伊蘭山城 ～ #萝卜#
萝卜有“小#人参# ”之称，中医也建议适当吃一些萝卜有助于健康，#李时珍# 也劝人吃萝卜，主张每餐都应该吃一点，“熟食甘似芋，生吃脆如梨，老病消凝滞，奇功真品题”；
萝卜属十字花科萝卜属植物，《#尔雅# 》中称萝卜为芦菔，确实具有很强的行气功能，能消积滞、化痰热、下气、宽中；
有道菜名叫作“假燕窝”，还是女皇#武则天# 赐名的，这#燕窝# ，就是由萝卜来扮演的，说是武则天称帝期间，#洛阳# 东关菜地长出一颗三尺长的巨大萝卜，武则天见了传旨让厨师做成菜肴，厨师们使出百般技艺，把萝卜切成均匀细丝，并辅佐以山珍海味，制成羹汤，女皇尝了一口，味道格外鲜美，堪比燕窝，于是赐名“假燕窝”，虽然不知道是不是杜撰，但萝卜能做出燕窝的味道也不稀奇，原因在于萝卜用于炖煮羹汤时，以“吸味”见长，#炖牛肉# ，便吸足了牛肉的鲜香，#炖羊肉# 也吸饱羊肉的肥美，将主菜的味道延展升华到另一种酥软的口感中去，所以辅佐以山珍海味，得其味道的精髓不足为奇；
#北京# 有种萝卜，叫“#心里美# ”，有绿皮红心儿，也有绿皮白心儿，红心儿的切开后紫红色的穰艳丽如花；
清代植物学家#吴其浚# 动情地描述说：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，从热俱平”，他在北京做官时，每天都会在街上挑些心里美萝卜回去大快朵颐，
也有红皮品种的萝卜，略小颗，北方称之为“水萝卜”，也叫“扬花萝卜”，生吃也极水嫩；#汪曾祺# 喜欢用小红水萝卜连皮切成细丝，加糖后略腌后装盘，然后浇以酱油、香油和醋，与少量海蜇皮丝拌尤佳；
在#东北# ，人们还会把萝卜切成一条一条，腌渍晒干了做咸菜吃，萝卜干咸菜甜中有咸，韧中带脆，特别下饭；#苏州# 也盛产萝卜干，褐绿色，卷成一个卷儿，上面点缀着几瓣玫瑰花瓣碎末，甚是风雅，口味和东北的萝卜干完全是两回事；
萝卜在腌渍过程中已经变得软糯如泥，口感则以咸为主，略带一点点甜和萝卜香气；
#邓拓# 在《#燕山夜话# 》中写到苏州一种经盐渍后的萝卜，叫“春不老”，咸中有甜，旧时是寺院中僧侣用来敬客佐茶的极佳茶点；
#杭州##萧山萝卜干# 名气就大许多，模样与小时候东北吃的萝卜干接近，味道迥异，腌渍这种萝卜干的品种，叫一刀种，因为长度和菜刀接近，加工时可以一刀分为两半，萧山萝卜干口味咸鲜微辣；
一方水土养一方人，若问各个地域各种特色的萝卜干大家最爱吃哪一种，大概还是自己故乡的萝卜干吧！
来#伊蘭山城# 吃#火锅# 的时候，可以先放牛肉或羊肉，涮食后再放萝卜涮着吃，萝卜可以吸收汤里的肉汁，混合底料中的牛油香气，滋味真得值得一试，涮食时间可以依据自己的喜好来定，爱吃脆一点就烫个20-30秒，喜欢软糯的就煮久一点，#冬吃萝卜夏吃姜# ，按照时令越吃越健康[馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴]
#同城种草# https://t.cn/A6qeTTyt
萝卜有“小#人参# ”之称，中医也建议适当吃一些萝卜有助于健康，#李时珍# 也劝人吃萝卜，主张每餐都应该吃一点，“熟食甘似芋，生吃脆如梨，老病消凝滞，奇功真品题”；
萝卜属十字花科萝卜属植物，《#尔雅# 》中称萝卜为芦菔，确实具有很强的行气功能，能消积滞、化痰热、下气、宽中；
