#面包片有哪些花式吃法# 18种面包片的做法,点开看大图[太开心][太开心][太开心][太开心][太开心]做法自取[兔子][兔子]
图一:蘑菇火腿田园三明治
图二:龙利鱼芝士三明治
图三:罗勒龙利鱼三明治
图四:牛油果酱柠檬虾仁三明治
图五:火腿全麦三明治
图六:牛油果肉松三明治
图七:低脂鸡胸肉芝士三明治
图八:牛排芝士全麦吐司水波蛋
图九:牛油果香蕉吐司卷
图十:南瓜仁蜂蜜吐司片
图十一:松子紫薯烤吐司
图十二:鸡肉蘑菇芝士烤吐司
图十三:海苔花生酱吐司卷
图十四:香蕉紫薯吐司卷
图十五:四层夹心藜麦牛肉塔
图十六:香肠芝士烤吐司佐水波蛋
图十七:爆浆巧克力岩烧吐司
图十八:咖喱面包鸡
图一:蘑菇火腿田园三明治
图二:龙利鱼芝士三明治
图三:罗勒龙利鱼三明治
图四:牛油果酱柠檬虾仁三明治
图五:火腿全麦三明治
图六:牛油果肉松三明治
图七:低脂鸡胸肉芝士三明治
图八:牛排芝士全麦吐司水波蛋
图九:牛油果香蕉吐司卷
图十:南瓜仁蜂蜜吐司片
图十一:松子紫薯烤吐司
图十二:鸡肉蘑菇芝士烤吐司
图十三:海苔花生酱吐司卷
图十四:香蕉紫薯吐司卷
图十五:四层夹心藜麦牛肉塔
图十六:香肠芝士烤吐司佐水波蛋
图十七:爆浆巧克力岩烧吐司
图十八:咖喱面包鸡
周末也安排的满满当当
改善伙食是首当其冲
平时太忙 三餐尽可能简单完成
本周六做了好吃的搅团 干拌面
周日大块羊肉 蒸一锅花生酱馒头 一锅窝窝头
躺平了耍耍手机……
孩子和爸爸来一次十三公里骑行 和妈妈来一次
我还要再加一个万步行
购买好下一周的水果
整理衣物 偶尔缝缝补补
打扫卫生
清洁省体
干干净净
整整齐齐
面对美好的明天
改善伙食是首当其冲
平时太忙 三餐尽可能简单完成
本周六做了好吃的搅团 干拌面
周日大块羊肉 蒸一锅花生酱馒头 一锅窝窝头
躺平了耍耍手机……
孩子和爸爸来一次十三公里骑行 和妈妈来一次
我还要再加一个万步行
购买好下一周的水果
整理衣物 偶尔缝缝补补
打扫卫生
清洁省体
干干净净
整整齐齐
面对美好的明天
卤水小龙虾
制作:取青壳龙虾洗净,剪掉虾脚,入烧至210℃的色拉油中,大火浸炸20秒,捞出控油。客人点菜时,取龙虾放入虾卤中,大火烧开,改小火卤至成熟,捞出装盘,可配糖醋蒜香汁或花生酱蘸食。
虾卤:
原料:炒料葱、生姜片、圆葱、特制十三香粉(上好的四川花椒、丁香、山楂各25克,小茴香150克,孜然100克,八角、桂皮、白芷、草果、圆香果、白豆蔻、甘草、香草各50克,良姜、陈皮各30克,以上原料小火炒香,混合后粉碎成粉)各1千克,蒜子3500克,特级青花椒150克,特级干小米辣(磨成粉)500克,色拉油4千克。
调料:盐2千克,白糖1250克,白酱油6瓶,味精800克,鸡粉300克。
调卤:
1、锅内放入色拉油,烧至三四成热时,放入葱、生姜片、圆葱、蒜子,小火浸炸至色泽金黄,捞出炸干的蔬菜料,放入青花椒、小米辣粉、十三香粉,继续用小火炒至油色变红,离火,将青花椒和蔬菜料用纱布包好。
2、取清水40千克放入不锈钢桶内,倒入熬好的油脂和料包,大火烧开,改小火熬制1.5小时,即成馋神龙虾卤水。
制作关键:
1、卤龙虾时要勤翻动,防止龙虾受热不均。
