易武茶制作完全传承古法制茶的“重杀青、轻揉制”制程。做茶各家有各家的招数,但易武茶制法几乎一致,就杀青和揉捻两个环节,保留普洱茶贡茶“重杀青、轻揉制”之秘技。这种坚持传统、遵循古法的传承,使得易武茶的品质保留了领先“科技”,后期转化空间更能抓住爱茶人挑剔的味蕾。
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每次拍易武茶,我都会放上一本有关易武的书。
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