又一波礼物来袭。玥的三岁生日真正过了半个月：老师的手作卡片、树阿姨携果果姐姐的贺卡礼物；小黑阿姨自从得知玥喜欢这米，又从日本背回各种食材；妞送来的手工辣酱；一分小院《冬趣》手工原酿黄酒。谢谢亲爱的你们！被宠爱着的玥和我 “乱花渐欲迷人眼的地方，只想清淡也丰盈地守心度日。遇见了一些可以互相映照的人会深深感恩好好珍惜。”

按照<<妞的手作蛋糕>>中,草莓酸奶小蛋糕的方子,把草莓替换成了蓝莓一样的好吃.不用打发蛋白,只要把所有的材料混合,就可以做出松软的蛋糕，就算放置一天也还是很软。图8、9车祸现场，请忽略[偷笑]
蓝莓酸奶小蛋糕：（8只）
1。鸡蛋2只放在盆子里，用打蛋器打匀。
2。加入玉米油100克和细砂糖100克拌匀。
3。加入酸奶（醇甄酸奶）140克，牛奶60克、盐1/4小匙，拌匀。
4。把低筋面粉240克、泡打粉1.5小匙、小苏打粉1/4小匙，混合均匀，筛入盆子里，用打蛋器搅拌至均匀无颗粒。
5。加入蓝莓拌匀。
6。把拌好的蛋糕糊用勺子舀入耐高温纸杯中，6分满。
7。放入空气炸锅最低层那一栏，170度，23分钟。如果用烤箱，放入预热至185度的烤箱，20-30分钟。上色后，用牙签插入，拉出来牙签上没有粘的东西带出就是熟了。
[鲜花]不要把蛋糕糊放的太满，会膨胀溢出来，图7。8。9就是放到了9分满，结果全膨胀出来了。

冬天里,来份烤焦糖布丁,那是再幸福不过的事情了.
烤焦糖布丁:
1.全蛋115克+蛋黄40克+牛奶310克+淡奶油80克+细砂糖65克,一起搅拌均匀成布丁液备用.
2.倒入布丁瓶里,9分满.
3.放入空气炸锅,160度,25分钟.
4.取出在表面倒入一勺奶油焦糖酱.
[鲜花]奶油焦糖酱的做法照<<妞的手作蛋糕>>第38页制作.没有书可以看这里:https://t.cn/R7wRRKP
[鲜花]如果没有空气炸锅,就用烤箱,也是160度20-25分钟.