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每年都要光顾好几次的中餐厅，每一次都会有不同的感觉和惊喜。这家得过无数奖项的杭州酒店高端中餐厅真的让人上瘾～

湖滨28中餐厅

杭州市上城区君悦酒店1楼
人均600左右
️11:30-14:30，17:30-21:30

环境自然是超满意的，暗红色的基调，大量的使用了各色大理石材料，用了很多中国风和杭州元素的结合。这个季节也可以在这里来一杯春茶，刚好和这里的春季菜很搭～

【香椿酱生焗深海大黄鱼】底下是洋葱和蒜，黄鱼切块铺在上面，配上香椿酱一起焗真的很香很特别，第一次吃这样的做法，黄鱼的品质和口味都很棒，这样的做法也很有春天的味道。

【南宋傍林鲜炖花胶】超贴合春天的一道汤品，春笋、火腿、花胶炖煮出来的汤，喝一口都能鲜掉眉毛了～

【手工刀鱼馄饨】最后的主食也是精华之一，早春江鲜刀鱼加入春菜做成馄饨，真的鲜让人赞不绝口～

‼️可以说每一道菜都有可圈可点的地方，太满足了～喜欢的话还是自己去发掘！ https://t.cn/RyoYOup

#打卡美丽中国# #本地人的旅游红黑榜# #舌尖上的杭州#

https://t.cn/A66qC4Xq 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]

来杭州旅游，我会非常推荐去杭州大厦B座8楼的艋舺·台宴尝一尝高端台湾菜。

艋舺台宴是艋舺在杭州的进阶版，精选台湾物产，搭配台式手法传承传统文化上演“新派台菜”的大戏，不仅保留了原有的招牌特色，推出午市经典台式点心，同时还打造了闽式茶点文化。

环境

艋舺•台宴/杭州大厦旗舰店，整体色调大胆使用朱砂红与靛蓝的碰撞，让高饱和度的色彩直接冲击视觉，大气精致，同时继续沿用保留了闽南狮的形象呈现，大量使用了闽式建筑的手工漆画，生动再现了台湾当地的风土人情画面，包括寓意吉祥的神兽篆刻画都是在整体空间中起到了点睛作用。

推荐菜品

日月潭醉三鮮

严选厚黄母蟹，配以台湾南部祖传的方法三酒三油，用三酒：台灣米酒，高梁酒,花鵰酒；三油：老壺底醬油，龟甲萬醬油与女鬼神白醬油，和配方調制，入口非常輕香淡甜後味回甘，非常適合這季節品尝。

台湾凤梨片皮鴨

传承古法，区别国內普遍吃到的工厂化片皮鴨，從鴨场的鸭到放血、吹皮全部一体化生产，而艋舺台宴从选鴨到吹皮风干再到上皮，果木烤炉制作；在味觉的平衡上，选用台灣民雄新鮮凤梨切条，中和烤鴨的油膩，沾醬上以沙茶入醬，层次分明，製作過程廚師从头到尾一手包辦，一天只卖20只，确保新鲜优质，用心呈献、让每個來艋舺的座上宾最好的品尝新派台式烤鴨。

南投野菌贡菜饺

南投是台湾产香菇的盛地，海拔高、氣候水润，让馅料拥有一份特殊的地域口感，搭配自发的水晶皮包裹，非常推荐品尝，特別是愛美的女性。

台南担仔麵

最具经典的台湾主食代表之一，用特色油面，作为主料，熟后呈金黄色，吃起来软弹交加。其中汤底最为重要，熬足8个小时，精华在于老母鸡的汤底，鸡汤和海鲜、蔬菜的清爽搭配，鲜得不行！浇头也是一大亮点，秘制炒香的肉燥，让你一把走回台湾街头。

推荐饮品

来艋舺·台宴一定要点台湾当地的饮品，这里几乎有全部台湾市面上最火最潮的饮品，比如台湾啤酒，光台湾啤酒就有草莓、菠萝等口味，图片中我喝的菠萝味的，就是含了菠萝果汁，4度的酒，女士喝无压力。

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名称：艋舺·台宴
⏰营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00
地址：杭州市拱墅区杭州大厦购物城B座8楼803室
交通：附近公交车站“杭州大厦”、“武林广场”，附近地铁站“武林广场站”，自驾可以停车至杭州大厦商场停车场

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#杭州##恒隆广场#【杭州恒隆广场预期于2024年起分阶段落成】恒隆地产发布的《2021年度全年业绩》中，提到杭州恒隆广场预期于2024年起分阶段落成。据报告显示，杭州恒隆广场为一个高端商业综合体，当中包括一个购物中心、五幢甲级办公楼及一间豪华酒店—杭州文华东方酒店。打桩工程目前进度理想，其中，文华东方酒店提供超过190间顶尖的客房及套房，预计于2025年开业。