【多彩印记丨#趣玩三月三#之美食篇】#春天不必非要远行#
一个节日,一场仪式,一份传统,一种记忆
随着“壮族三月三”的到来
各项活动如约而至
我们的保留项目“文化遗产周周学”也精心备齐了“三月三”非遗美食盛宴
带你一次感受四款美食的魅力
[话筒]三月三的宠儿——五色弄米饭
每逢“三月三”,壮乡人民家家户户都喜欢蒸煮五色糯米饭。糯米飘香,天然的五彩妙不可言。
https://t.cn/A66jbEKk
[话筒]南宁人的心头好——柠檬鸭
南宁的特色菜肴柠檬鸭,鸭肉搭配咸柠檬,酸辣椒,酸姜和山黄皮等广西特色酸料,味浓而冲,品尝起来酸酸辣辣,可谓是第一口感觉强烈,第二口开始就不能停下手中的筷子了。
https://t.cn/A66jbEKg
[话筒]广西人餐桌上的“硬菜”——酿三宝
酿三宝,起源于客家饮食文化中的酿菜。将一种或几种极为普通家常的食材运用包、夹、填、塞、嵌等方式放入另一种原料中,而加以烹制的一种菜肴。虽谈不上山珍海味,珍馐饕餮,但却包含了制作者的慧心巧思。
https://t.cn/A66jbEKe
[话筒]一座城的味道——老友粉
南宁小吃的金字招牌老友粉,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。它以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。
https://t.cn/A66jbEKD
这期的文化遗产周周学是不是“香香的”?
有没有让你有跃跃欲试的感觉?
不用等待,快快跟着小视频动起来~
一个节日,一场仪式,一份传统,一种记忆
随着“壮族三月三”的到来
各项活动如约而至
我们的保留项目“文化遗产周周学”也精心备齐了“三月三”非遗美食盛宴
带你一次感受四款美食的魅力
[话筒]三月三的宠儿——五色弄米饭
每逢“三月三”,壮乡人民家家户户都喜欢蒸煮五色糯米饭。糯米飘香,天然的五彩妙不可言。
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南宁的特色菜肴柠檬鸭,鸭肉搭配咸柠檬,酸辣椒,酸姜和山黄皮等广西特色酸料,味浓而冲,品尝起来酸酸辣辣,可谓是第一口感觉强烈,第二口开始就不能停下手中的筷子了。
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酿三宝,起源于客家饮食文化中的酿菜。将一种或几种极为普通家常的食材运用包、夹、填、塞、嵌等方式放入另一种原料中,而加以烹制的一种菜肴。虽谈不上山珍海味,珍馐饕餮,但却包含了制作者的慧心巧思。
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南宁小吃的金字招牌老友粉,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。它以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。
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这期的文化遗产周周学是不是“香香的”?
有没有让你有跃跃欲试的感觉?
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其实我在想国外放开躺平有没有想过这个问题。本来欧美生育率就小了,在躺平男的都得了新冠,是不是有种种族灭绝的感觉[笑cry]据了解,得过新冠的后遗症最常见的就是记忆力衰退,体力下降,失去味觉,偶发性头疼,再从国内这么严格防控机制下,上海的病例每天都要破万的感觉,九安医疗真的没有看空的理由啊[摊手]
2022.04.04 分享设计第一弹
城市是物质的,建筑、广场、道路、河流组成了城市的实体存在;城市是有生命的,记忆的传承将历史、人文、性格、景观定格在不同的时间片段上,给后来人以充分的想象和感叹。建筑学家和城市学家们都认同这样一种观点,那就是:城市是人类记忆的场所,是文化记忆的容器,是人类情感寄托的场所。
陆家嘴群体建筑形成的空间聚落,于现在的我而言,是对故乡的深爱和,坚韧的信念:人类总能创造奇迹。
城市是物质的,建筑、广场、道路、河流组成了城市的实体存在;城市是有生命的,记忆的传承将历史、人文、性格、景观定格在不同的时间片段上,给后来人以充分的想象和感叹。建筑学家和城市学家们都认同这样一种观点,那就是:城市是人类记忆的场所,是文化记忆的容器,是人类情感寄托的场所。
陆家嘴群体建筑形成的空间聚落,于现在的我而言,是对故乡的深爱和,坚韧的信念:人类总能创造奇迹。
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