#吃饱喝足瘦下来[超话]#
昨日暴饮暴食,所以今天没勇气称体重[允悲]

早餐番茄鸡蛋面加火龙果,午餐五片黄桃罐头和很多水果燕麦片,晚餐牛奶加蔬菜虾仁。早餐六点半,午餐九点半,晚餐三点半,运动安排在晚上六点半。

昨日的暴食主要与睡眠不足和降温有关,相信不止我一个,许多人这几天降温了都会想吃饼干之类的食物,就是那种干干的香香脆脆的东西,并且对高水分的水果失去了兴趣。

而我呢,问题比较严重,加上睡眠不足身体难受,不敢吃饼干,家里唯一接近于那种口感的就是麦片,于是我吃了非常多。随便说一句,昨天也是暴食的麦片。

终于把麦片里面的水果干都吃完了,再也没有吸引我的东西,剩下的纯麦片只能泡牛奶。并且,我短期内不会再买,太可怕了!

忧喜参半吧,虽然经历了暴食,但是这几日的入睡情况还是有非常大改善的,尤其是昨天和今天。

前天下午睡了四小时,但是前天晚上十二点睡觉,一会儿就成功入睡。昨天因为暴食耽误了午觉,却是晚上九点一十睡觉,也是很快就入睡,并且睡到了今天早上接近六点。今天中午十一点半睡午觉,再次睡到下午三点,中途起来上厕所也没有影响我接着睡。

这种感觉真的是太棒了!

饱受三年睡眠障碍困扰的我,非常深刻的认识到,想睡就能睡得着,是一件多么幸福的事情!这个世界上大部分问题都可以通过睡眠解决!

记得曾经的我,不论多大的困难和压力,哪怕睡前和寝室女生激烈争吵,躺床上也能立马睡着,还能在梦里笑醒。

很多时候感到困惑,想着睡觉前躺床上仔细反省或者思考一下人生,但是每次都是还没开始就睡着了。

那个时候的我,压力虽然很大,可是总能活得没心没肺,白天随时笑嘻嘻,就算一个人待着,也能在大脑里回忆一些搞笑的事情然后笑出来。那个时候的我,应该是很招人喜欢吧,因为,自身的能量磁场非常好。

可是,自从三年前在视吧开直播,半年的时间,天天晚上冲排名到十二点,持续兴奋,一晚上醒几次,严重破坏了睡眠神经。失眠如期而至,随之而来的是脾气暴躁,耐心极差,一言不合就骂人。

天啦,我都经历了什么?

满脸倦容,神情紧张,嘴角下垂,甚至不记得自己上次笑是什么时候。对生活中的一切事情都不满意,丁点小事就大发脾气,活脱脱一个怨妇。

那个皮肤白嫩人见人爱的傻白甜早就不见了踪影。

去年在作死的路上越走越远,最后一次绝食,我似乎真的感受到了生命的流逝。元旦节那段时间,仿佛内心有个声音在对我说,再这样下去,你就算不猝死,也会得绝症!

不甘心就这么死掉,于是决定好好吃饭恢复健康。

开始正常吃一日三餐,到二月初过完年,胖了七斤。

再后来就是减肥日记记录的,尽量合理安排三餐营养与份量,戒糖多运动。

我的问题比较多,有绝食后的反弹与暴饮暴食,糖瘾,失眠,便秘,不喜欢吃肉。

这些问题都在这大半年的时间里面一点一点解决,目前大问题不多,甚至皮肤变好了非常多,剩下的就是偶尔忍不住暴食,和一小部分睡眠障碍。

如果这几天的现象可以维持,彻底解决睡眠问题,那么,也会帮助我控制暴食问题,这样的话,将会更有信心减肥!#减肥日记#

【当代经典:古典鸡尾酒】

一个曾经做过演员的叫做戴尔·德格罗夫的人在很大程度上扭转了鸡尾酒长期的惨淡命运。1987年,纽约餐馆老板乔·鲍姆聘请戴尔·德格罗夫为彩虹房(the Rainbow Room)的首席调酒师。鲍姆把一本杰里•托马斯写的十九世纪鸡尾酒手册的陈旧副本扔给戴尔·德格罗夫,并要求他建立一份经典鸡尾酒的酒单。于是在数十载冷宫岁月之后,布朗克斯、拉莫斯金菲士、萨泽拉克和斯托克俱乐部等鸡尾酒又重见天日,年轻的酒客为这些酒所困惑,而年长酒客则惊喜交加。古典鸡尾酒一样也再度走上前台。

