“小饼如嚼月,中有酥与饴”,明天就是#中秋节#了,月饼你准备好了么?什么?还没买?
奶黄月饼做起来,现在下手,明天还来得及。
烤好的咸蛋黄碾碎,加上奶粉、金凯利淡味黄油、奶油放在一起搅拌加热至糊状。
分成小球放入冰箱冷藏一晚,包入白芸豆沙制作的冰皮,选一个好看的模具,你的奶黄月饼就做好了。
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