梁红每天坚持读半小时的书Day 712《失传的营养学远离疾病》
我们身体的血糖调节系统非常高效,可以把血糖调到近乎是一个死数。也就是说,假如您去年测血糖是4.5mmol/L,如果血糖调节系统没出毛病,今年测血糖还会是4.5mmol/L,明年测还会是4.5mmol/L,可以几十年不变,就跟这个4.5mmol/L是一个死数一样,其实是血糖调节系统时时调控的结果。不单是血糖,我们的所有调控系统几乎都可以做到这样高效和精准。再比如血压,很多人每次测都是120/80mmHg,也是血压调节系统时时调控的结果。把一个变数调控在一个定值上,这是非常了不起的,对系统的要求非常高。您想想看,您做米饭几十年还经常水多了水少了,煮鸡蛋煮了几十年也免不了时间长一会儿短一会儿呢,可我们身体的调控系统,如果不出问题,就是这么精准高效。了解了调节系统的高效精准,您就清楚了,调节系统不到万不得已它是不会放弃这个理想值的。也就是说,调节系统“病”了以后才保不住这个值了,“病”得越重越保不住,离这个值就越远。因此我以为在我们的身体里血糖没有一个所谓的正常区间,血压也没有,医学上列出了很多指标的正常区间,如血压的高压是90~120mmHg,低压是60~90mmHg,血脂的正常参考值是0.28~2.2mmol/L,胆固醇的是3~6mmol/L,还有很多。
事实上,这些所谓的正常值是不存在的,我们可以引入一个新的概念或称呼,叫“理想值”。理想值就是您的调节系统努力保持的那个值,也就是说保持在这个值时,您的健康状况最好最理想。它几乎是一个固定的数值,而不是一个正常值范围。现在还没有人去测这个值,其实这个值也容易测。如果有一天我想去测血糖的理想值,我就到军营去测,那里大多数人的血糖应该在差不多相同的数值上。
那么,糖尿病的发生是怎样的一个过程呢?假如血糖的理想值是4.5mmol/L,在您二十岁的时候,您的血糖是4.5mmol/L ,二十五岁测还是4.5 mmol/L,三十岁测可能就到4.8mmol/L了,四十岁测5.5mmol/L,五十岁测测是6.0mmol/L,五十五岁测就到了7.2mmol/L。到五十五岁医院才诊断您有糖尿病,可是医学忽略了糖尿病的发生是一个过程,不是一个点。所以理想值的概念非常重要,它告诉我们,就血糖来说,只要离开理想值,数值上升就是走在糖尿病的路上,数值下降就是走在低血糖的路上。它还告诉我们,尽管在您五十五岁才被判定为糖尿病,但您的糖尿病已经有三十多年的历史了。理想值还告诉我们另外一件事,虽然您五十五岁才表现出糖尿病,您的孩子在三十几岁就可以表现出糖尿病,因为您在二十八岁怀他的时候您就已经走在了糖尿病的路上,已经影响到他的肝脏的发育和糖的代谢。所以我认为这种所谓的遗传应该说不是基因上的遗传,而是营养缺乏的遗传。也说明在怀孕前和怀孕过程中正确使用营养素有多么重要。
四、高胆固醇与胆道系统疾病
提到胆固醇,很多朋友很反感它,甚至谈胆固醇变色变。因为大家很明白胆固醇的危害性——胆固醇升高会导致血管硬化,出现严重的心脑血管疾病。殊不知,胆固醇对您重要到一个程度,那就是您根本离不开它。离开胆固醇,您会变得不男不女,因为胆固醇是生产性激素的原料。没有胆固醇,肾上腺皮质激素(就是我们平时说的激素)也无法生成,因为胆固醇也是合成它的原料。您全身每一个细胞的细胞膜上都有大量胆固醇,没有胆固醇,您的细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁酸的原料,胆汁酸是胆汁里的主要成分,胆汁乳化脂肪的功能其实是胆汁中的胆汁酸的作用,是胆汁酸将我们吃进肠道中的脂肪变成极小的脂肪粒,促进脂肪消化。胆固醇有这么重要的功能,为什么大家会讨厌它、害怕它呢?因为胆固醇升高会导致血管硬化,进一步导致心脑血管疾病、高血压的发生。
医生很明白血中胆固醇升高对人体的危害,所以一看到胆固醇高的患者,就会告诉他们不要吃胆固醇高的食物,如鸡蛋、动物内脏和大多数海产品等,高胆固醇食品全部被封杀。我们一定要懂一个道理,错误的观点和正确的知识点都会传播出去,但一个错误的观点传播出去会害人不浅,而一个正确的知识点传播出去会救人无数。比如,您胆固醇高跟人家鸡蛋有什么关系?鸡蛋在中华民族的种族延续中曾扮演极其重要的角色,因为中国以前是一个农业国家,畜牧业不发达,绝大多数地方的人以鸡蛋作为蛋白质的主要来源。以前哪个人怀孕要生孩子了,看到的最多的景象就是亲戚朋友拎着一篮子一篮子的鸡蛋送给她吃;生完孩子也是吃鸡蛋增加营养,孩子加辅食也是先从给鸡蛋黄开始。您说鸡蛋是不是承担起了帮助中华民族种族延续的重任?以前吃鸡蛋胆固醇不高,现在吃鸡蛋胆固醇就高了?鸡还是那个鸡,蛋还是那个蛋,您胆固醇是您自己的事,跟人家鸡蛋有什么关系?