“任何一个成长于50年代的人都只能在回忆中缅怀那段可以喝到优质的大吉利和威士忌酸酒的时光,这种情况已经存在很久了。”戴尔·德格罗夫说。“所有酒饮尝起来就像糟糕的酸酒混合物。我们重新开始做这些酒饮的消息传出没多久,酒杯酒客几乎踏破了门槛。古典鸡尾酒卖的跟新鲜出炉的蛋糕一样快。”

戴尔·德格罗夫坚持进行了大量的实践,这些做法如今在最好的鸡尾酒吧被普遍采用:用鲜榨果汁、优质烈酒、大块方冰和寻找不常见的原材料,这些都是旧食谱所需要的。然而,他的古典鸡尾酒并不是1880年代的那种,而是战后的风格:搅拌的、掺加水果的版本。戴尔·德格罗夫在这种风格影响下成长并直到现在都坚称这种版本的古典鸡尾酒的口感是 “强劲而美妙的”。

他于是把这个版本的古典鸡尾酒传授给了年轻一代调酒师,而他们也把他看作在这个当时已经被低看三分的行业中一位难得的导师 。

虽然每个人都钦佩戴尔·德格罗夫,但不是每个人都赞同他。早在2002年,《时尚先生》鸡尾酒专栏作家大卫·王德里奇就声称“恰当配制”的无水果的古典鸡尾酒是每一个严肃的酒客必须知道的四大鸡尾酒之一,其他三个是马天尼、曼哈顿和大吉利。当2003年早期王德里奇为布鲁克林区名为Chickenbone的酒吧设计鸡尾酒酒单的时候,他把“不含垃圾”的古典鸡尾酒置于酒单顶端。在新千年的早期,关注鸡尾酒的自成一派的小团体间对诸如此类的鸡尾酒话题进行了激烈的争论。罗伯特•赫斯创立了狂热且颇有影响力的网站DrinkBoy,网站聊天室成为了这些争论的热门论坛。1990年代末,关于古典鸡尾酒的历史和本质的讨论开始在网站上出现,并且赫斯、王德里奇和其他有代表性的论坛常客都站在不添加水果的古典鸡尾酒版本这边。“配制得当的古典鸡尾酒是简单而美妙的饮品,而且是我向任何新调酒师要求制作的第一种饮品。”2000年赫斯在一个帖子中这样写道。“尽管每10次中有9次他们都调不好,但他们的‘糟糕’程度有助于我去评判他们对调酒艺术的知识、技术和鉴赏力的真正理解程度。”

随着时间的推移,Hess & co成为最好的酒吧。2004年,Dushan Zaric和他的合伙人在格林威治村开创了speakeasy风格的Employees Only鸡尾酒吧,他们供应的是戴尔·德格罗夫教他们配制的加入水果的古典鸡尾酒。然后,随着鸡尾酒人群整体口味开始走复古路线,他们转向配制更老式的古典鸡尾酒,即无水果的鸡尾酒。2005年,德格罗夫的弟子奥黛丽·桑德斯在苏豪区建立了Pegu Club,但只有在顾客坚持要求的时候才会提供加水果的古典鸡尾酒 。否则的话就是柠檬皮配黑麦威士忌的古典鸡尾酒或者橘皮配波本的古典鸡尾酒。2006年,当别具影响力的三藩市Bourbon & Branch speakeasy酒吧打开它神秘大门时,一种相似类型的鸡尾酒便在此出售。

复古的朴素时代开始了,美国绝大多数的最优秀的调酒师都不赞同在古典鸡尾酒中加入水果。用少许水溶解少量糖,一两滴安哥斯图拉苦味酒、一块大方冰、两盎司的优良黑麦威士忌或波本——那就是古典鸡尾酒。调制古典鸡尾酒成为了调酒师检验同行的技艺水平和态度的手段。菜单上拥有它就像在你的车库里拥有一部T型福特车。很快,鸡尾酒的爱好者们也同样地对古典鸡尾酒的诠释采取不妥协的态度。

