#年味仪式感大赛##不可辜负的美食[超话]#
又准备到晒爸爸❤️妈妈的爱的时间了，不过今年我是提前了，因为二宝还小，妈妈说还是先别回家过年了，等天气暖和了再回来吧，怕我吃不到家乡得味道，于是……[羞嗒嗒]
寄了满满一箱来自妈妈的爱——家乡的年味
有什么好吃的？[给力][给力][给力]
[赞]什么都能熏的肉：腊鱼、腊鸡、腊肉、腊肠
[抱一抱]什么都能灌的肉：狼棒（你们是叫血肠？糯米肠？）、豆腐果（你们叫豆腐圆子？豆腐酿？）
[爱你]什么都能糯的球：水圆（超级Q弹的无芯汤圆）、油果（配油茶绝了）、糖糕（硬一点吃或煎或炸相当美味）
在妈妈的眼里，想把一切好吃的给孩子，只希望不在身边的孩子能吃好，过好日子
谢谢妈妈，让时间慢一点，让妈妈能多陪在我身边久一点 https://t.cn/Ryhojbb

立冬后，要做的美食很多
红薯粉条，萝卜干，腌白菜，豆腐乳，杀黑猪灌香肠
腊肉，腊鸡，腊teng鸭等
冬天的太阳，冬天的山风
季节时令的，季节不到做不出那个味道
虽然手工太阳晒，早搬晚收，特别繁琐，做不出大量
机器烘干来的容易，量又大，简单省事
但我们还是一直默默坚守着老味道，不会改变[吃瓜][兔子]

近一周每天都是六点半起床，各种事，长工昨天晚上带回来的肉分装了一部分，今天早上起早和长工一起把排骨送菜场去叫人剁了，顺便买了香肠料，还有几只蹄子等过几天再送去烧干净，早饭后又开始分装切肉，下午搬个板凳慢慢灌香肠，一整天没歇气。腊肉腊鱼腌了，香肠灌了十斤肉的，还想晒两个腊鸡，也好，该办的早点办起来，免得年关夹起来忙……这会儿终于可以躺床上歇歇了，跟长工说终于忙的差不多，长工问：场里冰柜里的猪首肥肠和猪肚你什么时候回去洗？哎呀，想想头也麻了，算了，等腊月我哥空了叫我哥帮我洗……