✅今日推荐：自制辣条
☝准备工作
1⃣准备食材：牛筋面
2⃣准备调料：准备一碗调料（2勺辣椒粉+2勺辣椒面+2勺熟芝麻+2勺孜然粒+1勺孜然粉+2勺盐+1勺白糖+1勺十三香）；准备油炸材料（葱姜蒜+香菜洋葱+八角桂皮+香叶花椒）
✌开始制作
1⃣牛筋面凉水洗30秒后捞出。
2⃣水开放蒸锅上蒸5分钟，提前刷均匀油防止粘连。
3⃣蒸软后捞出放盆里备用。
4⃣锅中倒入适量油，将油炸材料放入锅中炸。
5⃣炸至干瘪后捞出渣滓，将油泼在调料上搅拌均匀。
6⃣将调料倒入蒸好的牛筋面中，让每一根牛筋面充分吸收调料，即可食用。
⭕小建议：记得不要做太咸啦，调料的多少根据牛筋面的多少自行调整，抓拌的时候戴手套不要烫到手了，刚炸完的油温度很高，先用筷子搅拌，等稍微凉一些再用手抓拌就好。
15年素食者带你每天吃素！
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#为动物发声[超话]#
如果有人对动物施加一千种恶行，动物不会发声使他入狱，也不会将他拖入法庭，因此你们必须对动物关怀备至，善待他们，甚至胜于善待人类。——阿博都巴哈（素食者）

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第五周
自从上了网课
我的作息就往后推了一小时

快点恢复正常吧 快点放晴吧
我真的不想一直在宿舍吃泡面
不过在宿舍上网课我可以多睡一会

这礼拜
读了《一个陌生女人的来信》《素食者》《路上遇到熊》《世事如烟》

追完了《武林外传》 ​​​

接下来
准备追《少年法庭》
（她们都说很好看）

#小潘 回忆录#