当进入2000年后的酒吧艺术家们庆祝着古典鸡尾酒回归本源时,他们也同时承认古典鸡尾酒的配方是一个坚固的基础,在此基础上可以承载对经典不同的诠释。几乎所有有头有脸的调酒专家都掌握一两种对古典鸡尾酒改编的配制方法。所以菲尔·沃德,一个龙舌兰狂热者调制的的Oaxaca版古典鸡尾酒,迅速获得了人气,成为了一个现代经典,如同Benton配制的用油脂浸泡法制作的、培根风味的Don Lee餐馆古典鸡尾酒一样。随着新的烈酒在市场中出现,使用未陈化的白色威士忌,苦艾酒和接骨木花利口酒的变种接踵出现。在旧金山Hog & Rocks酒吧中,调酒师迈克尔·拉扎收集了这些改良精选后,制作了一个单独的迷你鸡尾酒酒单,他称之为“为我的古典鸡尾酒拉客”。

基酒仅仅是对酒饮配方重新诠释的开始。苦精在二十一世纪大量生产,因此安哥斯图苦精不再是唯一的选择。除了市场上的数十种新产品,调酒师也创造自己的苦精。一款标准的古典鸡尾酒和一款Prime Meats古典鸡尾酒(布鲁克林的Prime Meats餐馆出售)的区别在于,有没有加调酒师Damon Boelte自制的梨子苦精。

选择甜味剂使之与鸡尾酒的其他成分和谐共存成为调酒师另一种改变酒饮的途径。笼统地使用简易糖浆是欠考虑的。混合特基拉酒和麦斯卡尔酒?用龙舌兰糖浆。时髦的朗姆酒提倡用甘蔗糖蜜,而更偏肉味的威士忌则最好用枫树糖浆补充。蜂蜜糖浆,姜糖浆和大量的利口酒也可以起到类似作用。

一面保持复古的纯正性,一面又拥抱前瞻性的创造力,调酒师让顾客的头脑中形成这两种互相矛盾的想法,因此也让自己头痛。一方面他们自以为是地避免掺入各种成分,例如捣碎的水果和雪碧汽水,同时在另一方面他们又寻找各种方式去改良那些本应该是无法再提高的古典鸡尾酒。他们也必须对那些古典鸡尾酒“砖家”的出现承担责任。这种人只要看到一颗樱桃距离一瓶黑麦威士忌一百英尺之内,就会立刻马上弓起背来,处于戒备状态。

一切都是一成不变。这散发着明亮琥珀色光芒的液体将永远不会离开人们的争论——当然,直到那第一口抚慰人心的小啜。

1996年,威廉·格里姆斯他的颇具先见之明的1993年出版的《纯饮还是加冰》一书中写道,与马提尼相比,“大吉利、古典鸡尾酒和曼哈顿都是经典饮品。这些饮品中没有一个能激发狂热的风潮。”今天,由于本文提到的这些调酒师的努力以及听从他们建议的这些酒客,这一轮断不再正确。古典鸡尾酒已经拥有了一批颇具规模的虔诚追随者,他们关于古典鸡尾酒的争论也从来没有停止过。

感谢济宁温暖的天气让我的感冒周期到了尾声 开森^_^
感谢啵啵鱼让我暂时忘记了食堂的难吃感谢吾饮良品让我喝了三杯免费奶茶了 我已经“怂恿”我们班两个宿舍去免费喝奶茶了hh
今天困得不行的时候P哥一杯奶茶从天而降太惊喜了 感谢浓浓同学情
感谢嘴硬心软地F哥帮我弄材料
感谢可耐的室友陪我修车 XR陪我修过两次车 KX妹妹今天又陪我修车 我是什么天选之子 刚买车两天胎坏了 四天后又坏了 我和室友拖着内胎完全出来的自行车一次一次地去找那个小摊 于是换了一辆 结果今天一个螺丝又有点松 又去修了一下 二手车真是麻烦多多
感谢在我车坏的时候载我滴亲同学
感恩。
希望每天都能和仙道一样开心せんどうしょう https://t.cn/RJv38SU


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