其实人体每天所需的胆固醇有2/3以上由肝脏自己合成的,只有近1/3的胆固醇由食物中来获取。我分析这次我们身体的一种保护措施。因为胆固醇对我们太重要了,身体担心不能从食物中获得足够的胆固醇。并且食物中的胆固醇含量越少,肝合成胆固醇的功能就越活跃。 https://t.cn/RVJk9aF
我们身体的血糖调节系统非常高效,可以把血糖调到近乎是一个死数。也就是说,假如您去年测血糖是4.5mmol/L,如果血糖调节系统没出毛病,今年测血糖还会是4.5mmol/L,明年测还会是4.5mmol/L,可以几十年不变,就跟这个4.5mmol/L是一个死数一样,其实是血糖调节系统时时调控的结果。不单是血糖,我们的所有调控系统几乎都可以做到这样高效和精准。再比如血压,很多人每次测都是120/80mmHg,也是血压调节系统时时调控的结果。把一个变数调控在一个定值上,这是非常了不起的,对系统的要求非常高。您想想看,您做米饭几十年还经常水多了水少了,煮鸡蛋煮了几十年也免不了时间长一会儿短一会儿呢,可我们身体的调控系统,如果不出问题,就是这么精准高效。了解了调节系统的高效精准,您就清楚了,调节系统不到万不得已它是不会放弃这个理想值的。也就是说,调节系统“病”了以后才保不住这个值了,“病”得越重越保不住,离这个值就越远。因此我以为在我们的身体里血糖没有一个所谓的正常区间,血压也没有,医学上列出了很多指标的正常区间,如血压的高压是90~120mmHg,低压是60~90mmHg,血脂的正常参考值是0.28~2.2mmol/L,胆固醇的是3~6mmol/L,还有很多。
事实上,这些所谓的正常值是不存在的,我们可以引入一个新的概念或称呼,叫“理想值”。理想值就是您的调节系统努力保持的那个值,也就是说保持在这个值时,您的健康状况最好最理想。它几乎是一个固定的数值,而不是一个正常值范围。现在还没有人去测这个值,其实这个值也容易测。如果有一天我想去测血糖的理想值,我就到军营去测,那里大多数人的血糖应该在差不多相同的数值上。
那么,糖尿病的发生是怎样的一个过程呢?假如血糖的理想值是4.5mmol/L,在您二十岁的时候,您的血糖是4.5mmol/L ,二十五岁测还是4.5 mmol/L,三十岁测可能就到4.8mmol/L了,四十岁测5.5mmol/L,五十岁测测是6.0mmol/L,五十五岁测就到了7.2mmol/L。到五十五岁医院才诊断您有糖尿病,可是医学忽略了糖尿病的发生是一个过程,不是一个点。所以理想值的概念非常重要,它告诉我们,就血糖来说,只要离开理想值,数值上升就是走在糖尿病的路上,数值下降就是走在低血糖的路上。它还告诉我们,尽管在您五十五岁才被判定为糖尿病,但您的糖尿病已经有三十多年的历史了。理想值还告诉我们另外一件事,虽然您五十五岁才表现出糖尿病,您的孩子在三十几岁就可以表现出糖尿病,因为您在二十八岁怀他的时候您就已经走在了糖尿病的路上,已经影响到他的肝脏的发育和糖的代谢。所以我认为这种所谓的遗传应该说不是基因上的遗传,而是营养缺乏的遗传。也说明在怀孕前和怀孕过程中正确使用营养素有多么重要。
四、高胆固醇与胆道系统疾病
