主食控的我，在有了以上那么多碳水的情况下，依旧一样点了一款，为的就是不留有遗憾…此款

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真的不能在看你了，我怕失眠才看的欧莱雅直播又想你了，今天—约吗？
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北京探店｜隐藏在朝阳区东部的黑珍珠云南菜

泓0871臻选云南菜
朝阳区双树路E9区创新工场6号楼

作为黑珍珠一钻餐厅，那必然要来打卡。但遗憾的是，临时决定的生日前预热一餐，所以没有带设备，只能手机随便拍拍留个念了…

位于一个园区内，由于当日正好赶上新人在此办喜事，所以只能在大厅一个角落里用餐，跟不上的服务以及较慢的菜品，这些都不敢太奢求，不远千里来到此处能接待散客就已经很知足了…

❥ 酸角青柠小排，98RMB
量不大，有摆盘，不过中规中矩的并不是很出彩，酸酸甜甜的就作为一餐的开胃菜吧～

❥ 三年金钱火腿配大理手撕乳扇，158RMB
首推，那必然要点来试试。没想到不吃肥肉的我，竟然对这道菜品都刮目相看…薄切的金钱火腿，程度刚刚好，这样每一片入口感的咸度也是最佳。旁边还搭配了大理特色的乳扇以及清口的两枚蜜瓜球～

❥ 宜良小刀鸭，128RMB
因为点的包浆豆腐在用餐中途才告知没有了，云南的特色菜品竟然备货却不足。所以临时换了这款小刀鸭。云南版的烤鸭，黄瓜条，甜面酱…就是没有饼…说实话有些肥硕的油腻…换的小失败…

❥ 大理永平黄焖鸡配煎面，118RMB
这个价位是小份的，还有198元大份的。但话说这小份的量也是极为的不少，这一大锅三四个人吃都没问题。作为吃货，惭愧的很没想到第一次吃黄焖鸡，一不小心就吃了款豪华版…不过对里面的鸡肉啥的都不太感冒，离不开碳水的我必然钟爱这饱吸汤汁的煎面以及软糯的大蒜…这道菜服务员的疏忽，没有询问辣度，所以是正常制作，对于我来说，有些过辣…

❥ 丽江水酥饼，8RMB
豆沙与豆泥的馅料，关键不甜，所以特别赞。

❥ 玫瑰鲜花饼，8RMB
糯米+玫瑰的馅料，口感糯糯的，但酥皮欠缺。

❥ 破酥包
咸款22元，甜款12元。主食控的我，在有了以上那么多碳水的情况下，依旧一样点了一款，为的就是不留有遗憾…此款酥包有蒸和烤两种做法选择，纠结症的我索性也一样选了一种…甜口的选择蒸，喧软的外皮包裹着花生、芝麻、核桃…等，在我看来好似五仁馅…咸口的选择烤，外皮酥脆包裹着酱肉的馅料，有种叉烧的感觉…两者推荐咸款～

❥ 傣家泡露达，32RMB
餐后我又加了一份云南的甜品之泡鲁达，玻璃杯装放，每个地方叫法不太一样，音译大同小异～

这一趟长途跋涉，有幸沾了新人的喜

小贴士：
▫️营业时间11:00-14:00 17:00-21:00

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