【#昌吉市医疗废物实行闭环管理 #】昌吉市强化医疗废物的分类收集、贮存、转运和处置全过程闭环管理,实现了医疗废物无害化集中处理。据昌吉市城市生活垃圾综合处理厂高温蒸煮车间主任张伟介绍,高温蒸煮温度要达到134℃以上,灭菌时长为45分钟,医疗废物被彻底消杀、灭菌、破碎后,将由专用医疗废物转运车运至填埋区进行无害化填埋处理,以保证医疗废物不外流,不对环境造成二次污染,有效控制病毒传播和蔓延。据了解,昌吉市医疗废物处置高温蒸煮项目占地面积5075平方米,日处理能力3吨。(昌吉日报全媒体)https://t.cn/A6601W6r

【#侨乡美食#信宜鱼扣为“慈孝”而生】广东侨乡信宜市有一道专为慈孝而“生”的美食,名为鱼扣,无骨无刺,最适合老人儿童食用。鱼扣制作工艺复杂,首先要将新鲜鲩鱼的整张鱼皮剥下备用,接着剔骨去刺,把剩下的纯鱼肉剁碎,再加入土鸡蛋、虾米和面粉搅拌成浆,最后把肉浆铺在鱼皮上复原成鱼片,放进锅里用热油炸至金黄色。
炸好的鱼扣有两种吃法,或干煎,或加汤蒸煮,老人们更偏爱后者。鱼扣出锅时香气四溢,吃起来爽口软滑,酥脆鲜美。从小吃着鱼扣长大的信宜人,更深知它承载着一份敬老爱幼的内涵。
你吃过鱼扣吗?你的家乡有什么“内涵美食”?

【#饭后吃点水果或坚果#,给午餐加分】在快节奏的生活方式下,点外卖、在外就餐对上班族来说是寻常不过的事情。点外卖时,要注意荤素搭配,食材丰富。中式快餐相对洋快餐更健康些,可选择蒸煮、清炒、白灼等放油较少的菜肴,玉米、红薯等五谷杂粮,豆浆、绿茶等健康饮品。每天最好带个水果和一把坚果,作为饭后补充,为午餐加分。你中午吃了什么?#中山健康公开课#


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