豌豆是营养丰富的食物吗
最近入春了，不少读者都给小编留言，让小编多介绍一些春天应季的蔬菜水果，因此今天，小编就和大家聊一聊豌豆，这种的常见的、春季应季食物的一些营养小知识。

我们首先来一起看看#豌豆# 的基本营养构成。根据北美知名营养资讯网站《非常健康VerywellFit》文章《豌豆的营养事实与健康益处》中的内容，豌豆属于豆科豌豆属，依照美国农业部USDA所提供的数据，半杯（约为80克）无盐的、水煮后冷冻的豌豆（Peas）含有约为11克的碳水化合物，4克的蛋白质， 3.6克的纤维，3.5克的糖分，0.2克的脂肪，以及约为62卡路里的热量。此外，该文还指出，豌豆的脂肪含量几乎为0，热量也偏低，其升糖指数GI值为51，在食物中属于较低的水平，而豌豆的蛋白质含量相较于其他蔬菜则属于偏高，并且还含有维生素C、维生素K、维生素A，以及钾、铁、镁、锰、锌等一些列人体所需的维生素和矿物质。因此该文认为，豌豆的营养价值是相当优秀的。

那么，除了基本营养构成，豌豆还有没有其他经科学证实的健康益处呢？根据北美知名营养资讯网站《网络医生WebMD》营养版文章《豌豆的健康益处》中的内容，豌豆中具有较高含量的类胡萝卜素叶黄素以及玉米黄质，现有研究已经证实这些营养素对于保护眼睛具有积极的作用，比如叶黄素和玉米黄质可以帮助人体过滤部分蓝光，而有害蓝光已被研究证实与导致眼睛白内障与黄斑变性相关。此外，该文还指出，豌豆中富含香豆雌酚，2009年在墨西哥城进行的一项研究表明，每天摄入豌豆与降低人体患有胃部慢性疾病的风险降低显著相关；同时，豌豆在帮助人体抗炎方面也有作用。

写到这里，小编认为，豌豆确实可以称得上是营养较为丰富的食物，我们可以在日常饮食中适量地加入豌豆以丰富饮食。那么，今天关于豌豆的话题我们就说到这里。大家如果有什么其它想要了解的营养小知识，欢迎给小编留言。如果大家喜欢我们的文章，还请多多关注我们。我们下次再见啦。

大家好，今天介绍给大家一首春天的小绿诗！

这首诗的作者玛丽莲·辛格是美国著名的儿童文学作家，为儿童和少年写了超过100本书，其中2/3是诗歌。

虽然这首诗标明了一个人类作者，但也不能排除它是一只狗写的。（在译诗和后面的散文中，我都避免写一“条”狗，我觉得这个更“标准”的量词对狗狗更不友好。）那么，这首诗真的是一只狗的心声吗？

我在网上查了查，公认的说法是，世界上最聪明的狗叫追追（Chaser），是一只边境牧羊犬（果然）。追追有幸被美国南加州的动物行为学家皮莱收养。皮莱发现追追可以听懂他的指令，叼回相应的玩具，于是他说不断给追追买玩具，结果追追有了一千个玩具，并且能够知道每一个玩具的名字！而且追追还能理解“大”，“小”之类的抽象词汇。也就是说，科学已经证明，狗狗可以听懂至少1000个名词，和一些形容词，但是这些还是不足以支撑写作。有传闻说，中国有一只狗，能够叼到主人扔的角度最刁钻的飞盘，而且也能写稿子。但可惜这只狗并没有被一个动物行为学家收养，所以这种描述只能算是奇闻逸事，并没有科学依据。

所以，这首诗应当出于人类的手笔，那么，“跑到公园里，互相追逐猛扑撕咬”又是什么意思呢？莫非，这是借狗写人？莫非，这又是一首周一的小yellow诗？

我-不-承-认！

我更愿意说这是一首关于自-由的诗，希望在这个美好的春天里，大家能有自-由可以尽情享受大好春光——互相扑一扑，咬一咬也无妨——只要能走出去就可以！

荐诗 / 光诸

【#大美凉山# 成昆线的小站春天】平时我们坐火车到外地走亲访友或旅游，都要经过许多铁路车站，特别是动车开进凉山以来，成昆复线出现了一些“高大上”的动车车站。但是成昆线上还有很多像课文《小站》里所介绍的这样一些地处边远山区无人注意的火车站。小站没有华丽的装饰，直到春天来临，小站顿时变得不一样……