酱香型白酒需要勾兑
虽然很多人认为勾兑并不是一个好名词，但其实名酒也是要经过勾兑的，茅台也是如此。
茅台镇传统酱香酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制粬、酿酒、贮存、勾兑、检验和包装这样七个重要环节，这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的最终产品质量和酒的风味。
#酱香型白酒##茅台酒##白酒#

重磅，白酒新规即将实施！
国家市场监督管理总局发布公告称，现用浓香型国家标准GB/T10781.1-2006将在2022年4月1日废止。4月1号起用新的标准GB/T10781.1-2021。除了各种理化指标。对于普通消费者来说，最大变化是包装上要求表明“固态法白酒”。再也不用和勾兑酒斗智斗勇了。
#白酒[超话]##酒文化[超话]#

什么是纯粮食酒？
纯粮食酒怎么区别鉴别
1、看：纯粮酿造的白酒看上去透明（或微黄），晃动时能明显的看到挂杯现象;酒精勾兑的白酒一般不会挂杯（添加增稠剂除外）。
2、闻：纯粮酿造的白酒闻起来酵香气饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
3、搓：纯粮酿造的白酒放在手上搓过以后，会完全侵入手里面，闻起来很香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
4、喝：纯粮酿造的白酒入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，不上天，不会刺激大脑，因此即是醉酒之后苏醒较快，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态;酒精勾兑的白酒喝起来比较刮嗓子，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心脑麻木的状态。