我愿称之为南京高端日料之光N刷不腻‼️

任何人没吃过南京这家日料我都会伤心
和酒和食· 炭割烹Kappou，堪称南京日料界的当红炸子鸡，性价比惊人。
日式极简风，氛围感至上，包间私密性强；每一道菜配以专门的餐具，仪式感十足。
品质出圈，每一款食材和火侯都恰到好处，好吃到犯规。

‍点单推荐

1⃣️自制鮟鱇鱼肝
堪称＂水中鹅肝＂之鮟鱇鱼肝，真的是妙不可言！一口下去，脂香持久柔和，吃完后嘴里还有微微发甜的回甘。

2⃣️时令刺身拼盘
帝王鲑、 蓝鳍金枪鱼大腹、油墨鱼、北极贝，一口下去，整个海洋的鲜美溢满口腔，人间美味不过如此。 蓝鳍金枪鱼大腹脂肪筋肉分布均匀，入口即化，带感极了！

3⃣️备长炭烤秋川鸡
选用日本优质秋川鸡，鸡肉较嫩，香气非常突出。
鸡肉棒烤的肥糯多汁，内有少量脆骨，刷上甘甜酱汁，蘸上生鸡蛋，一本满足。鸡心、鸡胗经过盐的洗礼，鲜味就带出来了，提灯一口爆浆。

4⃣️特选海鲜蒸蛋
鲜到眉毛的神仙蒸蛋，鲍鱼、虾仁、秋葵、鱼子酱等配料丰富，如同镜面般光滑，入口水润鲜香可口。

5⃣️松叶蟹肉春卷
流连在舌尖的美味，包裹着松叶蟹肉️的春卷经过油炸后，这一口满满的鲜美，香脆丝毫不油腻。 

6⃣️碳烤法国味噌银鳕鱼
炙烤后的鳕鱼泛出琥珀色，肉质雪白娇嫩，微微带点日本清酒的香甜，入口慢嚼，瞬间喷发浓郁的香气。

和酒和食•炭割烹Kappou
江东中路300号澎湃力中心(原博览中心10号馆)109区域 
⌚11:00-14:00,17:00-22:00
600元#同城种草# https://t.cn/A66SgHwx

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南京新晋日式炭火割烹料理 高级舌尖享受

和酒和食•炭割烹Kappou
江东中路300号澎湃力中心(原博览中心10号馆)109区域
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趁着开业来品尝正宗高级和食之精髓的割烹料理 善用新鲜食材做出当季的原汁原味
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