行业机构“Seafish”称,英国市场大约30%的白鲑鱼产自俄罗斯,俄罗斯还控制着全球40%至45%的白鲑鱼供应量。在这项制裁措施刚宣布之时,英国海产品加工业者和苦苦挣扎的炸鱼薯条店家担心,制裁会导致价格上涨并冲击其业务,他们依赖于俄罗斯白鲑鱼的供应。
作为对俄乌冲突的回应,英国本将对俄罗斯出口的白鲑鱼征收35%的关税,但一名英国政府官员表示,由于一些“技术细节需要处理”,制裁被推迟了。这名官员强调,“英国仍然完全致力于制裁”,任何有关该计划已被完全放弃的说法都是不属实的。
据英国海产品行业机构“Seafish”称,英国市场大约30%的白鲑鱼产自俄罗斯,俄罗斯还控制着全球40%至45%的白鲑鱼供应量。在这项制裁措施刚宣布之时,英国海产品加工业者和苦苦挣扎的炸鱼薯条店家担心,制裁会导致价格上涨并冲击其业务,他们依赖于俄罗斯白鲑鱼的供应。
#美食探店#
招牌烤肉汉堡,原计划一个人解决的,但想留着肚子吃意面和沙拉,两个人分食一个汉堡比较合适。
炸鱼柳表现平平,但也不难吃。
这是唯一一个有点热乎的沙拉,没错儿我就是要吃熟菜或者热菜。牛肉沙拉还是可以的。
芝士玉米出乎意料的好吃。当然了,这玩意儿要做得难吃也不容易,哈哈~
但是他家找个好喝的饮料真的有点费劲,就……还是喝水吧。
#好好吃饭##吃货在这里##v派狂欢# https://t.cn/Aipzo5d9
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但是他家找个好喝的饮料真的有点费劲,就……还是喝水吧。
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