有道菜名叫作“假燕窝”，还是女皇#武则天# 赐名的，这#燕窝# ，就是由萝卜来扮演的，说是武则天称帝期间，#洛阳# 东关菜地长出一颗三尺长的巨大萝卜，武则天见了传旨让厨师做成菜肴，厨师们使出百般技艺，把萝卜切成均匀细丝，并辅佐以山珍海味，制成羹汤，女皇尝了一口，味道格外鲜美，堪比燕窝，于是赐名“假燕窝”，虽然不知道是不是杜撰，但萝卜能做出燕窝的味道也不稀奇，原因在于萝卜用于炖煮羹汤时，以“吸味”见长，#炖牛肉# ，便吸足了牛肉的鲜香，#炖羊肉# 也吸饱羊肉的肥美，将主菜的味道延展升华到另一种酥软的口感中去，所以辅佐以山珍海味，得其味道的精髓不足为奇；
#北京# 有种萝卜，叫“#心里美# ”，有绿皮红心儿，也有绿皮白心儿，红心儿的切开后紫红色的穰艳丽如花；
清代植物学家#吴其浚# 动情地描述说：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，从热俱平”，他在北京做官时，每天都会在街上挑些心里美萝卜回去大快朵颐，
也有红皮品种的萝卜，略小颗，北方称之为“水萝卜”，也叫“扬花萝卜”，生吃也极水嫩；#汪曾祺# 喜欢用小红水萝卜连皮切成细丝，加糖后略腌后装盘，然后浇以酱油、香油和醋，与少量海蜇皮丝拌尤佳；
在#东北# ，人们还会把萝卜切成一条一条，腌渍晒干了做咸菜吃，萝卜干咸菜甜中有咸，韧中带脆，特别下饭；#苏州# 也盛产萝卜干，褐绿色，卷成一个卷儿，上面点缀着几瓣玫瑰花瓣碎末，甚是风雅，口味和东北的萝卜干完全是两回事；
萝卜在腌渍过程中已经变得软糯如泥，口感则以咸为主，略带一点点甜和萝卜香气；
#邓拓# 在《#燕山夜话# 》中写到苏州一种经盐渍后的萝卜，叫“春不老”，咸中有甜，旧时是寺院中僧侣用来敬客佐茶的极佳茶点；
#杭州##萧山萝卜干# 名气就大许多，模样与小时候东北吃的萝卜干接近，味道迥异，腌渍这种萝卜干的品种，叫一刀种，因为长度和菜刀接近，加工时可以一刀分为两半，萧山萝卜干口味咸鲜微辣；
一方水土养一方人，若问各个地域各种特色的萝卜干大家最爱吃哪一种，大概还是自己故乡的萝卜干吧！
来#伊蘭山城# 吃#火锅# 的时候，可以先放牛肉或羊肉，涮食后再放萝卜涮着吃，萝卜可以吸收汤里的肉汁，混合底料中的牛油香气，滋味真得值得一试，涮食时间可以依据自己的喜好来定，爱吃脆一点就烫个20-30秒，喜欢软糯的就煮久一点，#冬吃萝卜夏吃姜# ，按照时令越吃越健康[馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴]
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妹妹唱来哥哥猜（情歌对唱）
作词 李大江
作曲 马啸（词曲作家）
首唱 二月寒梅vs快乐大使
https://t.cn/A6chwqZn
春天里来啊好风光哎,赏花台前哥妹对歌来
妹妹害羞口难开,妹妹的心里哥来猜
正月里来什么花儿开,什么样的人儿做客来
迎春花儿正月开,哥哥给妹妹拜年来
二月里来什么花儿开,什么样的颜色惹人爱
杏花花儿二月开,红盈盈笑脸惹人爱
三月里来什么花先开,什么人心里笑开了怀
桃李芬芳争先开,先生耕耘笑开了怀
rap：
四月里来什么花儿开,什么样的夜晚最难耐
蔷薇花儿四月里开,相思无眠孤独最难耐
五月里来什么花儿开,为何它的容颜人人爱
大大牡丹五月里开,国之天香那是人人爱
六月什么花儿头上戴,为谁打扮我问谁来猜
栀子花头哎头上戴,妹妹爱美哥哥我来猜
七月里来什么花儿开,谁爱吟诗作赋装秀才
荷莲花花儿湖中开,哥哥挥毫弄墨争秀才