2、卤水必须是每天都要调制的,因为经过一天的卤制后,卤水的味道变化很大。
3、常用的小龙虾根据颜色的不同,有纯青色、青红色、纯红色三种,比较而言,青色壳的小龙虾个头比较小,但是壳比较薄。制作这道菜肴,一定要选用青壳小龙虾,这样才能保证龙虾在最短的时间内充分吸收卤水的味道。
4、小龙虾的大小不同,过油和卤制的时间也会有很大差异,烹调时不可一概而论。
小龙虾重量:25-30克/只,滑油时间:20秒,卤制时间:12分钟-15分钟;
小龙虾重量:50-60克/只,滑油时间:25秒,卤制时间:15分钟-18分钟;
小龙虾重量:75克以上,滑油时间:30秒,卤制时间:20分钟-25分钟。
5、姜、葱、蒜、圆葱一定要炸干水分,这样熬好的卤水香味才够浓郁。
6、十三香下入锅内后,一定要微火熬制,否则容易焦糊。
7、这道菜制作的技术核心还是虾卤的调制方法。这款虾卤就像我们平时用的卤水一样,咸鲜味充足,带有比较浓郁的辣味和花椒的麻味。
制作:取青壳龙虾洗净,剪掉虾脚,入烧至210℃的色拉油中,大火浸炸20秒,捞出控油。客人点菜时,取龙虾放入虾卤中,大火烧开,改小火卤至成熟,捞出装盘,可配糖醋蒜香汁或花生酱蘸食。
虾卤:
原料:炒料葱、生姜片、圆葱、特制十三香粉(上好的四川花椒、丁香、山楂各25克,小茴香150克,孜然100克,八角、桂皮、白芷、草果、圆香果、白豆蔻、甘草、香草各50克,良姜、陈皮各30克,以上原料小火炒香,混合后粉碎成粉)各1千克,蒜子3500克,特级青花椒150克,特级干小米辣(磨成粉)500克,色拉油4千克。
调料:盐2千克,白糖1250克,白酱油6瓶,味精800克,鸡粉300克。
调卤:
1、锅内放入色拉油,烧至三四成热时,放入葱、生姜片、圆葱、蒜子,小火浸炸至色泽金黄,捞出炸干的蔬菜料,放入青花椒、小米辣粉、十三香粉,继续用小火炒至油色变红,离火,将青花椒和蔬菜料用纱布包好。
2、取清水40千克放入不锈钢桶内,倒入熬好的油脂和料包,大火烧开,改小火熬制1.5小时,即成馋神龙虾卤水。
制作关键:
1、卤龙虾时要勤翻动,防止龙虾受热不均。
2、卤水必须是每天都要调制的,因为经过一天的卤制后,卤水的味道变化很大。
3、常用的小龙虾根据颜色的不同,有纯青色、青红色、纯红色三种,比较而言,青色壳的小龙虾个头比较小,但是壳比较薄。制作这道菜肴,一定要选用青壳小龙虾,这样才能保证龙虾在最短的时间内充分吸收卤水的味道。
4、小龙虾的大小不同,过油和卤制的时间也会有很大差异,烹调时不可一概而论。
小龙虾重量:25-30克/只,滑油时间:20秒,卤制时间:12分钟-15分钟;
小龙虾重量:50-60克/只,滑油时间:25秒,卤制时间:15分钟-18分钟;
小龙虾重量:75克以上,滑油时间:30秒,卤制时间:20分钟-25分钟。
5、姜、葱、蒜、圆葱一定要炸干水分,这样熬好的卤水香味才够浓郁。
6、十三香下入锅内后,一定要微火熬制,否则容易焦糊。
7、这道菜制作的技术核心还是虾卤的调制方法。这款虾卤就像我们平时用的卤水一样,咸鲜味充足,带有比较浓郁的辣味和花椒的麻味。
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