#1036动新闻# 【诏安八仙茶（漳州）中秋品鉴会举办】9月26日上午，诏安八仙茶（漳州）中秋品鉴会在漳州市海峡两岸茶文化交流中心举办。

本次活动由漳州市海峡两岸茶业交流协会、诏安县人民政府、漳州电视台主办。通过茶艺展示、讲解诏安八仙茶文化、发展历程、制作工艺、八仙茶品质特点等，让更多人了解诏安八仙茶相关知识，感受诏安八仙茶独特魅力。

据了解，诏安八仙茶产于福建省漳州市诏安县，以栽种于诏安汀洋村的八仙山而得名，是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种，上世纪八九十年代曾名振闽粤两省。

作为闽南的代表茶种之一，诏安八仙茶外形深绿油嫩，汤色澄黄明亮，高香耐泡，回味甘爽持久。香气高，品质优的特点使它近几年逐渐在茶叶市场中占有一席之地，并畅销国内外。
（记者叶舜祺）

#中秋国庆8天长假# 【诏安八仙茶（漳州）中秋品鉴会举办】9月26日上午，诏安八仙茶（漳州）中秋品鉴会在漳州市海峡两岸茶文化交流中心举办。本次活动由漳州市海峡两岸茶业交流协会、诏安县人民政府、漳州电视台主办。通过茶艺展示、讲解诏安八仙茶文化、发展历程、制作工艺、八仙茶品质特点等，让更多人了解诏安八仙茶相关知识，感受诏安八仙茶独特魅力。据了解，诏安八仙茶产于福建省漳州市诏安县，以栽种于诏安汀洋村的八仙山而得名，是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种，上世纪八九十年代曾名振闽粤两省。作为闽南的代表茶种之一，诏安八仙茶外形深绿油嫩，汤色澄黄明亮，高香耐泡，回味甘爽持久。香气高，品质优的特点使它近几年逐渐在茶叶市场中占有一席之地，并畅销国内外。（记者 叶舜祺）

央视《味道》来到诏安做了三集节目，我一点都不奇怪。海鲜，鲜字打头。的确，在诏安，人们对鲜味的追求达到了无鲜不欢的程度，诏安人到了大城市，一般都不会光顾超市里那些琳琅满目的海鲜，他们心里会宁缺毋滥，有条件的则会让家乡的亲朋定期用泡沫箱托寄过去。
节目里的美味：蚵仔煎、古早味早餐、红鲟饭、卤肉饭、贼婆面...治愈了多少诏安游子的乡愁，我猜想第三集（3月8日首播）里有甜汤、和合包、麦熟和压轴款猫仔粥吧！
诏安篇味道调查员是我平日里就特别喜欢的孙迅，她是一个老少咸宜的邻家女孩，活泼开朗大方。寻鲜高手陈旭玲在诏安电视台担任摄像，台里有好几个像旭玲这样年轻漂亮的女摄像，她们常常一出场就自成风景，很酷很清流。选择旭玲很合适，朴素简单，性格温婉沉稳，地地道道海边长大，平日里寻鲜就是她的小确幸。
特别说明一下，憨鱼是不用扒皮的，只需要把表面沙状的东西刮干净就行，那鱼皮可是满满的胶原蛋白啊。小肠套小肠是家家户户都会的烹煮方法，如果你来诏安实地考察几天，会发现这里几乎每个家庭都有大厨。游客过来玩三天三夜美食不会重样是真的，我希望诏安的景区配套能够再好一点，这样游客过来就有美食有美景有美画。 https://t.cn/R2WxljO