提到胆固醇,很多朋友很反感它,甚至谈胆固醇变色变。因为大家很明白胆固醇的危害性——胆固醇升高会导致血管硬化,出现严重的心脑血管疾病。殊不知,胆固醇对您重要到一个程度,那就是您根本离不开它。离开胆固醇,您会变得不男不女,因为胆固醇是生产性激素的原料。没有胆固醇,肾上腺皮质激素(就是我们平时说的激素)也无法生成,因为胆固醇也是合成它的原料。您全身每一个细胞的细胞膜上都有大量胆固醇,没有胆固醇,您的细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁酸的原料,胆汁酸是胆汁里的主要成分,胆汁乳化脂肪的功能其实是胆汁中的胆汁酸的作用,是胆汁酸将我们吃进肠道中的脂肪变成极小的脂肪粒,促进脂肪消化。胆固醇有这么重要的功能,为什么大家会讨厌它、害怕它呢?因为胆固醇升高会导致血管硬化,进一步导致心脑血管疾病、高血压的发生。
医生很明白血中胆固醇升高对人体的危害,所以一看到胆固醇高的患者,就会告诉他们不要吃胆固醇高的食物,如鸡蛋、动物内脏和大多数海产品等,高胆固醇食品全部被封杀。我们一定要懂一个道理,错误的观点和正确的知识点都会传播出去,但一个错误的观点传播出去会害人不浅,而一个正确的知识点传播出去会救人无数。比如,您胆固醇高跟人家鸡蛋有什么关系?鸡蛋在中华民族的种族延续中曾扮演极其重要的角色,因为中国以前是一个农业国家,畜牧业不发达,绝大多数地方的人以鸡蛋作为蛋白质的主要来源。以前哪个人怀孕要生孩子了,看到的最多的景象就是亲戚朋友拎着一篮子一篮子的鸡蛋送给她吃;生完孩子也是吃鸡蛋增加营养,孩子加辅食也是先从给鸡蛋黄开始。您说鸡蛋是不是承担起了帮助中华民族种族延续的重任?以前吃鸡蛋胆固醇不高,现在吃鸡蛋胆固醇就高了?鸡还是那个鸡,蛋还是那个蛋,您胆固醇是您自己的事,跟人家鸡蛋有什么关系?
其实人体每天所需的胆固醇有2/3以上由肝脏自己合成的,只有近1/3的胆固醇由食物中来获取。我分析这次我们身体的一种保护措施。因为胆固醇对我们太重要了,身体担心不能从食物中获得足够的胆固醇。并且食物中的胆固醇含量越少,肝合成胆固醇的功能就越活跃。 https://t.cn/RVJk9aF
小妮周记 79
这周好忙 因为作业好多!下半周就属于是一直在下雨 好烦好讨厌
浅说下这周
1⃣️5735的坠落牵动了所有人的心 很讨厌在这种时候还有人出来蹭热度蹭流量吃人血馒头 人生无常 要好好珍惜每一天 希望所有人都平平安安[蜡烛]
2⃣️疫情终于有所好转 但还是少不了48小时核酸 48小时是深圳的通行证 虽然三月份还没过完 但已经做了14次核酸了 这已经成为了大家的日常 两天一检都觉得麻烦了 一天一检的那些人们怎么办[泪]
3⃣️这周见了xqy 因为前一天跟小羊去吃了砂锅粉 所以第二天就跟xqy去吃麻辣烫了 还吃了烤面筋和鸭脖 我真的好爱这种路边东西[泪]就像小时候很爱吃辣条一样 越不干净越爱吃[单身狗]
4⃣️跟小羊去吃砂锅粉的时候 两个人都没什么话讲的感觉 像拼桌吃饭的[偷笑]
5⃣️这周在dy的直播间看到了68的bra有打折 我买完之后马上推荐给了瓜群的宝们 最后就是我们3个女生都买了 哈哈哈哈哈 航航子用不上就没办法了[偷笑]这种情况就是好开心啊 大家虽然不在一起 但是我们都穿着一样的bra[偷笑][偷笑]
6⃣️这周有去打工 赚得不多 但是好在又可以把钱存下来了 买了一双靴子 第一次尝试!我觉得还不错 最重要的是它遮住了我的小腿 我的小腿居然可以塞进去[泪]大腿细小腿粗真的很噩梦…纠结了很久之后还是留下它了 希望我能找到搭配它的方法
这周大概就这样
希望大家都平平安安 下周也开开心心
这周好忙 因为作业好多!下半周就属于是一直在下雨 好烦好讨厌
浅说下这周