八月里来什么花儿开,何人伴她月宫数千载
八月桂花儿遍地开,嫦娥姑娘陪它渡千载
九月里来什么花儿开,什么颜色什么样姿态
菊花花儿九月里开,千娇百媚婀娜的姿态
rap：
十月里来什么花儿开,什么花儿尊为爱神拜
芙蓉花儿十月里开,忠贞不渝尊为爱神拜
冬月里来什么花儿开,什么花儿艳艳富贵派
山茶花儿冬月里开,花姿丰盈端庄富贵派
腊月里来什么花儿开,什么花儿柔姿傲雪来
腊月寒梅迎雪开,梅花绽放只为哥哥来
妹妹唱花儿哎哥哥猜,什么样的花儿哥最爱
妹妹唱花哥哥猜,妹妹心儿如花哥最爱
妹妹心儿如花哥最爱,妹妹心儿如花哥最爱
作词 李大江
作曲 马啸（词曲作家）
首唱 二月寒梅vs快乐大使
https://t.cn/A6chwqZn
春天里来啊好风光哎,赏花台前哥妹对歌来
妹妹害羞口难开,妹妹的心里哥来猜
正月里来什么花儿开,什么样的人儿做客来
迎春花儿正月开,哥哥给妹妹拜年来
二月里来什么花儿开,什么样的颜色惹人爱
杏花花儿二月开,红盈盈笑脸惹人爱
三月里来什么花先开,什么人心里笑开了怀
桃李芬芳争先开,先生耕耘笑开了怀
rap：
四月里来什么花儿开,什么样的夜晚最难耐
蔷薇花儿四月里开,相思无眠孤独最难耐
五月里来什么花儿开,为何它的容颜人人爱
大大牡丹五月里开,国之天香那是人人爱
六月什么花儿头上戴,为谁打扮我问谁来猜
栀子花头哎头上戴,妹妹爱美哥哥我来猜
七月里来什么花儿开,谁爱吟诗作赋装秀才
荷莲花花儿湖中开,哥哥挥毫弄墨争秀才
八月里来什么花儿开,何人伴她月宫数千载
八月桂花儿遍地开,嫦娥姑娘陪它渡千载
九月里来什么花儿开,什么颜色什么样姿态
菊花花儿九月里开,千娇百媚婀娜的姿态
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十月里来什么花儿开,什么花儿尊为爱神拜
芙蓉花儿十月里开,忠贞不渝尊为爱神拜
冬月里来什么花儿开,什么花儿艳艳富贵派
山茶花儿冬月里开,花姿丰盈端庄富贵派
腊月里来什么花儿开,什么花儿柔姿傲雪来
腊月寒梅迎雪开,梅花绽放只为哥哥来
妹妹唱花儿哎哥哥猜,什么样的花儿哥最爱
妹妹唱花哥哥猜,妹妹心儿如花哥最爱
妹妹心儿如花哥最爱,妹妹心儿如花哥最爱
灯下漫笔 233
无药可救
一一一一
我的人哪，
我每天在思，
我每天在念，
你为什么不理？
你的话儿甘之如饴，
甜如蜜！
每一句话每一段语，
足使我神魂颠倒爱陷囚牢，
让我再不能有路可逃。
我可爱的人哪，
你让我何处寻爱的解药。
梦里梦外都是你如花的美貌，
心儿已被你俘虏，
爱神已被你套牢。
我甘心情愿陪你到天涯海角。
啊，我可爱的人哪！
锥心蚀骨的相思之苦，
你是不可能体会到，
想你想的魂丢掉，
我日夜受煎熬，
我无怨无悔为你画地为牢。
2021.03.15/晋岚
无药可救
一一一一
我的人哪，
我每天在思，
我每天在念，
你为什么不理？
你的话儿甘之如饴，
甜如蜜！
每一句话每一段语，
足使我神魂颠倒爱陷囚牢，
让我再不能有路可逃。
我可爱的人哪，
你让我何处寻爱的解药。
梦里梦外都是你如花的美貌，
心儿已被你俘虏，
爱神已被你套牢。
我甘心情愿陪你到天涯海角。
啊，我可爱的人哪！
锥心蚀骨的相思之苦，
你是不可能体会到，
想你想的魂丢掉，
我日夜受煎熬，
我无怨无悔为你画地为牢。
2021.03.15/晋岚
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