春天,就想去杭州吃上一碗片兒川⋯⋯

昨天早上做了一碗片兒川,提醒我應該去杭州了⋯⋯

杭州是我喜歡的城市,從工作開始,就想到要存錢去杭州旅遊,聽我母親說起好多回西湖,然而我去就是為了就是看西湖,去看傳說中的白娘子,還特別去了我父親讓我去的岳王廟,要我去朝拜那四個字:精忠報國⋯⋯

那一年我19歲⋯⋯

那時候儘管工資很少,去旅遊一次,還是會帶了二十元的鈔票放在身上,按照我母親的提醒,帶出多少不要全部用完,一定要留一點錢帶回來,不是讓我捨不得用,就是怕萬一路上發生什麼事可以應對⋯⋯

所以第一次去杭州旅遊只有兩天時間,母親配合我打電話給師傅,說家裡有事要請假,加上休息天。把二十元錢分了三個地方放,紅色工作證裡面放,皮夾子裡放,還有衣服的內側口袋放,這些都是我母親指示我,生怕我丟了全部的錢⋯⋯

我父親則會說我母親不應該給我請事假,說這樣會把我教育壞的,母親則為了我想去杭州根本不會聽父親的話,但也會和我說父親說的沒有錯,就一次,下次不再幫你打電話了,結果下一次請了更多的假⋯⋯

父母親都支持我要旅遊,但是方式不一樣,父親的嚴厲也讓我和他一直保持着一種刻意的距離,母親則不然,遇到問題,她來配合⋯⋯

那時候上海到杭州的綠皮火車真得很慢,要好幾個小時,火車的班次也不多,所以要五點不到就要起床,乘坐18路電車到北站,干糧都是母親幫我準備好,父親還在單位食堂買了一塊白色海綿蛋糕帶回來,也就是我去杭州兩天,根本不需要在小食店吃什麼的,水壺的水也是裝滿的⋯⋯

儘管這樣,我還是去了西湖邊的一家老字號的餐飲店吃了一碗杭州的素澆麵,還吃了一份響鈴,吃響鈴是因為一直聽我母親說起這道菜,她說起來也沒有特別好吃到哪裡,就是吃起來那個聲音被她描述的我很好奇⋯⋯

後來我去了蘇州之後,才知道杭州的素澆麵根本不能和蘇州比,所以在我心目中,杭州最好吃的麵是片兒川,直到近幾年,我也喜歡吃拌川⋯⋯

2003年,我有在杭州住過一小段時間,對我來說最快樂的事就是騎著自行車從文三路出發,找麵館,吃片兒川,幾乎吃過的大大小小的麵點的片兒川都是好吃的,相對來說早餐的拌面我倒不是很喜歡,吃過二次後就沒有再想吃了⋯⋯

這幾年的吃過好幾家拌川,也是我喜歡的,只是每次吃拌川時的澆頭一加,吃完真的很撐,幾次下來就失去了吃麵的愉悅感,而多了飽腹感,相對片兒川還是很簡單的,頂多加一個雞蛋和豬油渣,不會加太多的澆頭,一碗麵連湯都喝完,也是剛剛好⋯⋯

這個季節真不應該留在上海,春筍的季節裡,應該去杭州,不要錯過最好的片兒川的時段⋯⋯

然而現在下樓都難了⋯⋯

早晨下廚房,五花肉切片,放鍋中直接煸炒,直到出油,兩面微微焦黃,加入春筍片和倒篤菜繼續煸炒,鍋里的油不夠,我又加了一勺豬油,煸炒頭了,加鹽和白胡椒粉後再加水,大火煮⋯⋯

另外一個鍋煮了自己的素面,一分鐘撈起,洗一下,再放入片兒川的湯料中繼續,因為我喜歡吃爛一點的面,大約煮了十分鐘左右,最後我加了一點味精調味⋯⋯

早餐就是這樣一碗片兒川,在這個封控時期,非常的滿足⋯⋯

然而,我還是想去杭州,吃上一碗片兒川……

#安徽王鑫磊校园霸凌事件#
严查!必须严查!
昨天在两个平台发声后陆续有两位gaj的朋友来找我说最好不要带动导向,会对灵璧不好,大致意思就是抹黑了灵璧[微笑]在灵璧生活了二十多年从未见过什么时候有比此刻更关心我们自己的城市会有负面影响了!担心负面影响之余希望能把城市的政务管理做得更加透明高效!给群众一个交代!
这件事情一天不明朗,社会群众恐慌就会越严重!我不希望有一天自己及家人身上发生什么事情了,自己会成为“资本”以及“被资本”
6+1=7[微笑]#安徽王鑫磊校园霸凌事件##灵璧渔沟中学事件#

克莱赛后接受谈乔丹-普尔:“在库里缺阵的这段时间,普尔为我们做了太多事情。所以我拥抱了他,我和他说,感谢你兄弟。你要控球,你要绕掩护,这很累。作为一名年轻人,能够如此自然地接受这一切,我真的为他感到骄傲。”

谈如何应对爵士对自己防守的懈怠:“这很有趣,因为迈尔斯今天早上和我发过短信,他说他已经看我打球超过10年了,不要对自己失去信心。我们进行了一段非常有趣的对话,我很感谢他和我说的这些。

我赛前就感觉自己可能会打出很好的表现,上半场可能不是我最好的表现,但我就是继续投篮,然后就进了一些不可思议的球。”

谈本场比赛的逆转:“对手的挡拆让我们很难受,但我们就是坚持缩小分差到个位数,最终我们给这段丑陋的连败画上了休止符,我为所有上场奋斗的队友们感到骄傲。”

#金州勇士[超话]##勇士锁定季后赛席位#


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