1⃣️5735的坠落牵动了所有人的心 很讨厌在这种时候还有人出来蹭热度蹭流量吃人血馒头 人生无常 要好好珍惜每一天 希望所有人都平平安安[蜡烛]
2⃣️疫情终于有所好转 但还是少不了48小时核酸 48小时是深圳的通行证 虽然三月份还没过完 但已经做了14次核酸了 这已经成为了大家的日常 两天一检都觉得麻烦了 一天一检的那些人们怎么办[泪]
3⃣️这周见了xqy 因为前一天跟小羊去吃了砂锅粉 所以第二天就跟xqy去吃麻辣烫了 还吃了烤面筋和鸭脖 我真的好爱这种路边东西[泪]就像小时候很爱吃辣条一样 越不干净越爱吃[单身狗]
4⃣️跟小羊去吃砂锅粉的时候 两个人都没什么话讲的感觉 像拼桌吃饭的[偷笑]
5⃣️这周在dy的直播间看到了68的bra有打折 我买完之后马上推荐给了瓜群的宝们 最后就是我们3个女生都买了 哈哈哈哈哈 航航子用不上就没办法了[偷笑]这种情况就是好开心啊 大家虽然不在一起 但是我们都穿着一样的bra[偷笑][偷笑]
6⃣️这周有去打工 赚得不多 但是好在又可以把钱存下来了 买了一双靴子 第一次尝试!我觉得还不错 最重要的是它遮住了我的小腿 我的小腿居然可以塞进去[泪]大腿细小腿粗真的很噩梦…纠结了很久之后还是留下它了 希望我能找到搭配它的方法
这周大概就这样
希望大家都平平安安 下周也开开心心
感觉,疫情给我们这些普通同学带来的可能仅仅只是限制了行动,而真正能感受到疫情带来的糟糕生活的是那些志愿者和医护人员。
今天在从隔离点返回学校的过程里,体验了一次,从头到脚全副武装。没有办法呼吸,行动不方便,护目镜压的头痛、脸痛,热的哈气模糊双眼,手上都是胶皮手套的味道,一直散不去。而我仅仅只是体验了六个半小时,医护人员和志愿者他们不仅仅要全副武装,还要来回送物资,做核酸等等一系列消耗体力的行动,在无法通畅呼吸的情况下一次次突破自己,让我明白,被隔离,被做核酸,被送菜,被送饭,没有资格讨厌疫情,因为在我们身前的人,正在透支自己为我们保驾护航。 我这样讲,可能无法有人感同身受,当真正处在疫情中心的时候,才会明白这一切都是因为肯有人在付出。
当我看到那些说什么疫情让大学生没有了大学生活,这一点确实遗憾,但是真正该抱怨的不是我们,而是那些在疫情期间吃尽了苦的人。
我永远对医生,对志愿者有着崇高敬意。(感谢在白城洮北区威尼斯酒店的所有医护人员以及酒店老板,感谢白城政府[心])#吉林疫情#
今天在从隔离点返回学校的过程里,体验了一次,从头到脚全副武装。没有办法呼吸,行动不方便,护目镜压的头痛、脸痛,热的哈气模糊双眼,手上都是胶皮手套的味道,一直散不去。而我仅仅只是体验了六个半小时,医护人员和志愿者他们不仅仅要全副武装,还要来回送物资,做核酸等等一系列消耗体力的行动,在无法通畅呼吸的情况下一次次突破自己,让我明白,被隔离,被做核酸,被送菜,被送饭,没有资格讨厌疫情,因为在我们身前的人,正在透支自己为我们保驾护航。 我这样讲,可能无法有人感同身受,当真正处在疫情中心的时候,才会明白这一切都是因为肯有人在付出。
当我看到那些说什么疫情让大学生没有了大学生活,这一点确实遗憾,但是真正该抱怨的不是我们,而是那些在疫情期间吃尽了苦的人。
我永远对医生,对志愿者有着崇高敬意。(感谢在白城洮北区威尼斯酒店的所有医护人员以及酒店老板,感谢白城政府[心])#吉林疫情#
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